1樓：陌上_卿名酒酒
主料茼蒿
125克
雞蛋25克
土豆澱粉
15克麵粉
25克蔥1根姜
1小塊輔料
泡打粉1/4小勺
鹽1/2小勺
胡椒粉適量
步驟1.用料：茼蒿125克，雞蛋25克，土豆澱粉15克，麵粉25克，蔥1根，姜1小塊，泡打粉1/4小勺，鹽1/2小勺，胡椒粉適量
2.蔥洗淨切蔥花，姜剁成末。
3.茼蒿洗淨切碎。
4.將茼蒿，蔥姜倒入碗中，加入蛋液，混合均勻。
5.加入胡椒粉，拌勻。
6.鹽，泡打粉，澱粉，麵粉倒在一起混合均勻。
7.篩入茼蒿中，
8.拌勻，使每片茼蒿都粘裹上粉。
9.抓捏成個頭大小相同的丸子。
10.放入沸騰的蒸鍋中，大火蒸約10分鐘左右。
11.熄火，揭蓋，
12.裝盤，趁熱食用。
2樓：咿婷
步驟蒸茼蒿丸子的做法步驟11.用料：茼蒿125克，雞蛋25克，土豆澱粉15克，麵粉25克，蔥1根，姜1小塊，泡打粉1/4小勺，鹽1/2小勺，胡椒粉適量
蒸茼蒿丸子的做法步驟22.蔥洗淨切蔥花，姜剁成末。
蒸茼蒿丸子的做法步驟33.茼蒿洗淨切碎。
蒸茼蒿丸子的做法步驟44.將茼蒿，蔥姜倒入碗中，加入蛋液，混合均勻。
蒸茼蒿丸子的做法步驟55.加入胡椒粉，拌勻。
蒸茼蒿丸子的做法步驟66.鹽，泡打粉，澱粉，麵粉倒在一起混合均勻。
蒸茼蒿丸子的做法步驟77.篩入茼蒿中，
蒸茼蒿丸子的做法步驟88.拌勻，使每片茼蒿都粘裹上粉。
蒸茼蒿丸子的做法步驟99.抓捏成個頭大小相同的丸子。
蒸茼蒿丸子的做法步驟1010.放入沸騰的蒸鍋中，大火蒸約10分鐘左右。
蒸茼蒿丸子的做法步驟1111.熄火，揭蓋，蒸茼蒿丸子的做法步驟1212.裝盤，趁熱食用。
河南蒸菜 蒸茼蒿的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：微湖情
食材用料
茼蒿500g相剋食物
醬油適量
香醋適量相剋食物
柱候醬適量
麵粉適量
大蒜適量相剋食物
油適量香蔥適量相剋食物
蒸茼蒿的做法
蒸茼蒿的做法**11.茼蒿洗淨控水備用
蒸茼蒿的做法**22.倒入麵粉拌勻
蒸茼蒿的做法**33.倒入食用油拌勻
蒸茼蒿的做法**44.將拌好的茼蒿上鍋蒸10分鐘蒸茼蒿的做法**55.大蒜、香蔥、香菜切末蒸茼蒿的做法**66.將蒜末，香蔥末，香菜末和香醋、醬油和柱候醬調製均勻
蒸茼蒿的做法**77.蒸好的茼蒿蘸食即可
用手機看這道菜做法
小貼士1.茼蒿最好能買到這種矮矮胖胖的茼蒿，水分小有嚼頭2.麵粉不宜太多，但是要沾染均勻
3.蘸水裡面的柱候醬是我靈光一現放進去的，完全可以不用哦
茼蒿蒸菜的做法步驟圖，茼蒿蒸菜怎麼做好吃
4樓：畸心的豬
用料茼蒿150克
鹽少許味精少許
胡椒粉少訐
油少許！
澱粉兩小勺
蒸茼蒿怎麼做，蒸茼蒿的做法蒸幾分鐘竅門
食材。茼蒿一把，麵粉 澄面 清油適量。蒸茼蒿的做法。1 首先把茼蒿的根部去掉，然後把黃葉 爛葉子和比較老的去掉，用清水把茼蒿反覆清洗幾次清洗乾淨，把洗乾淨的茼蒿控淨水分。2 把控淨水的茼蒿切成小段放進盆內，然後加入麵粉 澄面，加入少許的清油 加清油是為了讓蒸出來的茼蒿顏色更碧綠 然後加入適量的澄面攪...
粉蒸茼蒿怎麼做好吃，粉蒸茼蒿的家常做法
粉蒸茼蒿的家常做法 主料茼蒿 200克 玉米粉3大勺 普通麵粉 1大勺輔料 大蒜適量調料鹽 少許香油 適量鮮醬油 適量白糖 適量蒜蓉 適量香醋 適量香油 適量辣椒油 適量製作步驟 1茼蒿洗淨，晾乾多餘水分。把茼蒿放在大盆內 大盆好操作 灑入玉米粉和麵粉拌勻，使每棵茼蒿都裹上粉。2大火燒開蒸鍋內的水，...
蒸丸子湯的家常做法，蒸四喜丸子湯汁怎麼做
原海秋 下面就看我是怎麼做的紅棗肉丸湯，這也是飯店的一道特別暢銷的美食。首先準備一些肥四瘦六的後腿肉，或者是前腿肉，放在絞肉機裡面絞成肉泥，大家也可以讓菜市場的阿姨幫你完成這一步。肉泥攪好之後，我們可以放一點食用鹽，加一勺生粉，生粉是起到凝固的作用。然後朝著一個方向攪拌，直到攪拌至肉泥粘手，這樣才算...