1樓：可小棉襖
土豆第一吃 雞汁土豆泥
配 料：土豆、黃油、鹽、牛奶、雞湯、黑胡椒粉、火腿、水澱粉
操 作：
第一步：中等大小的土豆2個，去皮洗淨，切成塊。
第二步：放入清水鍋內，煮熟。撈出，放到大碗裡，用湯匙把土豆壓成泥，放一匙黃油，鹽適量，1－2匙牛奶，拌勻。
第三步：把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盤子裡，擺好。若是用手來做小球的話，要把手用清水沾溼。
第四步：小鍋裡倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，加切成細絲的火腿絲，燒開後，用水澱粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上。
注： 1）關於土豆泥，可以用買來的現成土豆泥粉，加牛奶、黃油等直接來調。
2）關於雞汁，自己熬當然好，也可用買的雞湯罐頭代替。
土豆第二吃 土豆排骨湯
配 料：
主料：排骨1000克、土豆500克
輔料：京蔥1根（香蔥5－6根）、生薑5片、黃酒、鹽、味精各適量
操 作：
1）把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；
2）土豆去皮適當切塊，京蔥切段（香蔥打結即可）；
3）將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨；
4）將排骨、蔥、姜、黃酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉至半熟時，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。
當然了，大家也可以用lb代替土豆，不過偶對lb極其不感冒，所以不想碰它，估計也有同感的吧？
土豆第三吃 法式燴土豆
•配 料：
土豆500克，洋蔥40克、黃油25克、蒜少許，濃蔬菜湯125克、香葉2片、鹽、胡椒麵、植物油、白葡萄酒各少許，切碎的芹菜少許。
•操 作：
1）土豆用水洗淨，去皮後切成丁，洋蔥去皮切碎。蒜去皮拍碎。
2）燒融黃油，把洋蔥和蒜下入，炒至洋蔥呈透明，加入土豆丁。
3）待土豆丁全部掛上油後，加入蔬菜湯，香葉，少許鹽、胡椒麵、味精、攪拌均勻。微沸45分鐘，其間需攪拌，勿使其糊底。
4）待土豆熟時，放入植物油和酒，攪拌均勻即可，裝盤時撒上一些芹菜末。
土豆第四吃 土豆可樂餅
•配 料：
主料：大土豆3個
輔料：洋蔥1個、牛肉末200克、月桂葉一片、雞蛋一隻、鮮奶一湯匙
調料：小麥粉、麵粉、食用油、鹽、胡椒適量
•操 作：
1）取三個大土豆，連皮放在水裡煮40分鐘左右，煮熟後取出，趁熱剝皮。
2）將土豆搗碎。要注意的是，土豆冷卻後就會起粘，難以搗碎。
3）在鍋里加入一大匙食油，將切碎的洋蔥放入炒透，再加入牛肉末200克、月桂樹葉煸炒。
4）用鹽、胡椒調味，加入搗碎的土豆泥、鮮奶攪拌均勻，待其冷卻。
5）手上抹食油，取適量調理好的土豆泥放在左手上，搓成整潔的餅形或圓柱形。（形狀可隨個人喜好）
6）將雞蛋打入碗中，加兩匙清水攪勻。將搓好的土豆餅滾小麥粉，蘸攪勻的雞蛋，然後均勻滾一層麵包粉。
7）將食油加熱至中溫程度，將滾好麵包粉的土豆餅放入油中，待其浮起後，用烹調筷翻動，炸至土豆餅呈黃褐色時取出濾油，裝盤即可。
2樓：匿名使用者
1)將土豆數只煮熟備用
2)將煮熟的土豆去皮,切成小方塊
3)將切好的土豆入油鍋內,加鹽、醬油翻炒片刻,加入少許雞精即可起鍋
蒸完的土豆怎麼吃
3樓：樑毅的娛樂日誌
可以做土豆泥，土豆泥做法很多種，比如芝士土豆泥、田園土豆泥、咖哩土豆泥等等
芝士土豆泥做法——
食材準備：土豆2個、火腿腸1根、黑胡椒粉少許、芝士適量、鹽1.5克、牛奶25毫升。
1、蒸完的土豆，用擀麵杖舂爛；
2、放入切碎的火腿腸和牛奶，鹽；
3、拌勻；
4、放入烤盤，稍稍壓實；
5、面上撒上馬蘇裡拉芝士；
6、烤箱190度預熱，放入上層烤制15分鐘即可。
7、成品
4樓：
配上亞麻籽調味粉(胡麻鹽)鹹香可口特棒!
蒸完的土豆怎麼吃，土豆蒸熟後的吃法
可以做土豆泥，土豆泥做法很多種，比如芝士土豆泥 田園土豆泥 咖哩土豆泥等等。芝士土豆泥做法 食材準備 土豆2個 火腿腸1根 黑胡椒粉少許 芝士適量 鹽克 牛奶25毫升。1 蒸完的土豆，用擀麵杖舂爛 2 放入切碎的火腿腸和牛奶，鹽 3 拌勻 4 放入烤盤，稍稍壓實 5 面上撒上馬蘇裡拉芝士 6 烤箱1...
蒸土豆的做法，蒸土豆怎麼做好吃，蒸土豆的家常做法
林夕的微笑 食材用料 土豆適量相剋食物 麵粉適量 油適量蔥1根相剋食物 老抽5克 鹽15克 雞精3克 味精3克相剋食物 胡椒粉3克 菜譜做法 1.土豆去皮，洗乾淨 2.用切絲器，把土豆切絲 3.土豆依次切絲 4.放入容器內加麵粉，5.攪拌至每個土豆絲都裹上面粉，放鹽，胡椒粉，一點兒香油，攪拌6.蒸鍋...
煮熟的土豆怎麼做好吃，煮熟的土豆怎麼炒好吃
煮熟的土豆可以做成美味土豆泥。食材與明細 土豆適量肉末適量木耳適量小黃蘑適量香菜適量蔥花適量薑末適量難度未知時間廿分鐘口味鹹甜工藝蒸 美味土豆泥的做法步驟 1.蒸好滴土豆 趁熱剝皮。2.趁熱壓成泥哦 咱是用刀壓的。3.土豆泥放點鹽和水和均 上微波叮一下 待用。4.汁料 肉末 木耳 小黃蘑 香菜 蔥花...