1樓：豬豬將軍
幹香菇屬於溫補湯品輔料，豬肉性溫味平，幹香菇煲排骨湯是不會上火的，且營養價值很高。
材料原料:
排骨400克、幹香菇6朵。
配料:姜、香蔥、酒、鹽。
做法1、幹香菇用冷水浸泡4小時，香蔥打結、2小塊姜去皮用香菇排骨湯煲
香菇排骨湯煲
刀拍鬆;
2、排骨入砂鍋，加冷水、1塊姜、酒，大火燒開，有浮沫出來，倒掉，將排骨沖洗乾淨;
3、砂鍋中重新入排骨，加冷水、1塊姜、蔥結、酒，加蓋，大火燒開後轉小火，煲1個半小時;
4、開蓋，入香菇，燒開後小火繼續煲半小時，加鹽，再煲15分鐘，最後灑上蔥花。
【小提示】
1、幹香菇比新鮮香菇更香、有嚼勁。
2、如果時間緊，第3步中減少半小時也可以的。
3、如果是大的香菇，可以切開。
2樓：容令梅仁振
幹香菇、玉米、紅蘿蔔、排骨可以一起煲湯。
3樓：匿名使用者
肉類、燒烤、火鍋、荔枝、辣椒等食用多了都會有上火，可以吃了這些飯後吃些水果，泡寫清火的花茶，可以喝點檸檬水濃一點的，吃東西都需要互補。
4樓：同濟醫院門診部
不會的，可以加點熟地黨蔘，最好紅菇和茶樹菇
排骨湯香菇什麼時候放，煲排骨湯時可以加香菇嗎？
可以放香菇時間因人而異。香菇中含有大量的維生素 膳食纖維 礦物質等營養物質，有較高的營養價值，香菇味道獨特，且與排骨中含有的成分不衝突，可以一起食用。另外，香菇中含有維生素d，兩者一起燉湯能促進排骨中鈣質的吸收，也能使湯的味道更加鮮美。排骨湯是非常有營養的一種食物，在排骨湯中是含有大量的蛋白質 脂肪...
用高壓鍋怎麼煲排骨湯。排骨香菇湯
親愛的別人 1.排骨 一餐量為例 鋪在鍋底 高壓鍋為例 2.放入生薑一個 洗淨拍扁 3.加水 與煮飯加水方式相似，即手壓在排骨上，水漫過手背 4.大火燒開後，轉小火，壓一刻鐘。5.關火 6.加鹽 食物熟了，然後再加鹽，比較科學 後 7.或者，此時也可以隨自己喜好加其他材料，這次以香菇為例，8.燒開後...
怎樣煲排骨湯給小孩吃，排骨湯怎麼煲？
原料 玉米 豬肋排 調味料 蔥 姜 製作方法 1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。2.玉米去皮 去絲，切成小段。3.蔥切段，薑切片。4.砂鍋內放水，將排骨放入鍋內 若想排骨湯鮮些，可在水中滴 兩滴醋 蔥 姜 無需太多一兩片即可 一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉，再放入...