1樓：大雁做美食
鯽魚湯怎麼做？鯽魚表面的粘液擦乾，打上花刀，留熱下鯽魚，加入蔥姜煎蛋白蘿蔔，出鍋後加入胡椒粉，蔥花。
2樓：羽晨
鯽魚湯一定要煎一下再加入開水
3樓：妙招姐
教你奶白鯽魚湯的做法
4樓：裔禮本子
清燉鯽魚湯的家常做法
食材用料
鯽魚1條
植物油適量
生薑4片
鹽適量蔥1根
1.準備所需食材
2.鯽魚清洗乾淨，魚身劃兩刀，抹上鹽稍淹片刻，生薑切片3.熱鍋下油，生薑煸香
4.將魚兩面略煎一下
5.倒入熱水，大火燒開
6.轉入燉鍋內，燉煮半小時左右
7.最後放鹽，根據個人口味調量即可
8.撒上蔥花，鮮美的鯽魚湯上桌了！
5樓：壬曼華段霜
[原料]新鮮大鯽魚一尾，生薑、香蔥、花椒、蒜片。
[做法]將鯽魚刮鱗、剖肚、去鰓，放入適量沸水中；加諸料慢慢地燉，待湯汁白亮濃稠之後，加入適量精鹽，撒入香菜、味精，滴上少許香油便可食用。
[特點]此湯如牛奶白亮，清鮮爽滑怡人，飲之頓覺舒爽滋潤。
6樓：魯姐美食
鯽魚湯怎麼熬好喝？鯽魚不去鱗放入鍋中煎至兩面金黃，然後放入破壁機加入蔥姜料酒加入開水，打碎。出鍋前加入鹽和胡椒粉即可。
清燉鯽魚湯怎樣做好吃
魯姐美食 鯽魚湯怎麼做才好喝？熱鍋涼油下魚煎至兩面金黃，轉入砂鍋加入蔥段薑片一個煎蛋，白蘿蔔絲，熱水，煮至奶白，即可撒蔥花出鍋。 陌久久 主料鯽魚1條 調料色拉油 5毫升食鹽6克姜 10克小蔥 5克胡椒粉 2克清燉鯽魚湯的做法 1.鯽魚殺好洗淨待用 2.鍋置火上加入色拉油 很少一丁點。類似1元硬幣這...
清燉鯽魚湯的做法步驟圖，清燉鯽魚湯怎麼做
aa微湖來客 主料鯽魚500g 輔料姜10g蔥5g鹽6g胡椒粉2g色拉油5ml步驟清燉魚的做法步驟11.鯽魚殺好洗淨待用。清燉魚的做法步驟22.鍋置火上加入色拉油 很少一丁點。類似1元硬幣這麼大面積即可 油8成熱時放入魚快速的兩面煎一下。清燉魚的做法步驟33.煎過後魚是這樣的。清燉魚的做法步驟44....
清蒸鯽魚湯的做法，清燉鯽魚湯的做法有哪些？
杜靜嫻菲菲 材料 現殺活鯽魚一條 姜3片 小蔥一棵 切碎 油 鹽 雞精。2 鍋裡放油，燒熱。3 放鯽魚略煎一下。4 煎到魚肉變淡黃色後，到入2碗水！碗就是你盛魚湯的碗。放入姜。5 蓋鍋蓋，大火煮沸後改中火燉20分鐘，湯就成白的了。6 加入適量鹽和雞精 鯽魚湯很鮮，也可以不放雞精 在燉2分鐘就後撒上蔥...