1樓：魯姐美食
香菇紅燒肉怎麼做？五花肉切片，下鍋煎致雙面金黃，在砂鍋中放入土豆香菇，肉片蔥薑蒜，幹辣椒，上鍋燉即可。
2樓：我的家鄉我說了算
主料幹香菇100g、豬肉200g
輔料油適量、鹽適量
做法1將香菇在清水中泡30分鐘，剪去香菇頭；
2豬肉洗淨後切成塊，瀝乾水分備用；鍋燒熱後放入豬肉炒幹水分，煸出油；
3放入八角、花椒、姜、香葉炒香，再加老抽使肉上顏色；加淹沒肉的開水，放鹽、生抽、白酒、香菇；白酒加得越多肉越嫩越香，燉好後肉香四逸；
4大火煮10分鐘，隨後轉中火燉到肉爛軟。
3樓：花屋藏嬌
【食材】：切好的五花肉或者豬腿肉塊500克、香菇300克。 【調料】：
姜蔥蒜適量、鹽適量、冰糖一塊、生抽一勺、蠔油一勺、老抽少許、胡椒粉少許、山楂5大料一個、花椒15、香葉2片、桂皮、幹辣椒2個。 1.準備材料。
2、豬肉泡入涼水中去掉血水後入涼水鍋內燒開焯水後洗淨備用。 3、香菇紅燒肉調料。 4、把入放入水中燒開去掉沫子。
5、然後放入碗中的調料和生抽和老抽和蠔油大火煮開轉小火燜煮。 6、在處理香菇（洗淨撕成兩半焯水後過涼）。 7、然後等肉燜煮十分鐘左右放入香菇燒開轉小火接著煮。
8、燜煮半小時左右轉入炒鍋中火燒。 9、收湯至不是很多時候放入鹽和胡椒粉調味在燒一下。 10.
大功告成。 好處； 豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
香菇燒肉的做法，香菇燒肉怎麼做好吃，香菇燒肉
4樓：奔跑了太陽
香菇燒肉的做法
1.將香菇在清水中泡30分鐘，剪去香菇頭
2.豬肉洗淨後切成塊，瀝乾水分備用，鍋燒熱後放入豬肉炒幹水分，煸出油3.放入八角、花椒、姜、香葉炒香，再加老抽使肉上顏色，加淹沒肉的開水，放鹽、生抽、白酒、香菇，白酒加得越多肉越嫩越香，燉好後肉香四逸
4.大火煮10分鐘，隨後轉中火燉到肉爛軟
香菇烤雞好吃嗎，香菇烤雞怎麼做好吃 香菇烤雞的做法
好吃香菇燉雞原本就是絕配 香菇烤雞一樣可以兩種美味綜合，而且烤乾以後香味更濃郁。非常好吃 香菇烤雞是一道菜名，屬於家常菜。做法1 加工白條雞 白條雞在水中浸泡半小時，去掉浸出的血水。洗淨後，用刀從體腔內向外扎一紮，注意不要扎破皮 目的是為了使雞醃得均勻 2 制滷 八角50克 肉桂50克 山奈15克 ...
怎麼做香菇塞肉好吃，香菇塞肉怎麼做才好吃
番茄特攻 主料豬肉 肥少瘦多 自己掂量 香菇自己看著辦蒜一瓣 雞蛋一個 澱粉少許 胡椒粉少量 醬油少許 鹽少許 香菇塞肉的做法步驟 1.1.香菇洗淨，香菇柄折下。香菇柄 豬肉 蒜剁碎。加入少許鹽，雞蛋一個，少許澱粉，少許胡椒粉，攪拌均勻，填入香菇內。2.2.鍋入油，燒熱，將塞肉面朝下，小火煎至金黃，...
香菇怎麼做好吃，香菇怎麼做好吃呢
香菇選用新鮮的香菇，搭配韭菜一起，味道非常的好，新鮮香菇口感如肉，加上韭菜獨有的香味，非常好。香菇這麼做好吃得不得了。香菇用肉炒著吃最好吃。方發 1 先將肉切成小塊，放入鹽，醬油，調料，拌勻。再將新鮮香菇用開水燙一下，空水。2 鍋燒熱後，將辦好的肉放油中抄熟，放入蔥姜，香菇即可。這樣吃起來口感很好。...