香菇豬肉肉火燒怎麼做如何做好吃,香菇可以做哪些美食

時間 2021-08-30 11:09:45

1樓:蕭瑟中的寒風

香菇豬肉燒麥材料

豬五花香菇

糯米雲吞皮

醬油五香粉

做法1. 香菇肉丁切小丁丁,(豬)油燒熱炒肉丁炒變色肥肉炒出油丟香菇進去炒之後倒醬油和少許五香粉,炒到豬肉上色就可以了。

2. 鍋裡繼續開最小的火,放入泡了一晚上並蒸到半熟的糯米,慢慢炒讓米吸乾鍋裡的湯汁就可以關火了。目的不是炒米只是為了吸湯。

3. 然後就可以把餡子包進去了,方形的雲吞皮包起來其實更好看完全沒必要裁圓。。。不會包的去問幼兒園美術老師就跟捏橡皮泥差不多的吃過看過還不會捏嗎

2樓:再涼過人心

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法步驟

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**11. 家裡只有耐高糖酵母,勉強湊合用→_→

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**22. 麵包機揉麵20分鐘,醒一個小時,再揉20分鐘,期間不斷放入麵粉,麵糰最後需要不粘手

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**33. 肉餡最好不要用幹磨杯,會被磨成肉泥,失去了肉餡的感覺→_→

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**44. 加入香菇前的肉餡

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**55. 香菇用60度以上的熱水放入保鮮盒裡發,20分鐘就可以發好

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**66. 完全攪拌好的肉餡,順時針攪拌,據說會讓肉餡順滑,不太懂,照做之→_→

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**77. 泡的花椒水。。。貌似泡的花椒太多了,手抖,沒控制住→_→

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**88. 沒勁揉麵,都靠擀麵杖擀來擀去→_→

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**99. 把麵糰分成3-5釐米的小塊,擀成較大的麵皮,比餃子皮要大不少喲,親→_→

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**1010. 包成包子樣,然後輕輕擀一下。我沒包過包子,所以捏的比較醜陋,擀得慘不忍睹→_→

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**1111. 蓋好保鮮膜,放到暖氣邊上發酵1小時,我發酵的不好,所以麵餅不夠蓬鬆→_→

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**1212. 電餅鐺上下加熱板都開啟,正反面每面烤5分鐘

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**1313. 第一鍋的成品

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**1414. 上桌成品

超多 詳細 ** 電餅鐺 香菇豬肉 肉火燒的做法**1515. 配大小米玉米碴粥,毫不油膩的一頓→_→

香菇可以做哪些美食

3樓:year幸運寵兒

食材與明細

豬肉餡150g

香菇10個

油5g鹽1g

蔥3g姜3g

蒜3g生抽5g

料酒5g

番茄醬10g

蠔油5g

水澱粉10g

香菜2g

難度普通

時間十分鐘

口味鹹鮮

工藝烤將蔥、姜、蒜切碎,與豬肉餡一起剁至起粘性。

2. 在肉餡里加入生抽、料酒、蠔油、鹽,用筷子順著一個方向攪拌,直到上勁,肉餡變粘。

3. 將香菇洗淨,用小刀將香菇蒂去掉。

4. 將香菇翻面朝下,均勻的撒一點鹽,讓香菇有味道。

5. 然後取肉餡,填到香菇裡。依次做完,擺在空氣炸鍋的炸籃裡。

6. 使用空氣炸鍋,190度烘烤10分鐘,至香菇變軟、肉餡流油。

7. 鍋裡倒入油、番茄醬、蠔油、一點點鹽,**攪拌均勻,加入水澱粉,一直攪拌湯汁變稠。

8. 最後將醬汁,淋在香菇上,撒上香菜碎。

溫馨小提示

1.挑選香菇,一定要選擇菇蓋圓潤、厚實的,並且大小一致,這樣成品才會好看。 2.

肉餡要多填一些,用勺背抹成均勻的半球狀,這樣造型才好看。 3.豬肉餡要選擇肥瘦相間的,這樣烤出來口感不會幹。

香菇造型的美食有哪些

4樓:year幸運寵兒

主料 2人份

麵粉200克、豆沙餡適量

輔料酵母(幹)1.5克、可可粉少許

香菇造型豆沙包步驟1

中筋麵粉、可可粉、酵母、豆沙餡準備好

步驟2酵母用溫水衝開

步驟3把酵母水倒入麵粉裡

步驟4和成麵糰,不要和的太硬,和好的麵糰放到溫暖處進行發酵

步驟5大概一個小時左右,麵糰發至原來的1.5倍大,裡邊都是蜂窩狀,這樣面就發好了

步驟6取出麵糰揉一下,然後分成大小兩塊

步驟7大面團用來做香菇傘,切成大小均等的劑子

步驟8然後把劑子擀成皮,這個程式就是包包子的程式

步驟9放入豆沙餡,也可以放肉餡或者紅糖都可以

步驟10

放入餡之後包好,就是包成包子,然後把收口朝下,按壓一下,這樣香菇傘就做好了

步驟11

接下來做香菇蒂,把麵糰分成小塊,然後用兩個手掌心來回搓,搓成一頭大一頭小的長條狀,

步驟12

把可可粉用少許水調一下,不要調的太稀,水的量一點點就可以了

步驟13

用刷子把可可液刷到表面,然後進行二次醒發

步驟14

夏天溫度高,大概十分鐘左右面團就已經發起來了,這個時候再看表面,已經開始有點裂紋了,然後蒸鍋裡放入水燒開,把香菇放入鍋裡蒸15分鐘即可

步驟15

蒸好的香菇包取出,然後晾涼,在香菇傘的下邊挖一個小洞,把香菇蒂放進去,這樣一個香菇包就做好了

步驟16

是不是很像呢

有糯米,豬肉,香菇可以做什麼美食

5樓:匿名使用者

香菇豬肉糯米飯的做法

1 糯米淘洗乾淨後,浸泡一晚上後,控幹水分,上籠蒸約40分鐘;

2 紫菜和蝦米泡軟,並將紫菜切成細末;

3 香菇去蒂切成絲;

4 姜切成細末;

5 豬肉切絲;

6 鍋內放油燒熱,放姜和豬肉絲炒散;

7 放蝦米、香菇和紫菜,炒出香味後,用料酒、醬油、鹽調味;

8 最後放入糯米炒勻即可。

美食背後的故事

方便美味,菜品口感,鮮嫩軟糯,清香醇厚。

小貼士消化不是很好的人少吃點哦,糯米不好消化。香菇味道鮮美,營養豐富,有「蘑菇皇后」的美稱,尤其是含有人體所必需的八種氨基酸中的七種。補氣益胃,增強機體免疫功能。

食慾不振、消化不良者多食無妨,為孕前進補佳品。

6樓:射手關關

糯米蒸了。豬肉做成五花肉,燉了香菇,肯定美味

7樓:超級土豬

可以做香菇炒肉,或者燒白。

天津四臺美食新氣象2023年3月19日姜波做的香菇蒸雞的食材和做法

8樓:匿名使用者

香菇蒸雞的食材和做法

食材明細

三黃雞250克

香菇7個

蔥頭2段

薑片4塊

醬油1湯匙

老抽1茶匙

料酒1茶匙

鹽1克雞精1克

蔥香口味

蒸工藝一小時耗時

簡單難度

1備好所需材料,雞肉切小塊也行,中塊也可以,香菇用水泡兩小時待用,除去蒂

2放入薑片,蔥段,醬油,料酒,鹽,老抽,雞精醃製半小時3半小時過後,就可以下鍋炒了,買雞肉通常雞屁股那裡帶點油,我們可以拿那些油炸出來炒菜吃,入雞肉大火偏炒10分鐘

4放入香菇同時偏炒會

5出鍋裝盤上蒸鍋蒸,水開以後蒸20分鍋,那樣蒸出來的東西不失味,雞的老嫩自己看時間

620分鐘過後就可以裝碗開吃了,很香,是孩子喜歡的味道

香菇和胡蘿蔔健康又美味,香菇和胡蘿蔔如何一起做好吃?

9樓:二孃呀

中國美食變化多樣,別看香菇和胡蘿蔔是最普通簡單的食材,卻能做出好幾種讓人驚豔的美食。

香菇胡蘿蔔炒蛋。香菇豎刀切片,胡蘿蔔斜刀切菱形片,放入沸水中燙3分鐘撈出。兩個公雞蛋,加入一勺清水,充分打散。

平底鍋燒油,油溫六成熱的時候,沿著鍋邊倒入雞蛋,凝固後立刻盛出來,不要炒的太老了。

用鍋中的底油,把蔥蒜炸香,倒入香菇和胡蘿蔔,放蠔油,生抽翻炒入味。

微微變軟後,倒入雞蛋,放鹽調味,翻炒均勻後,加少許的雞精增鮮,就大功告成了。

清淡健康,而且低卡美味,減脂期的小夥伴一定要試一試。

香菇胡蘿蔔餃子。香菇和胡蘿蔔切碎,雞蛋炒碎,蝦仁剁碎,豆腐塊捏爛,放入盆中。

放蠔油,食鹽,五香粉,香油調味,擀片包餃子就可以了。

好吃不過餃子,沒有任何的技術含量,可味道卻能鮮到**,我一個小姑娘一口氣就能吃二十多個。

想要口感更豐富,可以加一些剁碎的粉絲和木耳,或者把蝦仁替換成豬肉餡,隨便你變化,總而言之,怎麼做都好吃。

香菇胡蘿蔔雜糧粥。香菇胡蘿蔔切成小丁,再來一把綠油油的小青菜切成碎,大米,粳米,糙米,糯米,隨便什麼米,統統淘洗乾淨。

正常的煮粥程式,當大米微微爆花的時候,倒入鮮菇和胡蘿蔔,放鹽和胡椒粉,繼續熬煮。

等粥熬的較為濃稠,倒入青菜碎,加上幾滴香油和半勺雞精,再熬幾分鐘就可以關火了。

鹹香超鮮的蔬菜雜糧粥就做好了,在寒冷的冬天,熱乎乎的喝上一碗,暖胃又暖心,給人很幸福的感覺呢。

除了我說的這些,香菇和胡蘿蔔還可以和雞肉糜混合做成健康的雞肉丸子,可以切大塊,和豬肉或者雞塊一起,做成東北亂燉,太多的吃法了,大家都一一嘗試一下吧!

10樓:露露臉露露臉露

把香菇和胡蘿片切小塊,和雞肉一起小火燉,加點清補涼,又有營養又美味。

11樓:e時光再燃

想讓兩種食物結合一起的話。我覺得可以做一道香菇胡蘿蔔絲湯。口感也是比較不錯的。

12樓:蠟筆小小新

把香菇和胡蘿蔔切丁,再加點玉米粒,直接炒就很好吃。

13樓:谷裡嘻哈

可以自己在家diy奶昔,或者是榨成果汁也是不錯。

墨魚香菇粥最美味的做法 墨魚香菇粥怎麼做好吃

14樓:花開山外山

1.墨魚乾提前一夜泡好。

2.將泡好的墨魚香菇剁碎。

3.加姜 酒 鹽 醃製十分鐘

4.時間到了 鍋內放多點油把墨魚炒幹,注意可以拿鍋蓋擋住一邊炒,不然 肉會跳出來很多

5.魚骨可放至鍋內同米一起煮 ,煮到差不多熟了就把炒好的墨魚放進粥裡再煮兩分鐘即可關火。最後添上蔥就好

15樓:匿名使用者

墨魚乾粥是一道特色的家常菜,做法是非常的簡單,相信你一看就會,墨魚乾粥菜譜的營養價值很高,而且利消化,適合於不同的人群食用,想知道更的美味做法請進達達美食網搜尋吧!

墨魚乾粥的做法 墨魚乾粥怎麼做 材料:大米,墨魚乾、香菇、青菜,姜,精鹽,雞精。 墨魚乾粥的做法:

1、先把墨魚乾去骨,幹墨魚用水泡軟,切小塊;香菇用水泡軟,切小塊; 墨魚乾粥的做法 墨魚乾粥怎麼做

2、洗淨,加清水煮至沸騰改用文火下墨魚,香菇,青菜,加入少許料酒,薑末,再將粥煮稠,其間多多攪動; 墨魚乾粥的做法 墨魚乾粥怎麼做

3、適量鹽和雞精調味。 墨魚的營養價值

墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,有一定的抑癌作用。適宜陰虛體質,貧血,婦女血虛經閉,帶下,崩漏者食用;脾胃虛寒的人應少吃;高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食;

素火燒怎麼做好吃,素火燒怎麼做如何做好吃

食材明細。發麵 菠菜菜。蝦皮花椒油 蔥薑末。素火燒的做法詳細步驟。1 菠菜切小丁撒入少量鹽殺出水分,手攥幹備用。2 把攥好的菠菜和蝦皮混合在一起放入蔥薑末放入適量的鹽,倒入適量花椒油,味精,攪拌均勻即可。3 發好的面切適當大小,擀成圓餅狀,包入餡兒,周圍封好。4 amma家用的是電煎鍋,通電後開小火...

烘烤香菇幹怎麼做如何做好吃,幹香菇怎麼做好吃?

主料香菇 杏鮑菇 孜然粉 椒鹽粉 胡椒粉烘烤香菇乾的做法步驟 1.香菇泡軟,瀝乾水分 2.各種調味粉混合 3.把香菇上下兩面蘸上粉 4.放在錫紙上,180度15分鐘 5.香菇脆脆噠,杏鮑菇不是脆的!幹香菇怎麼做好吃? 幹香菇怎麼做好吃,好吃到仿嫌停喚手不下和大嫌來 lee羅亞輝 做成炒香扮碧菇比較好...

豬肉和香菇怎麼做好吃,幹香菇怎麼做好吃?

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