1樓：
主料豌豆尖
200g
豆腐200g輔料鹽
適量雞精
適量步驟
1.準備食材
2.豌豆尖洗淨
3.豆腐切條
4.鍋內水燒沸
5.放入豌豆尖再次燒沸
6.放入豆腐
7.放鹽
8.放雞精，拌勻即可
2樓：匿名使用者
主料豌豆尖 豆腐輔料鹽
豌豆尖豆腐湯的做法步驟
1. 洗淨豌豆尖
2. 準備好一塊豆腐
3. 水熱後，先把豆腐放下，然後放豌豆尖，再根據個人口味，放一點鹽巴。即可。
3樓：左水竹
原料：豌豆尖（200g）；豆腐（200g）；平菇（或其它蘑菇）（適量）；薑絲（適量）
調料：鹽；油；清水；（根據自己口味可以適當地放入一些其他調味料）
營養：豌豆尖莖葉柔嫩，可以清炒、涼拌、或做湯。我喜歡在家常的豆腐蘑菇湯裡，撒上一把擇好洗淨的豌豆尖兒，只是簡單的一小步，但瞬間，每一口綻放在脣齒之間的清新
1、豆腐切小塊，平菇洗淨切成條狀。
2、豌豆尖擇好洗淨備用。儘管豌豆尖已經是豌豆苗最嫩的部分，但是買回來的豌豆尖還是要擇一擇的，擇去那些掐不動的部位，只留下嫩的，掐成小段。這步驟繁瑣，卻不可偷懶省略，否則混雜其中老掉的莖葉會使口感大打折扣。
3、鍋中加油，下入薑絲略炒，再下入平菇翻炒2-3分鐘。加入2碗水，下入豆腐塊煮開，加適量鹽調味。
4、豆腐煮熟之後，撒入豌豆尖，即刻關火，用湯的溫度將豌豆尖燙熟即可。
5、豌豆尖極嫩，很易熟，用湯的餘溫即可將其燙熟，所以不必久煮，久煮失去香味。
6、豌豆尖是豌豆剛剛萌發出三四個子葉時的幼苗，柔柔嫩嫩，入口淡淡的鮮香，清新宜人。雖是一把纖細不起眼的小菜，營養卻很豐富，不僅含有維生素a和c、鈣磷等成分，豐富的膳食纖維，還含有大量抗酸性物質，具有抗菌消炎、抗老化、增強新陳代謝、排毒等作用。
4樓：才
1.準備食材
2.豌豆尖洗淨
3.豆腐切條
4.鍋內水燒沸
5.放入豌豆尖再次燒沸
6.放入豆腐
7.放鹽
8.放雞精，拌勻即可
豌豆尖豆腐湯的做法，豌豆尖豆腐湯怎麼做好吃
5樓：我的花圃
豌豆尖豆腐湯的做法
主料豌豆尖
200g
豆腐200g輔料鹽
適量雞精
適量步驟
1.準備食材
2.豌豆尖洗淨
3.豆腐切條
4.鍋內水燒沸
5.放入豌豆尖再次燒沸
6.放入豆腐
7.放鹽
8.放雞精，拌勻即可
豌豆尖肉湯怎麼做好吃，豌豆尖肉湯的家常做
6樓：胡蘿炒香菜
主料肉糜150g 輔料豌豆尖適量蔥兩根芹菜少許生粉適量食鹽1匙生抽少量料酒適量
步驟豌豆尖肉湯的做法步驟11.豌豆尖少許，蔥兩根。
豌豆尖肉湯的做法步驟22.肉末加入雞蛋調勻。
豌豆尖肉湯的做法步驟33.加入料酒，少許鹽，生粉和蔥花調勻備用。
豌豆尖肉湯的做法步驟44.鍋裡放油，待油熱用勺子或手團入肉丸，待定型就可以。
豌豆尖肉湯的做法步驟55.另起一鍋燒開水，放入肉丸煮一會再加豌豆尖和少許鹽就可以了。
豌豆尖蘑菇豆腐湯怎麼做，豌豆尖豆腐湯怎麼做好吃，豌豆尖豆腐湯的家常做法
用料主料 豌豆尖適量 豆腐1塊 輔料平菇 適量調料 色拉油1勺 食鹽4克姜5克 豌豆尖蘑菇豆腐湯的做法 材料集合圖 1.豆腐切小塊，平菇洗淨切成條狀 2.豌豆尖擇好洗淨備用 儘管豌豆尖已經是豌豆苗最嫩的部分，但是買回來的豌豆尖還是要擇一擇的，擇去那些掐不動的部位，只留下嫩的，掐成小段。這步驟繁瑣，卻...
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