魷魚要怎樣儲存,魷魚怎麼存放

時間 2022-01-12 08:40:02

1樓:匿名使用者

你說的是幹魷魚還是鮮魷魚.

幹魷魚放冰箱裡儲存就行了

鮮魷魚一般情況下都不能保證保鮮,那怕是放冰箱也儲存不了幾天.

2樓:生活小達人錦鱗

回答稍等哦

如果要短時間儲存新鮮的魷魚,可以將它洗乾淨,然後放在冰箱的冷凍室裡面,低溫儲存。這樣能夠儲存數天的時間

如果要儲存較長的時間,則需要將它放到零下20℃更低溫的儲存室中儲存。

儲存的時候可以用塑料袋將它給裝起來並密封好,這樣可以避免和它一起儲存的其它食材串味。

如果是鮮魷魚的話最好放在冰箱的冷凍室,把魷魚凍成冰坨,儲存時間超過1年都是沒有問題的。夏天天氣熱,海鮮容易變質,所以還是凍成冰坨最保險。

如果是幹魷魚的話只要放在陰涼乾燥處就好了。

如果是包裝好了的魷魚就按照包裝上的說明去儲存就好了。

內臟,口器裡的牙片,表面的膜都是不能吃的,這個您要注意哦

希望我的回答對您有所幫助啦

祝您生活愉快,天天開心啦

提問說了做成休閒食品要儲存6個月以上

回答您剛剛的問題是魷魚怎麼儲存,親親

一般是加工成有魷魚乾哦

將洗好瀝水後的魷魚平擺於竹簾或草板上,先晒背部,後晒腹部,晒至四五成干時整形,其方法是:用兩手的拇指和食指,伸拉肉面和肉腕,使之平展對稱,呈美觀的長三角形,先整肉面,後整肉腕,當晒至七八成干時,收起堆疊,用帆布蓋起罨蒸2-3天,然後繼續出晒至全乾即可包裝入庫,出成率一般在20%左右。

提問也就是不油炸、煮5分中左右吹乾拌料,高溫殺菌,問一下要用什麼防腐劑最好

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您可以去超市裡面買一袋魷魚,看一下一般廠家用的是哪種,在做參考

更多15條

魷魚怎麼存放

3樓:依然沉默

如果是鮮魷魚最好直接放進冰箱的冷凍室,將魷魚凍成冰坨這樣就可以儲存較長時間,

避免變質。

如果是幹魷魚的話只需要放置在室內陰涼乾燥處就可以。

如果是包裝好的成品魷魚可按照包裝上的說明書進行儲存。

4樓:米米陽光

水燒開,放入蔥姜及少許黃酒,魷魚洗淨後投入,翻幾下立即放入冷水裡,這時紫紅色的皮非常容易除去。然後切成粗絲,把它裝入保鮮袋,放冷凍室,那麼一二個星期都沒有問題。加芹菜炒了吃或者炒鹹菜吃都非常美味。

如果魷魚較大,可以先在身體上切刀(入肉2/3而不切斷),再切成方塊,隨後再放入開水內焯一下,就成為魷魚卷,再炒芹菜,鹹菜就更棒了。

當然你也可以做魷魚大烤(做法同墨魚大烤),如果魷魚燒肉就更美味啦。

5樓:你給的祕密

兩天,那要放冷凍室。

我有個方法:水燒開,放入蔥姜及少許黃酒,魷魚洗淨後投入,翻幾下立即放入冷水裡,這時紫紅色的皮非常容易除去。然後切成粗絲,把它裝入保鮮袋,放冷凍室,那麼一二個星期都沒有問題。

加芹菜炒了吃或者炒鹹菜吃都非常美味。

如果魷魚較大,可以先在身體上切刀(入肉2/3而不切斷),再切成方塊,隨後再放入開水內焯一下,就成為魷魚卷,再炒芹菜,鹹菜就更棒了。

當然你也可以做魷魚大烤(做法同墨魚大烤),如果魷魚燒肉就更美味啦。

發好的魷魚怎樣儲存

6樓:匿名使用者

你說的是幹魷魚還是鮮魷魚.

幹魷魚放冰箱裡儲存就行了

鮮魷魚一般情況下都不能保證保鮮,那怕是放冰箱也儲存不了幾天.

7樓:匿名使用者

冷凍,我都是這樣的,不要忘了放在保鮮袋裡再放冰箱哦。

8樓:小海侃國際

儲存方法:

如果長時間儲存就用保鮮膜密封,然後放置到冰箱冷凍,如果短時間就放到冰箱冷藏。

槍烏賊,魷魚,又稱句公、柔魚或槍烏賊,是軟體動物門頭足綱管魷目開眼亞目的動物。身體細長,呈長錐形,有十幾只觸腕,其中兩隻較長。觸腕前端有吸盤,吸盤內有角質齒環,捕食食物時用觸腕纏住將其吞食。

喜群聚,尤其在春夏季交配產卵期。魷魚在中國唐代始見記述。

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