1樓：遇見食撩
年糕過水焯，鍋中放入油蔥薑辣椒精鹽雞粉，年糕炒熟。
2樓：匿名使用者
是韓式辣炒年糕嗎？
如果是的話，方法就是這個：
材料：年糕、白菜、洋蔥、胡蘿蔔、甜不辣（買不到可以省去，我就沒加，哈哈~~~）、韓國辣醬、蔥，海米（我也沒有買到~~~~~~~(>_<)~~~~ ）我是甜不辣和韓國辣醬都沒買到，買到了甜辣醬，哈哈哈~~~
做法：1.胡蘿蔔切片，蔥切段，白菜切成條，洋蔥切
2.國內熱一點油，放入洋蔥、胡蘿蔔
翻炒數下然後放入白菜繼續翻炒幾下（不要吵的時間過長了，炒幾下，味道出來了就可以了，不然到後 來就煮的太爛了，一定白菜在最後）
3.倒入年糕炒幾下，然後加入一碗水沒過年糕，小火翻炒
4.加入韓國甜辣醬（或者是甜不辣和韓國辣醬）
5.一直用小火煮制，隨時翻動年糕，再快起鍋前加入蔥段炒勻即可（一定用小火去煮！）
ps：我就用這個方法，前幾天才做過，真的不錯呢！希望可以幫到你，呵呵~
3樓：奶牛小廚
做法簡單營養豐富，好吃又頂飽
4樓：請叫我蘑菇娘娘
年糕和芝士搭配，再做一份超滿足的辣炒年糕，絕對一秒鐘愛上~
5樓：擺渡錢塘江
年糕切片，小青菜，肉絲，辣椒自己選，不過建議最好用辣油（因為色澤好看，味道也很均勻）。炒年糕比較容易粘鍋，所以油要稍微多放點，油燒熱放入肉絲小翻幾下，再放小青菜，再小翻幾下，就可以放入年糕了，調味依自己的口味放，炒到一半的時候放入辣椒或者辣油。
6樓：匿名使用者
把辣，和年糕，包啊包，辣包年糕，年糕包辣，包包包包…… 再炒一下，就是辣炒年糕~ 也可以稱為年糕炒辣~
曾經麥兜的媽媽做過……
辣炒年糕怎麼做，辣炒年糕的做法？
材料 年糕 長條 圓片的都可以 捲心菜，胡蘿蔔，洋蔥，香蔥，肉絲。做法 1 將捲心菜，胡蘿蔔，洋蔥，香蔥，裡脊肉洗淨，捲心菜，洋蔥，裡脊肉分別切絲，胡蘿蔔切片，香蔥切末，將所有材料準備好備用。2 炒鍋倒少許油，燒熱後，放入洋蔥絲炒香，然後放入胡蘿蔔片，再在鍋的 放入肉絲，待肉絲大致變色後，倒入適量的...
韓國的炒年糕怎麼做，韓國炒年糕怎麼做？（具體）
銀實教你韓式炒年糕的做法。自己做就行 給你說說 很簡單的 少許油用洋蔥和蒜爆炒 不用炒熟 然後加水 材料多了多加水 材料少了少加水 然後放入年糕 然後放入韓國辣醬 韓國辣醬使用者戶牌就可以了 然後大火收汁就好了 就是沒有水了 其實你問很多人就會有很多做法 其實都差不多 找一個適合自己口味的就可以了 ...
香辣蝦炒年糕怎麼做，香辣蝦炒年糕的做法
準備食材，將蝦洗淨挑去黑線。蒜切末，蔥姜切好備用。熱水煮年糕 約三分鐘左右 煮軟，撈出放入涼水中備用。熱鍋倒油放入蔥薑蒜爆炒，炒出香味放蝦。翻炒，待蝦變色炒出香味放入調料。調料老乾媽 蠔油 醋的比例3 2 1 將年糕控幹水放入鍋中炒到裹滿湯汁。最後出鍋可放香菜或蔥花點綴。您好，很高興為您解答問題。食...