1樓：豬仔紅色
這道菜由腐竹、洋蔥、青椒，搭配少許胡蘿蔔炒制。四種食材都是利好的大眾食材。腐竹是被譽為「豆中之王的黃豆製品中的上品，富含優質的植物蛋白質、多種氨基酸，也是補鈣的食材。
洋蔥營養豐富，能量比一般的蔬菜要低，還有著降壓降糖的作用。青椒、胡蘿蔔也是食療功效很多。因此，這道普通的菜品，非常的養生保健。
食材主料
洋蔥100g
腐竹80g輔料油
適量鹽適量味精適量蔥
適量青椒
適量胡蘿蔔適量姜
適量步驟
1.洋蔥、青椒洗乾淨。
2.腐竹提前泡發好切成段。
3.洋蔥、青椒切成塊。
4.起油鍋，青椒入鍋過油後盛出。
5.再起油鍋，洋蔥入鍋炒。
6.腐竹入鍋炒。
7.加鹽、味精炒。
8.青椒入鍋炒。
9.炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士此菜不宜新增味重色重的調味品。
2樓：
腐竹炒洋蔥的做法
1.洋蔥、青椒洗乾淨
2.腐竹提前泡發好切成段
3.洋蔥、青椒切成塊
4.起油鍋，青椒入鍋過油後盛出
5.再起油鍋，洋蔥入鍋炒
6.腐竹入鍋炒
7.加鹽、味精炒
8.青椒入鍋炒，炒均勻即可出鍋裝盤
3樓：施厚小學
食材：洋蔥 腐竹 油 鹽 味精 蔥 青椒 胡蘿蔔 姜
做法：1.洋蔥、青椒洗乾淨.
2.腐竹提前泡發好切成段. 3.
洋蔥、青椒切成塊. 4.起油鍋,青椒入鍋過油後盛出.
5.再起油鍋,洋蔥入鍋炒. 6.
腐竹入鍋炒. 7.加鹽、味精炒8.
青椒入鍋炒。9.炒均勻即可出鍋裝盤。
4樓：佳音歡欣
1.洋蔥、青椒洗乾淨
2.腐竹提前泡發好切成段
3.洋蔥、青椒切成塊
4.起油鍋，青椒入鍋過油後盛出
5.再起油鍋，洋蔥入鍋炒
6.腐竹入鍋炒
7.加鹽、味精炒
8.青椒入鍋炒，炒均勻即可出鍋裝盤
5樓：小編
先把鍋裡放點底油，把洋蔥煸炒幾下，少放些醬油，不要放老抽，在放入泡好的腐竹，翻炒幾下，放入適當的鹽，在翻炒幾下出鍋，直接出鍋！
注意：洋蔥不要炒火大了，一定要掌握火候！
炒洋蔥怎麼做好吃，腐竹炒洋蔥的家常做法
6樓：況秀梅板夏
這道菜由腐竹、洋蔥、青椒，搭配少許胡蘿蔔炒制。四種食材都是利好的大眾食材。腐竹是被譽為「豆中之王的黃豆製品中的上品，富含優質的植物蛋白質、多種氨基酸，也是補鈣的食材。
洋蔥營養豐富，能量比一般的蔬菜要低，還有著降壓降糖的作用。青椒、胡蘿蔔也是食療功效很多。因此，這道普通的菜品，非常的養生保健。
食材主料
洋蔥100g
腐竹80g輔料油
適量鹽適量味精適量蔥
適量青椒
適量胡蘿蔔適量姜
適量步驟
1.洋蔥、青椒洗乾淨。
2.腐竹提前泡發好切成段。
3.洋蔥、青椒切成塊。
4.起油鍋，青椒入鍋過油後盛出。
5.再起油鍋，洋蔥入鍋炒。
6.腐竹入鍋炒。
7.加鹽、味精炒。
8.青椒入鍋炒。
9.炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士此菜不宜新增味重色重的調味品。
7樓：莘恕可黛
先把鍋裡放點底油，把洋蔥煸炒幾下，少放些醬油，不要放老抽，在放入泡好的腐竹，翻炒幾下，放入適當的鹽，在翻炒幾下出鍋，直接出鍋！
注意：洋蔥不要炒火大了，一定要掌握火候！
8樓：馮梅葉水
1.洋蔥、青椒洗乾淨
2.腐竹提前泡發好切成段
3.洋蔥、青椒切成塊
4.起油鍋，青椒入鍋過油後盛出
5.再起油鍋，洋蔥入鍋炒
6.腐竹入鍋炒
7.加鹽、味精炒
8.青椒入鍋炒，炒均勻即可出鍋裝盤
9樓：項傅香五汝
腐竹炒洋蔥的做法
1.洋蔥、青椒洗乾淨
2.腐竹提前泡發好切成段
3.洋蔥、青椒切成塊
4.起油鍋，青椒入鍋過油後盛出
5.再起油鍋，洋蔥入鍋炒
6.腐竹入鍋炒
7.加鹽、味精炒
8.青椒入鍋炒，炒均勻即可出鍋裝盤
洋蔥和腐竹能一起吃嗎
10樓：自娛自樂說今宵
1、把胡蘿蔔和洋蔥切好，泡好木耳和腐竹，及切好蔥末，如圖所示。
2、鍋中倒油先用蔥末爆鍋，炒出香味倒入木耳，洋蔥和胡蘿蔔，新增適量料酒
3、翻炒三分鐘左右倒入腐竹翻炒，然後加鹽，雞精和適量生抽4、炒好後裝盤即可
11樓：爵帝倵士
可以的。具體做法： 提前泡發好木耳和腐竹。
木耳焯水，腐竹略微燙一下過涼水後備用。 辣椒和洋蔥切絲備用。 把以上做準備好的食材放入盆中。
按照：生抽一大勺，蠔油一大勺，糖一大勺，醋兩大勺半，油潑辣子一小勺，花椒粉半小勺，香油一小勺
12樓：匿名使用者
可以呀，我們經常洋蔥腐竹青椒炒一起吃
洋蔥木耳炒腐竹的做法，怎麼做好吃
13樓：悲風過繁華
用料腐竹
洋蔥 紫皮洋蔥木耳 秋耳、黑木耳生抽
蠔油洋蔥木耳炒腐竹的做法
洋蔥切塊兒；木耳、腐竹泡發，木耳推薦小秋耳，形狀圓潤，個頭小，口感厚實。
熱鍋涼油，中火六成熱時下洋蔥，炒至散開成片、出香味時，加入木耳轉大火。
一邊翻炒一邊加入適量生抽；待洋蔥透明、木耳開始發出爆破聲響時，轉中火，倒入切段的腐竹。
加入適量蠔油，拌炒均勻，蓋上鍋蓋燜片刻使腐竹入味；出鍋。
做法，洋蔥拌腐竹怎麼做好吃，洋蔥拌腐竹的家常做法
14樓：0澤國a網盤
食材主料
洋蔥150g
腐竹100g
輔料花椒油適量鹽
適量醋適量醬油
適量熟黑芝麻
適量步驟
1.洋蔥切條
2.腐竹提前泡發，洗淨
3.切段
4.焯一下
5.過涼水，控水
6.和洋蔥放在一起
7.放鹽
8.放醋
9.放醬油
10.放花椒油
11.放熟黑芝麻
12.拌勻即可
13.上桌嘍
小貼士腐竹用涼水泡發口感好。
洋蔥木耳炒腐竹怎麼做
15樓：畸形的豬
用料材料
腐竹紫皮洋蔥
黑木耳生抽
蠔油洋蔥木耳炒腐竹做法
1. 洋蔥切塊兒；木耳、腐竹泡發，木耳推薦小秋耳，形狀圓潤，個頭小，口感厚實。
2. 熱鍋涼油，中火六成熱時下洋蔥，炒至散開成片、出香味時，加入木耳轉大火。
3. 一邊翻炒一邊加入適量生抽；待洋蔥透明、木耳開始發出爆破聲響時，轉中火，倒入切段的腐竹。
4. 加入適量蠔油，拌炒均勻，蓋上鍋蓋燜片刻使腐竹入味；出鍋。
16樓：匿名使用者
黑木耳泡發，腐竹用水泡軟切段，蒜切片，腐竹放入開水鍋煮一分鐘，撈出控水。
炒鍋加油燒熱，下蒜和薑片爆香，加腐竹翻炒一會，加黑木耳、鹽、糖、生抽、胡椒粉、雞精炒勻即可。
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