1樓:燕子生活助手
回答您好,很高興為您作答,請您稍等片刻哦!
您好,根據您的問題描述,我給您提供了以下內容哦!
步驟1墨魚剝去外面的皮,用剪刀剖開肚子洗淨步驟2放入水中加入料酒焯熟
步驟3盛入碗中
步驟4大蒜仔剁碎,加入生抽和白糖拌勻即可
希望我的回答對您有所幫助哦!
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2樓:小珠醬美食
[小珠醬美食]白灼墨魚主輔料:大墨魚1只、蔥3根打結、姜1塊拍扁、料酒1小勺、芥末1小勺、海鮮醬油1大勺。
白灼墨魚仔的正宗做法,白灼墨魚仔怎樣做才好吃的做法
3樓:匿名使用者
食材明細
墨魚仔6個
香蔥2根
生薑1個
紅椒1個
大蒜1個
番茄1個
料酒1勺
鹽1勺糖1勺
壽司醋1勺
生抽1勺
香油1勺
原味口味
氽工藝十分鐘耗時
簡單難度
白灼墨魚仔(小海兔)的做法步驟1食材
2墨魚仔沖洗乾淨,挖掉眼睛、牙齒和骨頭
3將處理好的墨魚片開(小的墨魚仔這一步驟可以省略)4加入蔥段,薑片,料酒、鹽,醃製5分鐘
5調醬汁:大蒜壓成蒜泥,紅椒、生薑切成末,加一勺糖、一勺壽司醋(白醋也可以),適量生抽和香油,攪拌均即可
6燒一鍋熱水,加入料酒,把醃製好的墨魚仔下水汆燙20-30秒,然後撈出裝盤
7澆上做好的醬汁,加適量香油(家裡有花椒油的也可以適量加一點)8澆上熱油,在撒一點蔥花
9切一點小番茄加上去,就完工啦
白灼墨魚怎麼做好吃
4樓:姓泓惠爰
前言這條墨魚好新鮮,還是有命的,這麼新鮮的海鮮要吃得原汁原味才更加有營養美味。用來白灼是不二的選擇,爽口!
材料主料:墨魚1條;
輔料:油適量、蠔油適量
白灼墨魚
1墨魚1條
2切開肚子取出殼
3再切片
4鍋裡的水開後
5下墨魚
6蓋好蓋煮3-5分鐘7撈起
8擺好盤倒上蠔油開吃
小貼士墨魚不要煮過了,不然口感就不好了。
白灼墨魚仔的做法步驟圖,白灼墨魚仔怎麼做
5樓:幸運的楓陽
白灼墨魚仔的做法
墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。墨魚具有壯陽健身,益血補腎,健胃理氣的功效。
食材主料
墨魚1個
輔料醬油
適量白糖
適量步驟
1.冰凍的墨魚
2.墨魚解凍後去掉內臟清洗乾淨放入加水的鍋中3.燒四五分鐘
4.取出墨魚切成片
5.放入盤中
6.蘸著醬油醋吃
小貼士墨魚不要燒得太久,否則肉質會比較韌不好吃。
6樓:陳其喜
白灼墨魚仔
〖主料〗墨魚仔1板
〖輔料〗醬油、白糖適量
〖做法〗冰凍的墨魚
2.墨魚解凍後去掉內臟清洗乾淨放入加水的鍋中3.燒四五分鐘
4.取出墨魚一切為二
5.放入盤中
6.蘸著醬油醋吃
〖貼士〗墨魚不要燒得太久,否則肉質會比較韌不好吃。
墨魚仔含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。
墨魚仔具有壯陽健身,益血補腎,健胃理氣的功效。
白灼墨魚怎麼做好吃又簡單,做法**分享
7樓:匿名使用者
原料:墨魚片150克,蔥絲、薑絲、醬油、蠔油、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、泡椒絲、麻油各少許。
製法:1、墨魚斜切成大薄片,放入小蘇打,鹽溶液中浸泡後用清水漂淨。
2、鍋內放清水、蔥姜、米酒,煮沸,倒入墨魚片燙一下,撈出。
3、用醬油、蠔油、鹽、白糖、白胡椒粉、泡椒絲、麻油調成調料,食時一同上桌
白灼青口的做法,白灼青口怎麼做好吃,白灼青口
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