好看的五彩毛豆丁怎麼做好吃又簡單,做法

時間 2022-03-19 07:15:03

1樓:再涼過人心

主料毛豆 :200胡蘿蔔 :1根豆乾 :3塊紅椒 :1個香菇 :3個

輔料蔥 :適量姜 :適量食用油 :適量生抽 :適量蒜 :適量味極鮮 :適量鹽 :適量香油 :適量

具體步驟

第一步第一步

1.準備食材,毛豆提前剝好。

第二步第二步

2.調汁,碗裡放入蒜及其它調味料(食用油跟蔥不要放),鍋燒熱油,澆在碗裡融合待用

第三步第三步

3.卷粉攤開,把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起,全部卷好,有一塊厚的,我切成了兩塊,(厚的切成兩塊,兩塊各捲上餡)

第四步第四步

4.腸粉放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,快出鍋的時候,把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋(油麥菜**忘拍了)

第五步第五步

5.油麥菜鋪底下(也可以用生菜),放上蒸好的腸粉,撒點蔥淋上汁

第六步第六步

11.放適量香油翻拌均勻就好了。

2樓:半夏半暖

1)準備食材,毛豆提前剝好。

2)把毛豆放開水鍋裡焯燙幾分鐘撈出過涼水瀝乾水分。

3)香菇洗淨切成小丁放開水鍋裡焯燙幾下撈出後過涼水瀝乾。

4)把胡蘿蔔、豆乾、紅椒切成小丁。

5)把鍋燒熱放適量食用油放蔥薑蒜爆香。

6)放胡蘿蔔、豆乾炒一會,加入適量生抽。

7)放適量味極鮮調味。

8)放入毛豆翻炒一會。

9)放紅椒繼續翻炒一會。

10)各種食材炒熟後關火,放一點鹽。豆乾有點鹹味了又加了味極鮮和生抽所以少放鹽。

11)放適量香油翻拌均勻就好了。

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3樓:高雅大氣很有笵

1.將幹黃豆用清水浸泡一夜,煮熟

2.醃好的雪菜洗淨,切碎

3.新鮮的冬筍去殼,切成小丁,在鹽開水裡滾煮2分鐘去草酸4.坐鍋倒油,先放入筍丁翻炒均勻,再加入雪菜炒透,最後放入已煮熟的黃豆,再炒1分鐘,淋點香油即可出鍋

五彩什錦蔬菜丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

用料胡蘿蔔    半根

五花肉    一塊

土豆    1個

毛豆    半斤

鹽,海鮮醬油    少許

五彩什錦蔬菜丁的做法

1.將毛豆剝粒。

2.將土豆,胡蘿蔔,五花肉切丁。

3.鍋中倒入底油,把五花肉煸炒變色,放入胡蘿蔔,土豆丁和毛豆粒翻炒,加入少許水燉至土豆變軟,加鹽海鮮醬油調味出鍋即可。

也可以根據自己喜好,再加入香菇丁等其他食材。

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