1樓:
3全部青芥末麥片蝦的做法:
1下水煮熟,大概3分鐘。然後盛在碗中晾涼再放入冰箱冷藏一會兒,口感更彈,一會兒吃起來也更好吃。
2接下來調醬汁了,沙拉醬,加入一點點蜂蜜,增加甜潤的口感,再放入一點點鮮醬油,一定要少放,不然會鹹,之後就是看你個人口味放入青芥末,我是比較愛吃啦,所以多放了一點。
3接下來是麥片,不是我做廣告,目前用過最好的是中糧的那種杯裝麥片,裡面還有水果乾和果仁碎,口感最好,這次用的是雀巢的調味麥片,也是即食的,如果你用的就是純燕麥片,記得在鍋中焙乾一會兒到金黃色。
4接下來大蝦從冰箱裡拿出來,蘸上製作好的醬汁,然後再裹上一層麥片。完成。
2樓:多多
1.大蝦去殼去蝦線,洗乾淨蝦腦和髒東西。從第三節開始撕開,頭尾直接一撥就下來了,蝦線也是從第三節用牙籤挑出來,方法沒圖,你們感受一下~
2.下水煮熟,大概3分鐘。然後盛在碗中晾涼再放入冰箱冷藏一會兒,口感更彈,一會兒吃起來也更好吃。
3.接下來調醬汁了,沙拉醬,加入一點點蜂蜜,增加甜潤的口感,再放入一點點鮮醬油,一定要少放,不然會鹹,之後就是看你個人口味放入青芥末,我是比較愛吃啦,所以多放了一點。
4.接下來是麥片,不是我做廣告,目前用過最好的是中糧的那種杯裝麥片,裡面還有水果乾和果仁碎,口感最好,這次用的是雀巢的調味麥片,也是即食的,如果你用的就是純燕麥片,記得在鍋中焙乾一會兒到金黃色。
5.接下來大蝦從冰箱裡拿出來,蘸上製作好的醬汁,然後再裹上一層麥片。完成。
芥辣蝦球的做法步驟圖,芥辣蝦球怎麼做好吃
3樓:
用料對蝦 半斤
色拉醬 三大勺
青芥辣 少許
青檸汁 約2勺
澱粉 約2勺油食鹽
芥末蝦球的做法
準備好所有原料。
對蝦去頭後從背上剪一刀,除去腸線,剝去外殼,加2勺澱粉、兩勺青檸汁和少許食鹽,用筷子攪打均勻後醃製10分鐘左右。
鍋內倒入較多的食用油,加熱到扔一粒蒜末進去會有大量泡沫出現的程度,將醃好的對蝦倒入油鍋中,炸至對蝦兩面變色、蜷曲呈球狀後撈出放置濾油。
在色拉醬中加入少量的青芥辣,攪拌均勻後嘗一下調味直至滿意為止。
將瀝乾油分的蝦球拌入芥末色拉醬中,使蝦球均勻地裹上色拉醬。
裝盤,上菜。
做的芥末蝦球怎麼做 中餐廳黃曉明芥末蝦球的做法
4樓:匿名使用者
芥末蝦球用料
蝦 500g
丘比原味沙拉醬 3勺
丘比香甜沙拉醬 半勺
青芥辣 少量
鹽 半鹽勺
料酒 2勺
芥末蝦球的做法
室溫解凍,剝出蝦仁,背腹分別劃開,上下取除蝦線。置清水中用筷子邊抽打邊沖洗,控幹水分。加鹽和料酒抓勻,入冷藏醃製一小時。
炒鍋放三大勺油,大火燒至輕微冒煙轉中火,下蝦仁並用筷子迅速打散。
炸20秒鐘至蝦轉金黃,倒入漏勺控油。
沙拉醬和青芥辣拌勻。
蝦跟沙拉醬拌勻裝盤,擺放蔬果清口解油膩。
家常做法,正宗芥末蝦球怎麼做
5樓:蕭瑟中的寒風
芥末蝦球用料
蝦 500g
丘比原味沙拉醬 3勺
丘比香甜沙拉醬 半勺
青芥辣 少量
鹽 半鹽勺
料酒 2勺
芥末蝦球的做法
室溫解凍,剝出蝦仁,背腹分別劃開,上下取除蝦線。置清水中用筷子邊抽打邊沖洗,控幹水分。加鹽和料酒抓勻,入冷藏醃製一小時。
炒鍋放三大勺油,大火燒至輕微冒煙轉中火,下蝦仁並用筷子迅速打散。
炸20秒鐘至蝦轉金黃,倒入漏勺控油。
沙拉醬和青芥辣拌勻。
蝦跟沙拉醬拌勻裝盤,擺放蔬果清口解油膩。
6樓:小微的美食
超級上頭的 芥末蝦球 愛啦愛啦
7樓:大個子的飯
芥末蝦球,一道**系美食,層次豐富好吃解饞,簡簡單單家常做法
8樓:劉禮說美食
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芥末鴨腸怎麼做
9樓:匿名使用者
芥末,又稱芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末源於中國,是芥菜的種子研磨而成,是真正的芥末;綠芥末(青芥辣)源於歐洲,用辣根(即山葵根)製造,新增色素後呈綠色,其辛辣氣味強於黃芥末
芥末蝦球的家常做法大全怎麼做好吃**
10樓:匿名使用者
用料蝦 500g
丘比原味沙拉醬 3勺
丘比香甜沙拉醬 半勺
青芥辣 少量
鹽 半鹽勺
料酒 2勺
芥末蝦球的做法
室溫解凍,剝出蝦仁,背腹分別劃開,上下取除蝦線。置清水中用筷子邊抽打邊沖洗,控幹水分。加鹽和料酒抓勻,入冷藏醃製一小時。
炒鍋放三大勺油,大火燒至輕微冒煙轉中火,下蝦仁並用筷子迅速打散。
炸20秒鐘至蝦轉金黃,倒入漏勺控油。
沙拉醬和青芥辣拌勻。
蝦跟沙拉醬拌勻裝盤,擺放蔬果清口解油膩。
芥末蝦球怎麼做好吃
11樓:小微的美食
超級上頭的 芥末蝦球 愛啦愛啦
12樓:地方歇後語
芥末蝦球用料
蝦 500g
丘比原味沙拉醬 3勺
丘比香甜沙拉醬 半勺
青芥辣 少量
鹽 半鹽勺
料酒 2勺
芥末蝦球的做法
室溫解凍,剝出蝦仁,背腹分別劃開,上下取除蝦線。置清水中用筷子邊抽打邊沖洗,控幹水分。加鹽和料酒抓勻,入冷藏醃製一小時。
炒鍋放三大勺油,大火燒至輕微冒煙轉中火,下蝦仁並用筷子迅速打散。
炸20秒鐘至蝦轉金黃,倒入漏勺控油。
沙拉醬和青芥辣拌勻。
蝦跟沙拉醬拌勻裝盤,擺放蔬果清口解油膩。
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