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蛋撻美味可口，外酥裡嫩的口感很是讓人喜歡，製作方法也是簡單易學，那麼今天小編就教大家怎樣製作蛋撻
食材淡奶油（稀奶油） 適量
細砂糖 適量
蛋黃 3個
牛奶 適量
蛋撻皮 適量
打蛋器 1個
量杯 1個
勺子 1個
小碗 1個
大碗 1個
方法/步驟
準備所有材料（量杯可用塑料小碗代替）蛋黃用勺子單獨分出來，蛋清可以洗衣服哦
把牛奶倒入碗中（之前秤的時候可以多加一點，以免在倒的時候有缺少）把白砂糖倒入碗內，暫時可以先不攪拌
倒入三枚蛋黃，拿出打蛋器，打蛋器可用筷子代替，就是會攪的比較辛苦攪拌均勻
加入淡奶油，開始攪拌
攪拌均勻至基本沒有氣泡是最好
用勺子將蛋液分到蛋撻皮裡，九分滿就可以
將烤箱預熱5分鐘200度，然後帶上手套把蛋撻放進烤箱裡，設定為200度，烤25min
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