1樓:渡辺凜
開啟開啟蛋撻盒子。
取出蛋撻。
張嘴。然後就可以吃了。(手動滑稽)
2樓:來自日光岩心靈手巧的知風草
右手端著蛋撻,左手在右手下方輕輕接著可能掉下的渣,小口小口咬著吃,咬蛋的力度一定要穩,否則蛋液會掉下來,會傷大雅的。
怎樣做好吃的蛋撻?
3樓:檸萌
蛋撻最令人難以抗拒的地方是它酥軟的皮和香氣四溢的餡兒,如果想做出可口的蛋撻,就尤其要在這兩方面下功夫。下面是自制蛋撻的一些經驗,希望大家可以做出令自己滿意的蛋撻。
1、冷凍的撻皮在冰箱裡拿出來後回溫至軟,擀成0.2mm的大片。(可能有點粘但儘量不要灑粉,可以放冷藏室內10分鐘左右,再拿出來。)
2、將擀好的撻皮捲成筒狀,切成1釐米左右的劑子。
3、撻模內抹油放入劑子整型。用拇指在劑子中間按一個小坑,然後慢慢將小坑擴大注意不要把塔皮的底部弄破,讓它儘量的薄,一邊將小坑擴大一邊向上推,讓邊邊也儘量的薄,只留最上面的一圈稍微厚一點(但不要太厚,烤後是烤以前厚度的3倍),但不要用手捏那一圈的切面,要不就看不到一層一層的起酥了。整好的撻皮比塔模稍微大一點,高一點,因為一烤它就會縮小的。
4、不要著急灌撻水,先把整好的撻皮放烤箱最上層180度5~6分鐘。(烤箱不要預熱。)
5、將已經起酥的撻皮拿出來按一下底部起的小泡,開始灌撻水,蛋撻液倒入撻皮時,七分滿即可。
6、第二層15~20分鐘,180度。
7、如果想要其他風味,可以在撻水裡加上煮熟的紫薯小丁,或者蜜豆、水果丁什麼的。
4樓:魯姐美食
蛋撻怎麼做好吃?首先準備溫牛奶,然後打入兩個雞蛋,過篩兩遍,倒入蛋塔皮中,放進烤箱,就可以了。
5樓:大雁做美食
蛋撻怎麼做?準備溫牛奶200克,加入兩個雞蛋,白糖30克攪拌均勻,過濾兩遍,倒入蛋撻皮中,放入烤箱。
6樓:葫蘆是隻豬
水果蛋撻,雞蛋無論如何都不能少
7樓:阿婉美食
蛋撻,好吃美味,簡單易學
8樓:c小廚是我
先打好雞蛋,然後在另一個碗裡分別倒入牛奶和白糖,再將打好的雞蛋液加入進去攪拌,之後過濾一下,倒進準備好的蛋撻皮裡面,放在微波爐裡面烤一段時間即可。
怎樣做好吃的蛋撻
檸萌 蛋撻最令人難以抗拒的地方是它酥軟的皮和香氣四溢的餡兒,如果想做出可口的蛋撻,就尤其要在這兩方面下功夫。下面是自制蛋撻的一些經驗,希望大家可以做出令自己滿意的蛋撻。1 冷凍的撻皮在冰箱裡拿出來後回溫至軟,擀成0.2mm的大片。可能有點粘但儘量不要灑粉,可以放冷藏室內10分鐘左右,再拿出來。2 將...
在家怎麼熱蛋撻,蛋撻怎樣熱才好吃?
蛋撻是很常見的食物,很多人都愛吃,它主要是用雞蛋加工而成的,那冷了的蛋撻怎麼加熱?蛋撻可以用微波爐加熱嗎?一般在麵包店都可以看到蛋撻的身影,我們都知道蛋撻要熱著吃才好吃,但是有時候買回家就涼了,下面來看看怎麼加熱吧!冷了的蛋撻怎麼加熱。1 一般最簡單快捷的蛋撻加熱方法就是直接放烤箱或微波爐加熱。很多...
最好的蛋撻是那種啊,怎麼做好吃的蛋撻?
葡式蛋撻做法 來自飯菜網 1 先用食材裡面的主料來製作蛋撻皮。2 準備好原料 2 麵粉和糖 鹽混合,將40克黃油放於室溫使其軟化,加入麵粉中。3 倒入清水,揉成麵糰。水不要一次全部倒入,而需要根據麵糰的軟硬度酌情新增。4 揉成光滑的麵糰。用保鮮膜包好,放進冰箱冷藏鬆弛20分鐘。5 把180克裹入用的...