1樓：網友
1.冰凍開背去腸老虎蝦一包550克，冷水裡化凍，洗淨備用。
放入老虎蝦翻炒幾下，然後放入2料（腐乳一小塊加2茶匙腐乳汁共18克，（我用的是臺灣產狀元牌的香油腐乳，味道很好），加3大匙水碾碎腐乳拌勻備用）腐乳汁，兜抄均勻。
4.調中火，依次放入 剩餘3料（橄欖油或其他菜油大匙，蔥花1.
5大匙，姜3克切絲，蒜蓉1大匙，白胡椒粉1/6茶匙，鹽1/4茶匙，糖3/4茶匙4香油1茶匙），炒至蝦外表變紅（大約1-2分鐘），再放入剩餘蔥花及香油兜勻即可。
腐乳老虎蝦做好了。
2樓：匿名使用者
腐乳老虎蝦的推薦做法：把老虎蝦洗淨，從蝦的中間切開把蝦腸頭內的黃掏出，準備生薑切成絲，大蒜頭拍碎，幹尖椒，花椒，鍋中燒油把花椒，幹尖椒，生薑，大蒜放入鍋中炒一下把老虎蝦放入鍋中翻炒，加鹽，料酒，醬油，腐乳放到鍋中加熱冰燒三到五分鐘，加胡椒粉，味精起鍋，一道好吃的腐乳老虎蝦就的好了。
老虎蝦的家常做法
黑虎蝦有哪些創新做法
烤黑虎蝦的做法步驟圖，烤黑虎蝦怎麼做好吃
3樓：幸運的楓陽
主料黑虎蝦2只 輔料黃油10g玫瑰鹽4g黑胡椒粉4g黑胡椒醬10g料酒4ml洋蔥20g大蒜3瓣。
步驟烤黑虎蝦的做法步驟11.黑虎蝦兩隻，收拾乾淨，準備玫瑰鹽黑胡椒粉及黑胡椒醬，洋蔥，蒜瓣，黃油等。
烤黑虎蝦的做法步驟22.將洋蔥和蒜切片，加料酒烤黑虎蝦的做法步驟33.加入海鹽和黑胡椒粉醃漬一個小時，用竹籤穿入烤黑虎蝦的做法步驟44.
將黃油液化，加入黑椒汁混合烤黑虎蝦的做法步驟55.刷在黑虎蝦上。
烤黑虎蝦的做法步驟66.烤箱預熱185度，烤10分鐘烤黑虎蝦的做法步驟77.裝盤。
4樓：匿名使用者
2、放入老虎蝦翻炒幾下，然後放入2料腐乳汁，兜抄均勻。
3、調中火，依次放入剩餘3料，炒至蝦外表變紅（大約1-2分鐘），再放入剩餘蔥花及香油兜勻即可。
5樓：能德文廖醜
用料黑虎蝦。
10只料酒10g
黑胡椒粉。5g椒鹽粉。
5g鹽5g食用油料酒做法1
黑虎蝦開背，取蝦線。
2加料酒、食鹽、黑胡椒粉、椒鹽粉醃製20分鐘入味3取竹籤逐個把蝦串好，排在烤盤上，刷上食用油4烤箱預熱200度，放入烤盤，烤18分鐘左右，取出裝盤。
紅腐乳的製作方法和配比
6樓：生活領域小王
老豆腐1塊（做腐乳都是選用老豆腐），白酒，毛黴菌，香料包，紅曲粉。具體步驟：第1步：
把準備好的一塊老豆腐洗淨後切塊，切塊的時候不要切得太厚，中間差不多一指的距離。第2步：把切好的豆腐塊上蒸鍋蒸五分鐘左右，蒸的目的是為了消毒殺菌，蒸好之後放在室外完全冷卻。
第3步：冷卻好的豆腐塊撒上毛黴菌，四面八方都撒上，它的發酵溫度最適合在二十度到三十度之間，天熱三天就可以了，天冷要一個禮拜左右，渾身上下長了一層白毛，這個白毛有利於健康。第4步：
用筷子給白毛全部抹平，像這樣把白毛全部給它抹在豆腐塊上面。
第5步：準備一口鍋，鍋中加水放上香料包，按一斤水三兩鹽的比例，再加上一兩個紅曲粉，水開後轉中小火，熬製五分鐘左右，把香料的香味完全熬出來冷卻。第6步：
準備1個空碗，碗中一定要加上高度白酒，有利於殺菌，把黴豆腐放在酒裡邊打一下滾兒，然後放在玻璃瓶中，玻璃瓶一定要無水無油。第7步：把完全冷卻好的湯汁倒入在玻璃瓶之中，加蓋密封起來，常溫下發酵二十天即可食用。
做好豆腐細膩，香味十足，喜歡的做一下吧，感謝支援。
親，如果我的對您有所幫助的話，可以給我一個贊，如果還有問題，可以繼續向我提問，祝您生活愉快！謝謝啦~
豆腐乳好吃嗎？
7樓：網友
豆腐乳植物乳，含脂肪和鈣比較高，營養豐富，口感好，味道好，非常好吃，建議你嘗試一下。
8樓：知道你是認真的
北方城市，早餐當中，會有豆腐乳吃，充當鹹菜的角色。
吃起來味道還可以，但是如果你吃不慣，可能覺得不好吃。
9樓：心有執念方成魔
看個人口味，有的人並不喜歡吃豆腐乳。
10樓：知識皓
給你推薦個腐乳土豆的做法小土豆輕輕颳去表皮洗淨後切滾刀塊。
熱鍋上油，油熱放入切好的土豆煎至表面焦黃。
加入紅腐乳和一大勺腐乳汁。
滴幾滴老抽，調少許鹽炒勻。
中小火燒分鐘，待土豆入味後。
撒蔥花翻勻即可起鍋。
11樓：壹張話娛
豆腐乳好吃下飯，但是長期吃對身體有影響嗎？
椒鹽蝦做法，椒鹽蝦的做法？
椒鹽蝦的做法 1 蝦洗洗我們來挑蝦腸。用一條牙籤就可以了，不用開背，第二節，第三節挑就可以了。2 弄乾淨的蝦用一勺料酒，少許鹽醃十分鐘。3 醃製同時我們切辣椒，切下小部分切碎，別太碎！要有型。小方塊。4 蒜切細一點。儘量細。5 醃好的蝦把料酒倒掉，放生粉進去，讓它們都裹上生粉，多少按你喜歡來，這還太...
油炸蝦的做法，油炸蝦的做法 怎麼做油炸蝦
1.河蝦剪淨須足，洗淨備用 幹辣椒洗淨切段 蔥洗淨切絲 姜洗淨切末 3.鍋內留少許油，加辣椒 蔥絲 薑末煸香，倒入鹽 味精 糖 香醋 醬油後小炒數下，加料酒攪勻，待汁液變稠時，倒入河蝦，翻炒數下，淋上香油即可。主要食材 大蝦，雞蛋，澱粉，蔥，姜，調料 鹽，料酒，十三香。具體制作步驟 1 將大蝦提前拿...
鹽焗蝦的家常做法鹽焗蝦怎樣做，鹽焗蝦的做法最正宗的做法 鹽焗蝦怎麼做好吃
鹽焗蝦的做法 1.取一個保溫效能好 密閉度好的鍋子。在鍋底鋪一層粗鹽，只要將鍋底蓋住，大概1cm 厚度即可。開中火加熱6 7分鐘。2.聽到鍋內鹽發出聲響，開蓋，在粗鹽上撒一小把花椒粒，然後把擦乾表面水份的蝦排放在上面，撒上蔥花，蓋上蓋子並關火。3.等待幾分鐘，開蓋看到蝦變色即是熟了，把蝦取出抖掉表面...