1樓:計清竹城環
1)先把米洗乾淨煮好,撒點韓國米醋讓它更香一點(不放也可以),放涼待用;
2)把黃瓜,蟹條,香腸切成條狀待用;
3)把紫菜鋪平在壽司捲上,然後鋪上放涼的飯(要均勻哦);
4)中間放上黃瓜和蟹條,或者黃瓜和香腸(按照自己喜好搭配),然後捲起來。
切開,就可以了!
甜豆腐是有的賣的,買來後用紙或布吸去多餘水分,然後在中間塞上飯就可以了。那個很好吃哦!
要是有其他的:黃蘿蔔等材料也可以用。壽司最重要是買的到中間的材料!
吃的時候加上芥末和韓國或日本醬油,還有點薑片,味道很不錯哦!
2樓:沃思衲
很簡單的,我就經常自己做著吃,書上寫的太複雜了,而且材料不好找,也不好弄,我自己根據書上的改變了一下,不過也很好看,味道也很好!
做好米飯,加米飯的1|5體積調味醋(醋,糖,鹽),充分拌勻(要趁熱拌哦)
待米飯涼了,就可用了。
將米飯鋪在烤海帶(超市有售)上,放上魚腸(切條),鹹菜(超市買的都很好吃),加雞蛋餅(雞蛋和麵或在一起煎的餅,切條)
卷好,用壽司席捲,然後握實,用蘸水的刀切(防粘)即可,不要太使勁,要慢慢切,不然會散(對於新手)
美味的壽司誕生了。。。
3樓:納成陰凰
胡蘿蔔(切成條)黃瓜(切成條)肉鬆(切條)雞蛋皮火腿腸(切成條)冷卻後的大米飯。
紫菜竹簾(沒有的話就準備保鮮膜)
先把竹簾鋪再最下面(或者一個大張的保鮮膜)然後把大張的紫菜攤平鋪上大米。
然後把切好的胡蘿蔔。
黃瓜和雞蛋皮的條豎著放在上面。
然後連同竹簾(或者保鮮膜)一起捲成一個圓柱形用手壓的結識一點。
然後用刀稍微沾店水把他們且開了切成能一口吃掉的就好了)因為直接用刀切的話大米就會黏到刀上。
所以需要沾一點水。
簡易壽司的做法,簡易壽司怎麼做好吃,堂媽小廚
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