1樓:牽曉星
豬肉燉豆角非常的好吃,非常的香。
2樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
這種豆角俗稱豬耳朵,加點豬肉,下鍋一炸,十分鐘做一盤子,好吃。
1、鮮美好吃。
沒有用這個氣豆單純的去炒肉,而是做出來了這個美味的豆角夾肉,稍微裹上一層面糊金黃酥脆,還能炸出香噴噴的豬肉味道,真是太好吃了。二姐認為比起單純做炒豆角,這個做法要好吃上很多呢。
2、做法簡單。
這個豆角夾肉的做法是比較簡單的,只要做好餡料這個基礎,剩下的就是掌握這個做豆角夾肉的小技巧,這樣就能做出美味的豆角夾肉了,大家可以先看看二姐這個豆角夾肉的做法,基本上也就能學會了。
豆角夾肉的做法。
【所需的食材】
主材:氣豆200g。
輔材:豬肉餡100g、麵粉30g、食用油適量。
【開始做豆角夾肉】
1、首先我們需要把氣豆清洗乾淨一些,然後瀝乾其中的水分,這樣也能避免在油炸的過程中濺油出來。
2、按照兩個氣豆一組,把豬肉餡夾在兩個氣豆的中間,建議大家把豬肉夾得嚴實一些。
3、麵粉中加入適量的清水,做成第一種所示的麵糊,然後把氣豆夾肉放在麵糊中蘸的均勻一些。
4、鍋中加入適量的食用油,等油溫升高之後就可以炸豆角夾肉了。
做好的豆角夾肉效果如下,大家看下這個豆角夾肉是不是感覺口水直流呢?
小貼士。1、做豆角夾肉的肉餡有技巧。
肉餡不要做的味道太濃,建議在肉餡中加點簡單的食鹽、十三香以及蠔油基本上也就足夠用了,如果可以的話再加點香油,這樣做出的豆角夾肉會更香一些。
豬耳朵豆角怎樣做好吃
3樓:高雅大氣很有笵
步驟蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟11.準備主料:豬耳朵500克、胡蘿蔔1/2根、大蔥1顆、姜適量。
蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟22.胡蘿蔔洗淨切菱形片,大蔥洗淨切菱形片,姜切細絲。
蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟33.胡蘿蔔在開水中焯一下。
蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟44.豬耳朵豆角摘去兩頭,洗淨。
蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟55.將豬耳朵豆角切成菱形片。
蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟66.鍋中做開水,將豬耳朵豆角片倒入開水中焯一遍。
蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟77.撈出過冷水一分鐘。
蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟88.將焯好的豬耳朵豆角撈出控幹水分,加入一勺鹽。
蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟99.加入一勺糖。
蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟1010.加入一勺香油。
蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟1111.將所有的材料一起拌勻,即可享用。
蔥姜拌豬耳朵豆角的做法步驟1212.一盤清淡爽口的泣豆就做好了。(最好在冰箱裡冷藏2個小時,口感更好)
素燒豬耳豆角的做法,素燒豬耳豆角怎麼做好吃
4樓:最愛幻雪寶兒
主料 豬耳朵豆角300克。
輔料油適量 鹽適量 生抽適量 味精適量步驟1.主料:豬耳朵豆角、蔥。
2.先將豬耳豆角洗淨瀝乾水分。
然後起鍋熱油,爆香蔥花。
3.放入洗淨的豬耳豆角煸炒均勻。
4.把豬耳豆角炒至塌秧,烹入生抽。
5.加入適量清水。
6.燒開後,用小火燒製5分鐘。
7.加鹽、味精調味。
8.出鍋裝盤。
豬耳朵豆角怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
主料豆角500克。
紅尖椒1個。
豬肉(瘦)150克。
輔料植物油適量蔥。
10克食鹽7克姜。
10克料酒。
1湯匙蒜。1瓣肉片炒豬耳朵豆角的做法。
1.食材備齊,豆角擇洗乾淨。
2.豆角切段,紅尖椒切菱形塊,蔥薑蒜切末,豬肉切片3.鍋加水燒開,加少許鹽,下入豆角焯水至斷生,撈出4.放冷水中投涼,撈出瀝水。
5.炒鍋入油燒熱,下入蔥薑蒜爆香,下入肉片煸炒至變白,淋料酒6.下入豆角,鹽,煸炒1-2分鐘。
7.在下入紅尖椒,煸炒1-2分鐘,盛出裝盤。
家常豬耳朵豆角的做法 怎麼做好吃又簡單
6樓:網友
豬耳朵怎麼做好吃。
4用筷子均勻的拌攪,再灑上白芝麻。
5簡單輕鬆不必香汗淋漓的完成一道夠勁的料理,不過吃完可能就會香汗淋漓羅!
7樓:單染年卿
食材主料。
豬耳朵豆角。
500g紅尖椒1個。
豬肉150g輔料油。
適量鹽適量大蔥適量姜。
適量大蒜。適量料酒。
適量步驟。1.食材備齊,豆角擇洗乾淨。
2.豆角切段,紅尖椒切菱形塊,蔥薑蒜切末,豬肉切片3.加水燒開,加少許鹽,下入豆角焯水至斷生,撈出4.放冷水中投涼,撈出瀝水。
5.炒鍋入油燒熱,下入蔥薑蒜爆香,下入肉片煸炒至變白,淋料酒6.下入豆角,鹽,煸炒1-2分鐘。
7.在下入紅尖椒,煸炒1-2分鐘,盛出裝盤。
豬耳朵豆角怎麼炒好吃
8樓:命中註定的
主料 2人份。
豆角500克、紅尖椒1個、豬肉(瘦)150克輔料植物油適量、蔥10克、食鹽7克、姜10克、料酒1湯匙、蒜1瓣肉片炒豬耳朵豆角步驟1
食材備齊,豆角擇洗乾淨。
步驟2豆角切段,紅尖椒切菱形塊,蔥薑蒜切末,豬肉切片步驟3鍋加水燒開,加少許鹽,下入豆角焯水至斷生,撈出步驟4放冷水中投涼,撈出瀝水。
步驟5炒鍋入油燒熱,下入蔥薑蒜爆香,下入肉片煸炒至變白,淋料酒步驟6下入豆角,鹽,煸炒1-2分鐘。
步驟7在下入紅尖椒,煸炒1-2分鐘,盛出裝盤。
豬耳炒豆角的做法步驟圖,豬耳炒豆角怎麼做
9樓:0澤國a網盤
用料豬耳朵豆角 300g
豬肉 一小塊。
蔥 蒜 適量。
醬油 適量。
糖 一勺。玉米澱粉 少量。
鹽 味精 適量。
豬耳朵豆角炒肉的做法。
豬耳朵豆角摘筋洗淨 切絲豬耳朵豆角炒肉的做法 步驟1豬肉 蔥 切絲 蒜切片豬耳朵豆角炒肉的做法 步驟2鍋燒熱 倒油 放入蔥蒜 醬油 先炒肉絲。
倒入豆角絲 加入糖 鹽翻炒 出鍋前揚一小勺味精豬耳朵豆角炒肉的做法 步驟4
出鍋 配米飯豬耳朵豆角炒肉的做法 步驟5
小貼士1.東北現在菜比較便宜 買了半斤多才一塊錢2.肉絲下鍋前沾上少量玉米澱粉 這樣炒出來的肉比較嫩。
的做法,豬肉燉茄子豆角土豆怎麼做好吃,豬
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豆角做包子餡怎麼做好吃法,豆角做餡怎麼做好吃法
時代領跑者 豆角含豐富維生素b c和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。兒子特別愛吃豆角餡包子,所以沒事的時候就經常給他做包子吃,豆角和肉餡的搭配,即營養又好吃。高筋麵粉 500g 酵母5g 溫水265g 豆角400g 肉餡400g 蔥末50g 薑末40g 花生油酌量 醬油3大勺...
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