1樓：乾萊資訊諮詢
白蘿蔔涼拌做好吃的做法如下：
1、首先在涼拌蘿蔔之前一定要把蘿蔔切成絲而且越小越好，否則很有可能是蘿蔔裡面的水分出不來，吃的時候就會有一股生腥的味道。
2、蘿蔔切成絲之後，放一些鹽。
3、然後醃製10分鐘左右，過10分鐘以後蘿蔔裡面的水應該有一部分已經出來了。
4、這個時候就用手擠捏白蘿蔔，蘿蔔裡面的水分擠壓出來，你知道蘿蔔的顏色變得有些透明之後就可以了。
5、然後把蘿蔔擠幹放在盤子裡面，可以按照自己的口味加入一些，味精還有辣椒粉等等調料。
2樓：馴尉全市參
您好，做法簡單，是一道不可多得的美味佳餚。「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開藥方」，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用，常吃白蘿蔔有益於身心健康，涼拌的做法也使大部分營養物質得以保留。
您好，做法如下：原料：白蘿蔔、青椒、甜椒、姜、糖、醋、鹽、香油。
(不要太細的絲)第4步、加一勺鹽，抓勻淹一會。攥幹備用。第5步、準備半個青椒，半個甜椒，姜去皮。
第6步、把所有食材放一起，加點白糖，加點白醋，加點鹽，加點香油。
涼拌白蘿蔔絲怎麼做好吃，涼拌白蘿蔔絲的家常做法
3樓：徜逸
材料準備：白蘿蔔小半根，香菜兩根，折耳根一小把，水豆豉兩勺，胡辣椒麵兩勺， 鹽少許，糖少許，味精少許，生抽少許。
步驟：
1、蘿蔔，香菜，折耳根洗淨。
2、蘿蔔削皮。
3、將蘿蔔切片（不用切太薄）。
4、蘿蔔切絲或者是條，不能太細了。
5、放少許鹽，（這裡的用鹽量直接決定後面是否還需要放）6、把鹽抓勻醃一下。
6、醃15分鐘。
7、把蘿蔔絲的水擠幹，和香菜，折耳根放一起。
8、水豆鼓放兩勺。
9、依次放辣椒麵，味精，生抽，白糖。
10、拌勻裝盤。
4樓：松鼠就是我
白蘿蔔切絲，用醋加味精和一點蔥調味，最後澆在白蘿蔔絲上。
1、準備好需要的食材：白蘿蔔半根，甜椒 小半顆，香菜 兩根，花椒 幾粒，蒜一瓣，姜 一小塊。
2、白蘿蔔去皮洗淨切絲、甜椒洗淨切絲，放入碗中備用。香菜洗淨切小段，姜蒜切碎。
3、鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。
4、將備好的姜蒜、甜椒放入油鍋煸半分鐘左右，關火。
5、在蘿蔔絲中按照自己的口味適量放入鹽、味精、香油、生抽、醋、糖 調料。將煸好的甜椒與姜蒜末連同油一起倒入蘿蔔絲中，將香菜放在上面。
5樓：
食材用料：
白蘿蔔半根、胡蘿蔔少許、蔥一小截、鹽適量、醋少許、辣椒、油一點、雞粉少許。
1.準備食材。
2.白蘿蔔，胡蘿蔔擦絲用請水泡二三分鐘，撈出備用。
3.白，紅蘿蔔絲放盆裡放上鹽五香粉。
4.鍋裡放油燒熱到蔥花上。
5.最後放上鹽，醋，雞粉，辣椒油攪拌均勻即可。
6樓：匿名使用者
用料主料。
白蘿蔔半根。
輔料柿子椒。
小半顆香菜。
兩根調料。食鹽適量醋適量。
味精適量。姜一小塊蒜一瓣。
花椒幾粒。生抽適量。
香油適量。菜籽油適量。
白糖少許。涼拌白蘿蔔絲的做法。
1.準備好需要的食材：白蘿蔔半根，甜椒 小半顆，香菜 兩根，花椒 幾粒，蒜一瓣，姜 一小塊。
2.白蘿蔔去皮洗淨、切絲（刀工有待鍛鍊），放入碗中備用甜椒 洗淨 切絲。
香菜 洗淨 切小段。
姜蒜 切碎。
3.鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。
4.將備好的 姜蒜 甜椒 放入油鍋種 煸半分鐘左右，關火。
5.在蘿蔔絲中 按照自己的口味 適量放入 鹽、味精、香油、生抽、醋、糖 調料。
將煸好的甜椒與姜蒜末 連同油一起倒入蘿蔔絲中，將香菜放在上面。6.
涼拌白蘿蔔怎麼做好吃
涼拌白蘿蔔怎麼做如何做好吃
7樓：伊清馨環旻
食材用料：
白蘿蔔[圖]白蘿蔔300克相剋食物。
玉米油一勺。
糖[圖]糖一勺相剋食物。
鹽一小勺。醋[圖]醋一勺相剋食物。
紅椒（裝飾用）少許。
黃瓜片（裝飾用）適量。
菜譜做法：涼拌白蘿蔔的做法**11.主料：去皮白蘿蔔涼拌白蘿蔔的做法**22.將白蘿蔔切絲。
將白蘿蔔放大碗里加入一小勺鹽涼拌白蘿蔔的做法**55.白蘿蔔拌勻醃製十分鐘，倒一小碗開水晾涼。
涼拌白蘿蔔的做法**66.十分鐘後，將涼白開倒入白蘿蔔碗裡過水涼拌白蘿蔔的做法**77.白蘿蔔水瀝乾後加入一勺白醋涼拌白蘿蔔的做法**88.一勺白糖。
涼拌白蘿蔔的做法**99.一勺玉米油。
涼拌白蘿蔔的做法**1010.拌勻後裝盤出成品圖。紅椒撒在白蘿蔔上裝飾，黃瓜片擺盤子一圈點綴，漂亮嗎？享用吧。
用手機看這道菜做法。
菜譜小貼士：
1白蘿蔔絲儘量切細。
2醃製後的白蘿蔔一定要過水。
涼拌白蘿蔔絲的家常做法 涼拌白蘿蔔絲怎麼做最正宗
8樓：匿名使用者
主料白蘿蔔。
400克輔料油。
適量鹽適量小紅辣椒。
1個生薑。適量生抽。
適量麻油。適量步驟。
1.白蘿蔔洗淨。
2.刷成絲。
3.小紅辣椒、生薑切碎。
4.小紅辣椒、生薑、鹽放入蘿蔔絲、攪拌，醃半個小時左右5.醃好的白蘿蔔絲中加入生抽、麻油攪拌均勻6.裝盤，真是可口。
小貼士白蘿蔔要醃一下。
9樓：網友
步驟 1
蘿蔔切絲，大蒜，香蔥和小米椒切成碎末。
步驟 2將蘿蔔絲放在盤子的底層，最上面放香蔥、小米椒、大蒜步驟 3
燒熱油，澆在作料上面，再加入適量食鹽、花椒粉和米醋，美味的蘿蔔絲就可以入口了。
涼拌白蘿蔔的做法步驟圖，涼拌白蘿蔔怎麼做
10樓：情感導師賽文
涼拌白蘿蔔步驟1
涼拌白蘿蔔的做法大全。
蘿蔔清洗乾淨切成絲。
步驟2涼拌白蘿蔔的做法**。
切完所有的蘿蔔放碗裡。
步驟3涼拌白蘿蔔的家常做法。
首先把佐料準備好。
步驟4切好的佐料放在蘿蔔絲上面，同時新增鹽，生抽，胡椒粉，花椒油，芝麻油，橄欖油，白糖，辣椒油。
步驟5涼拌白蘿蔔怎麼吃。
所有調料以及佐料新增完，用筷子拌勻就可以裝盤烹飪技巧。
喜歡吃味精請另行新增。2、涼拌菜隨拌隨吃。
白蘿蔔怎麼涼拌才好吃
11樓：愛國者搗個蛋
1、挑選白蘿蔔。
飽滿，拿。在手裡掂量分量重；色澤嫩白，新鮮；最前面的根鬚要直。
2、涼拌步驟。
1）去皮，切薄片，放碗裡備用；
2）放入適量鹽，醃製一分鐘，白蘿蔔會出水，這時，控幹水分，可以讓白蘿蔔的口感更加脆爽；
3）在控幹水分的白蘿蔔片裡，加切好的蒜末，少量白糖，生抽，辣椒，陳醋，拌勻後，放置一小時即可食用。
3、tips
1）過程中要保持無油；
2）生抽建議選用「味極鮮」；
3）蒜末能夠殺菌，是涼拌菜中常用的佐料；
3）醋和辣椒根據各人口味適量。
12樓：林夕的微笑
原料：白蘿蔔300g、香菜20g、紅椒1個。
調料：2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油、麻油。
1、白蘿蔔洗淨剝去皮，切成薄片後切細絲。
2、放入一個大碗裡，放入1茶勺鹽，用手抓擰均勻，放10分鐘(有出水後)，然後擠幹水分備用。
3、紅椒去蒂洗淨切細絲；燒一鍋開水，紅椒放入燙5秒撈出，過冰水後瀝乾水分備用。
4、香菜洗淨切寸段備用。
5、取一個大一點的碗，把白蘿蔔、香菜、紅椒放在一起，調入半茶勺左右的鹽、糖和香醋。
6、起油鍋，倒入2大勺油，等油熱到幾乎要冒煙(7成熱)，關火。
7、把油淋在步驟5的上面(會聽到吱吱的聲音)再滴幾滴香油，攪拌均勻即可。
8、最後吃的時候澆一點麻油，真是美味極了。
13樓：匿名使用者
將白蘿蔔皮削下來（要帶一點蘿蔔肉的），弄一些水，放入白糖，白醋，陳醋，將蘿蔔皮放入水中，密封好後放到冰箱保險一星期，一星期後待到蘿蔔成薄片狀就可以食用了（只要蘿蔔皮的）
14樓：邰蝶屠酉
白蘿蔔（切絲以後3把），辣椒粉（3勺），鹽（勺），白糖（勺），味精（勺），蒜茸（一點），白米醋（6勺），芝麻（一點）
*按照自己的口味調節辣椒粉，鹽，白糖，白米醋的量。
1）將把白蘿蔔洗淨，切成細絲準備以後，放辣椒粉（3勺）。
2）再放鹽（勺），白糖（勺），味精（勺），蒜茸（一點），白米醋（6勺）和芝麻（一點）以後，用手拌一拌。（比用筷子拌肯定會更好吃。）*
喜歡更甜味的話，放一點蜂蜜也挺好吃。
3）把拌好的蘿蔔絲放在菜碗裡面，放冰箱裡面過一會兒吃的話，更好吃。
15樓：回素琴遲冬
最簡單的辦法，白蘿蔔切絲，加醋和鹽涼拌，可去除白蘿蔔辛辣味。
16樓：計運旺湛雀
1,把白蘿蔔切成細絲（越細越好）放入冷水中淘洗一下，去其辛辣味。
2，把香菜洗淨切成寸段。
3，把白蘿蔔和香菜放在一起加入鹽，雞精，香油，花椒油。拌勻即可食用。
4，花椒油多放一些有助於提味，當然以上是本人的口味，如果你愛吃酸辣味的也可以加入適量的醋和辣椒油。希望能夠幫到你。
白蘿蔔怎麼涼拌好吃，白蘿蔔怎麼涼拌才好吃
水滸很好看 食材明細 白蘿蔔半根 甜椒小半顆 花椒幾粒 蒜一瓣姜一小塊 香菜兩根 糖兩勺鹽適量 香油適量 生抽適量 醋適量涼拌白蘿蔔絲的做法步驟 1準備好需要的食材 白蘿蔔半根，甜椒 小半顆，香菜 兩根，花椒 幾粒，蒜一瓣，姜 一小塊。2白蘿蔔去皮洗淨 切絲 刀工有待鍛鍊 放入碗中備用甜椒 洗淨 切...
白蘿蔔怎樣涼拌好吃，白蘿蔔涼拌怎麼拌好吃
白蘿蔔蒜是日常生活中最常見到的疏菜之一，雖然常見，但很多朋友因為搞不清楚白蘿蔔到底該怎麼製作，所以也幾乎很少去購買白蘿蔔，最多也是買回去包包餃子或者做一做包子，其實白蘿蔔使用的方法有很多種，今天就給大家分享一下白蘿蔔涼拌的做法，簡單方便又好吃快來跟我學習吧涼拌蘿蔔片食材白蘿蔔，白糖，陳醋，生抽，小米...
白蘿蔔涼拌怎麼拌好吃，白蘿蔔怎麼涼拌才好吃
玲1零 配料 白蘿蔔400g 油適量 鹽適量 小紅辣椒1個 生薑適量 生抽適量 麻油適量 涼拌白蘿蔔絲的做法 1 白蘿蔔洗淨。2 把白蘿蔔刷成絲，靜止半個小時。3 小紅辣椒 生薑切碎。4 小紅辣椒 生薑 鹽放入蘿蔔絲 攪拌，醃半個小時左右。5 醃好的白蘿蔔絲中加入生抽 麻油攪拌均勻。6 裝盤即可。注...