1樓：乾萊資訊諮詢
梅子湯的練習步驟。
梅子湯的做法步驟：將2000毫升水倒入1 1的鍋中。
梅子湯的做法步驟：2 2依次加入準備好的食材；(烏梅35g，洛神花5g，甘草10g，山楂30g，陳皮12g，冰糖80g)。
酸湯的做法步驟：3 3蓋上鍋蓋，確保防溢功能處於工作狀態，啟動【鯽魚湯】功能；(如果沒有這個功能，可以用【米粥】或者【燉雞】)。
酸湯步驟：4 4開啟鍋蓋，撈出湯渣。
酸梅湯的步驟：5 5將酸梅湯倒入容器中，然後放入冰箱冷藏24小時。
2樓：落雨看卿
製作酸梅湯的配方有桂花酸梅湯，準備一些桂花，白糖，山楂片，烏梅，把山楂，烏梅清洗乾淨，放進鍋裡面，加入適量的水浸泡30分鐘，把桂花也清洗一下，山楂烏梅倒進鍋裡面，加入適量的水用大火煮開，再加一些冰糖，桂花，蓋上蓋子轉成小火繼續煮30分鐘，酸梅湯隔著漏網再過濾到涼的杯子裡面，把保鮮膜蓋上，放到冰箱裡面，冷藏以後就可以喝了。
老北京酸梅湯，準備一些白糖，桂花，烏梅，烏梅先放到水裡面浸泡一下，再撈出來，可以把異味以及雜質給去除乾淨，再用溫開水浸泡，中火上鍋，還沒有煮開的時候，就可以把桂花放進去，用小火熬煮，等到顏色變深以後就可以把火關掉，倒進容器裡面，再加入適量溫開水，水量要比第1次稍微少一些，繼續用小火熬煮，煮好以後就可以倒進容器當中自然放涼，加一些棉白糖攪拌均勻就可以喝了。
還可以做丁香酸梅湯，準備一些桂皮，白砂糖，丁香，陳皮，山楂，烏梅，把山楂烏梅清洗乾淨，逐個拍碎，然後和丁香，桂皮，陳皮一起裝進紗布袋裡面，把口紮好，再準備一些清水，把藥包放進水中，用大火燒開，再改成小火繼續煮半個小時，藥包去除沉澱，湯汁過濾出來，加入一些白砂糖就可以喝了。
3樓：藤原彌
烏梅30g、陳皮10g、幹山楂片 30g、甘草5g、冰糖適量、幹桂花適量。
製作方法。1、將30g烏梅、10g陳皮、30g幹山楂片、5g甘草洗淨後浸泡半小時以上。
2、將浸泡好的材料連水倒入鍋中，加1500-2000ml水大火煮開後，轉小火煮40分鐘關火，加適量冰糖攪拌至融化後燜10分鐘。
3、用紗布過濾掉渣。
4、撒點幹桂花進去，加冰塊超爽！
原料：烏梅150克、山楂150、甘草10克、陳皮100克、冰糖。
1、把這些原料清洗乾淨，裝入一個大碗裡，加入水泡著，泡2~3小時。
2、泡好後，把水和原料一起倒入鍋裡，烏梅山楂這些原料最好用過濾袋或者紗布包在一起，這樣湯裡就不會有殘渣了。
3、加入5升水，先用大火燒開，關小火慢慢熬1小時，泡的久就少熬會。
這時可以把冰糖放進去一起熬，也可以加入紅糖、蜂蜜，不過蜂蜜要關火後再加。
4、熬好，放涼，放冰箱凍一會兒或加入冰塊，就可以飲用了。
原料：烏梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖適量。
1、首先，在盆中加入一大勺清水，把烏梅，山楂，還有甘草放入清水中浸泡30分鐘。
2、然後在砂鍋中加入1000克的清水，再把泡好的烏梅，山楂和甘草一起放入砂鍋中，然後用大火燒開，燒開之後，再改用小火煮30分鐘，接下來往鍋中加入適量冰糖，然後再蓋上鍋蓋，煮10分鐘左右的時間，等開鍋以後，用小勺攪拌幾下，就可以盛入小碗裡了。
3、最後再加入一小勺糖桂花攪拌均勻，可口的酸梅湯就做好了。
儲存：有開封的原料，放在冰箱裡儲存可放三個月。
材料：烏梅5顆、山楂幹15g、玫瑰果（洛神花、玫瑰茄）4顆、水1800ml、冰糖25g。
1、烏梅，玫瑰果，山楂幹放水龍頭下衝淨浮灰。
2、衝好後放入鍋內加水，大火燒開，轉中小火煮20分鐘，放入冰糖關火。
3、晾涼撈出材料。
4、放入水壺冰鎮。
喝的時候可以放兩塊冰塊，腸胃不好的就不要冰鎮了，也不要放冰塊當天喝完即可。
配方：制烏梅、去核山楂、甘草、洛神花、陳皮。
1、把原料放入清水中冼淨；
2、在砂鍋或者不鏽鋼鍋(忌用鐵鍋)中加入3升左右清水，再把洗好的原料放入鍋中，先用大火燒開再改用小火煮30分鐘，往鍋中加入適量冰糖；
3、蓋上鍋蓋，待冰糖溶化後就可以盛入涼杯裡了。
4、還可以再加入一小把幹桂花，讓濃郁的桂花香氣溶入，可口的桂花酸梅湯就做好了。
4樓：四川萬通汽車學校
酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，多數人家會買烏梅來自行熬製(也有用楊梅代替烏梅)，裡邊放點白糖去酸，冰鎮後飲用。[1] 酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料。《本草綱目》說：
「梅實採半黃者，以煙燻之為烏梅。」它能除熱送涼，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾，神話**《白蛇傳》就寫了烏梅闢疫的 故事 。該湯消食閤中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲確可祛病除疾，保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
酸梅湯做法大全。
酸梅湯做法。
熬製秘訣：酸梅湯的熬製其實就是中藥的熬製過程，第一次熬製完成後，再新增第一次水量三分之二的水進行第二次熬製，才能將材料中的物質充分熬製出來，而且味道並不比第一次熬製的淡多少。
酸梅湯的做法是怎樣的
5樓：乾萊資訊諮詢
煮熟後，將整個玉米冷凍，或者將玉米粒取出冷凍。因為可以很好的儲存其細胞，不會因為冷凍後細胞失活而導致細胞壁破裂和水分流失。
糯玉米速凍後通常更容易儲存，所以一般都是在速凍冷庫中冷凍，再放在保鮮庫中儲存，以保證糯玉米的口感和品質。它是禾本科玉米屬的黍。玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物，植株高大，莖稈粗壯。
它是重要的糧食作物和飼料作物，也是世界上總產量最高的作物。其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。
一向以長壽食品著稱的玉米，富含蛋清物質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發高營養、生物功能性食品的巨大潛力。
但由於其遺傳複雜、變異種類豐富，常規育種過程中存在週期過長、變異係數過大、影響後代生長髮育等缺點。現代生物育種技術不僅克服了這些缺點，而且提高了育種速度和質量。
酸梅湯的做法介紹
酸梅湯怎麼做
6樓：闞幻蕾
材料
烏梅8公斤、砂糖50公斤、檸檬酸50克、桂花公斤、糖精30克、醬色250克、成品濃縮酸梅汁120公斤可衝酸梅湯384公斤。
做法
1.按配料規定熬製酸梅汁。先將烏梅洗淨，投入紫銅鍋(或鋁鍋)內煮沸，過濾(餘下的烏梅可加開水浸泡、過濾)，製成濃縮的烏梅汁。
2.熬製糖醬。先將砂糖溶解，製成所需濃度糖水，過濾除去雜質，再煮沸，加入其它輔料攪拌均勻，待冷卻後使用。
3.混合原料。將冷卻後的糖醬，倒入濃酸梅汁中，製成酸梅糖醬。
4.加冰水，或加食用冰和砂濾水，製成酸梅湯。
小訣竅
做法二1、選擇新鮮楊梅，烏黑髮紫的為最佳。
2、在鍋中加入適量清水，煮沸。加入楊梅再煮。
3、再次煮沸，依照各人口味加入適量白糖——當然如果有綿白糖更好，沒有的話，白砂糖也湊合。
4、邊煮邊等白糖化開，沸騰，閉火。
5、待自然涼後，放入冰箱冰鎮。
6、想喝的時候取出即可。
另一種：按配料熬製酸梅汁。需要烏梅50克、山楂50克、五味子10克、大棗10克、薄荷葉10克，如果是新鮮的薄荷葉就要加50克左右，冰糖適量。製作時，將烏梅、山楂、大棗洗淨，與五味子一起加水煮沸，30分鐘後加入薄荷，再煮5分鐘即可。
如果太酸，多加糖！兌水1~2倍，加冰或冷藏最佳。
酸梅湯怎麼做？
7樓：匿名使用者
配方：水1升、烏梅20克、陳皮5克、甘草5克、山楂20克、桂花2克、冰糖適量。
2.鍋中加水1升，放烏梅、山楂、甘草、陳皮、桂花、冰糖。
怎麼做酸梅湯啊？酸梅湯是怎麼做的？
將烏梅 甘草 山楂 薄荷葉 陳皮 桑葚 桂花 冰糖 玫瑰花蕾洗淨，放入鍋中用小火煮1小時左右。工作方法。1.將幹山楂 甘草 烏梅 幹桂花用水略漂洗後，與冰糖一起放入砂鍋中，用1500ml清水 一般家用飯碗約六碗水 浸泡30分鐘左右 2.泡好後加入肉桂粉 有些人不喜歡肉桂的味道，但不要放過 大火煮開。...
酸梅湯的美味做法？酸梅湯的做法
1 食材準備 冰糖，桂花沒拍 2 除冰糖和桂花的食材清洗一下。3 裝入備好的無紡布袋裡 沒有可省略 4 放入砂鍋裡，倒入2升的水，浸泡一小時左右。5 冰糖備好。6 浸泡好的食材開大火煮開，轉小火熬製40分鐘左右。7 倒入冰糖再熬製5分鐘左右。8 倒入備好的玻璃杯裡，等放到常溫再放到冰箱冷藏，口感更佳...
自制酸梅湯，如何自制酸梅湯？
酸梅湯 山楂 烏梅 黑糖 甘草 2小片 不能放。多噢！山楂 和 烏梅 在藥店有售。幹烏梅和山楂必須先加溫水泡開洗淨，這樣煮才易出味，湯色才清。以上材料慢火煮30分鐘後息火下桂花泡10分鐘，濾渣就可以啦。濃淡你在材料上調整以嚇囉。貼士 桂花 最後下 如果早下了就沒桂花的清香啦。味道很不錯噢！喝時也可調...