1樓：賁貞怡邱峰
主料。麵粉。
半碗。輔料。
雞蛋。兩個。
蘿蔔。半個。
蔥花。少量。姜。少量。
綠豆芽。少量。
2.水開後，下入搓好的螺絲面煮大約15分鐘左右，熟了就可以了！
3.煮螺絲面的時候，我們可以將食材準備好，蘿蔔和蔥切絲，姜切末，雞蛋打散，豆芽洗好備用！
4.螺絲面煮好後撈出備用，另起炒鍋放油，先將雞蛋炒成塊，依次放入蔥，姜以及其他食材，快速翻炒後，放入螺絲面，加入少量的麵湯繼續翻炒。
5.出鍋前加入適量的鹽，雞精調味即可！親，開動吧～小貼士。和麵的話儘量軟點，吃起來口感好。
2樓：關嘉歆抄深
手工螺絲面的做法。
麵粉加水和成稍硬的麵糰，量我是隨意加的，你們別問我比例哈。
蓋保鮮膜醒三十分鐘。
擀成薄片，當然也別太薄。
切成條再切成小段。
差不多是這樣，長短按個人喜好吧。
畢竟螺絲也有長有短的不是……
登登登……上工具：壽司簾，還有塑料刮板。
如上，拿一小面片放壽司簾上，用刮板按住往下一扒拉（這詞用得是不是有點不太準確？我語文是體育老師教的，哈哈……）
當然，你也可以用手按，我開始就是用大母指按的，那個痛啊～～搞定，之後，湯，炒，撈，燜，任君選擇。
我家熊孩子喜歡吃湯的……
螺絲面怎麼做好吃，番茄雞蛋螺絲面的家常做法
3樓：晚風就是俺
主料螺絲面。
200g番茄2個。
雞蛋2個輔料油。
適量鹽適量十三香。
適量生抽。適量青椒。
1個雞精適量蒜。
適量香蔥。少許步驟。
1.準備材料：雞蛋、番茄、青椒。
2.番茄洗淨切小塊兒。
3.青椒洗淨切小塊兒，大蒜切片兒。
4.鍋中加水燒開，放入螺絲面煮至八成熟。
5.撈出淋一些油拌勻備用。
6.雞蛋打散，起油鍋，油熱倒入蛋液。
7.炒熟，盛出備用。
8.鍋內放油，放入青椒大蒜，翻炒。
9.放入番茄翻炒均勻。
10.放鹽。
11.十三香。
12.再放入適量生抽炒勻。
13.放入炒的雞蛋，炒勻。
14.放入螺絲面。
15.翻炒片刻，放入雞精炒勻即可。
4樓：新軍都專業祛白
步驟1.準備材料：雞蛋、番茄、青椒。
2.番茄洗淨切小塊兒。
3.青椒洗淨切小塊兒，大蒜切片兒。
4.鍋中加水燒開，放入螺絲面煮至八成熟。
5.撈出淋一些油拌勻備用。
6.雞蛋打散，起油鍋，油熱倒入蛋液。
7.炒熟，盛出備用。
8.鍋內放油，放入青椒大蒜，翻炒。
9.放入番茄翻炒均勻。
10.放鹽。
11.十三香。
12.再放入適量生抽炒勻。
13.放入炒的雞蛋，炒勻。
14.放入螺絲面。
15.翻炒片刻，放入雞精炒勻即可。
兒童螺絲面的做法，兒童螺絲面怎麼做好吃，兒童
5樓：富貴水仙
兒童螺絲面的做法。
主料螺絲面。
100g輔料青菜。
1根蘿蔔絲。
10g豬肉5g鹽。
適量糖適量步驟。
1.將菜剁成絲備用。
2.把面泡1小時後撈出瀝乾備用～
3.拿一棵青菜備用～（球菜和青菜都可以）
4.鍋中倒入少許的油～
5.把肉和蘿蔔絲先炒～
6.再放入剁碎的青菜～
7.最後放入螺絲面～加點水，煮熟！
8.最後倒入碗裡～
炒螺絲面的做法步驟圖，炒螺絲面怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
用料蒜牛肉火腿。
西蘭花西紅柿。
洋蔥胡蘿蔔。
黑胡椒炒螺絲面的做法。
準備好所有材料。
2.水開後煮螺絲面10-15分鐘，放一點鹽，然後過涼水待用，這樣就會很q彈。
1.把牛肉火腿用油炒熟，放點黑椒粉，稱盤待用2.黃油融化後放入蒜、洋蔥、西紅柿、加一點水熬汁3.
熬好汁後加入螺絲面，放鹽，翻炒均勻後放入之前炒好的肉，喜歡黑椒口味的最後撒點黑椒粉，根據自己口味撒點香菜，好了。
面怎麼做好吃，番茄雞蛋螺絲面的家常做法
7樓：原創**夢工廠
1.準備材料：雞蛋、番茄、青椒。
2.番茄洗淨切小塊兒。
3.青椒洗淨切小塊兒，大蒜切片兒。
4.鍋中加水燒開，放入螺絲面煮至八成熟。
5.撈出淋一些油拌勻備用。
6.雞蛋打散，起油鍋，油熱倒入蛋液。
7.炒熟，盛出備用。
8.鍋內放油，放入青椒大蒜，翻炒。
9.放入番茄翻炒均勻。
10.放鹽。
11.十三香。
12.再放入適量生抽炒勻。
13.放入炒的雞蛋，炒勻。
14.放入螺絲面。
15.翻炒片刻，放入雞精炒勻即可。
如何做螺紋面的做法
8樓：魂牽夢縈
主料螺紋面200克番茄1個輔料油適量鹽適量洋蔥半個胡蘿蔔半個口蘑2個火腿1個番茄醬適量白糖適量。
步驟茄汁螺紋面的做法步驟11.準備食材。
茄汁螺紋面的做法步驟22.全部切丁。
茄汁螺紋面的做法步驟33.水開煮螺紋面。
茄汁螺紋面的做法步驟44.另起鍋炒胡蘿蔔丁茄汁螺紋面的做法步驟55.加入洋蔥口蘑丁。
茄汁螺紋面的做法步驟66.炒軟加入火腿。
茄汁螺紋面的做法步驟77.加入番茄丁和番茄醬，鹽翻炒入味茄汁螺紋面的做法步驟88.螺紋面加鹽和油煮熟茄汁螺紋面的做法步驟99.然後撈出。
茄汁螺紋面的做法步驟1010.涼白開過一遍茄汁螺紋面的做法步驟1111.這個時候醬汁已經炒好茄汁螺紋面的做法步驟1212.加入面。
茄汁螺紋面的做法步驟1313.拌勻即可。
手工魚丸怎麼做，自己在家手工魚丸怎麼做好吃，去魚刺竅門
選新鮮的魚，取魚肉的部份，部分則會夾雜魚刺，然後在低溫狀態下絞成魚絞肉，再把絞肉和鹽加入木研缽裡，將魚絞肉用力捶打，魚肉裡的鹽溶性蛋白會重組成網狀結構，最後變成綿細而有光澤的魚漿。再將魚漿用湯匙挖成球狀，下沸水中即可煮成魚丸。大部分都是利用機器來打魚漿。臺灣的魚丸種類很多，其中口感較脆的作法又稱為 ...
芋圓的做法，手工芋圓怎麼做好吃，手工芋圓的家常做法
拱新蘭孟未 用料木薯粉 紫薯地瓜或者南瓜 手工芋圓的做法 紫薯去皮，切片放蒸鍋蒸。手工芋圓的做法 步驟1地瓜去皮，切片放蒸鍋蒸。手工芋圓的做法步驟2蒸好搗成泥，可以放點糖或者蜂蜜。手工芋圓的做法步驟3加入木薯粉，不要一次性加夠，要分次加入。建議大家帶一次性手套喔。不然滿手面糊會崩潰的喔。揉成乾的有彈...
魚丸怎麼做好吃，純手工魚丸的家常做法
材料。馬鮫魚1條，稀鹽水1碗 1碗水 1茶匙鹽，放入冰箱冷凍待用 做法。1 馬鮫魚洗淨，沿著魚骨邊片開左右兩大片肉。2 用湯勺刮出魚肉，並撥去魚刺和筋，較血色的肉和魚腩比較腥，不要一併刮出。3 魚皮和魚骨不要丟掉，煎香後拿來煲魚湯。4 用刀將魚剁成肉糜，剁魚肉的過程中魚肉粘著刀時，灑下少許鹽水。5 ...