1樓：匿名使用者
美味的番茄肉醬義大利麵是由番茄肉醬還有面條一起製作而成的一道美食，我在家中一般還用辣椒醬，美味的番茄肉醬義大利麵製作起來也很簡單。製作好的美味的番茄肉醬義大利麵吃起來十分的爽口營養，適合再炎炎夏日下製作這道涼爽的美食。
食材。義大利麵 半包。
番茄 2個。
肉末 50克。
洋蔥 半個。
黑胡鬧橋椒 5克。
番茄醬 10ml
料酒 10ml
澱粉 5ml
油 適量。鹽 適量。
方法/步驟。
義大利麵沸水入鍋，鍋里加入一點鹽，煮8-10分鐘，中途滾開一次加一點涼水。
請點選輸入**描液液猛述。
煮好的意麵撈出，用食用油拌一下待用。
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肉末里加入鹽、料酒、澱粉醃一下，西紅柿切小塊，洋蔥切丁。
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平底鍋裡放入黃油融化，下入肉末炒至變色。
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下入洋蔥炒軟，下入番茄塊炒出汁番汁，番茄炒軟後。
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放入適量的番茄醬，放入鹽、黑胡椒調味，翻炒均勻，意麵醬就做好了，把 面倒入意麵埋弊醬裡，攪拌均勻就做好了。
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end注意事項。
煮意麵可以多煮一會，每次滾開後加一次涼水，也可以防止溢鍋。炒意麵醬儘量把番 茄和洋蔥炒到軟爛，最後和意麵翻炒拌勻擺盤就好啦。
2樓：芊芊梓沫
主料。意麵適量。
豬肉適量。番茄乙個。
番茄醬三勺。
輔料。鹽大半勺。
糖大半勺。洋蔥小半個。
大蒜兩片。步驟。
1 首先準備食材，然後把肉，洋蔥，大蒜，番茄 都切成丁。
2 把面放開水鍋裡小火慢煮5—7分鐘，撈出之後在事先準備好的涼開水裡過一遍，手擾豎撈出，滴幾滴橄欖油（此處畢大沒有橄欖油可以用其他油代替）為了面不變成一坨。
3 放油下鍋，放入洋蔥，大蒜先炒出香味兒，再放入肉丁炒，等肉丁開始變色後放入番茄，等番茄炒出汁後放入番茄醬，鹽，糖，少量水。
4 然後小中火熬煮，等收點汁後李仿變得粘稠就可以調至小火把面放入，在鍋裡攪拌均勻即可出鍋。
3樓：宮澤雨幽
番茄肉醬義大利麵的家番茄肉醬義大利麵的家常做法，我覺得這個也比較簡單唄，這些實在準備好，然後把意歲咐碰大利麵，然後再到水裡煮熟乎談一點，再把簡辯這些佐料攪拌在一起就可以。
4樓：在臥龍峽寫生的紅太狼
1、原料：罐裝整粒去皮番茄1500克、肉餡500克、番茄醬200克、洋蔥350克、幹螺旋意麵（視個人情況而定）。
2、調料：黑胡椒碎1匙、白葡腔或萄酒1大枯圓戚匙、白糖4~5大匙、鹽1大匙、橄欖油30ml、羅勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
3、食用時調味：歐芹碎、芝士粉、番茄肉醬。
4、整粒去皮番茄放入攪拌機。
5、攪打成沒陵糊後倒入盆中備用。
5樓：胖爺侃大山
首先要把義大利麵放進鍋裡面煮一下，要絕鏈加水煮，一般情況下，義大利麵要煮的時間比較久，可能要15分鐘左右，然後另起乙個鍋，把切好的肉末丟進鍋裡面用油炒一下，然後倒入番茄醬李簡一起翻炒，加點胡椒等調味料，然後把煮好的麵條倒進去，一起拌勻就並擾孫可以了。
6樓：牛一種態度
材料】豬肉餡80克，大番茄1個，大蒜4瓣，蝴蝶意麵1碗，油少許，鹽少許，生抽少許，水1鍋，橄欖油幾滴。
製作】1. 肉餡、番茄、蝴蝶意麵、大蒜準備好；
2. 番茄先切片，再切條，最後切丁，大蒜切碎；
3. 炒鍋加熱烤，倒少許油，蒜末熗鍋煸炒出香味；
4. 肉餡入鍋，用鏟子劃散，煸炒變色；
5. 番茄丁入鍋，沸騰後轉中火，煮3分鐘；
6. 起檔圓鍋前淋少許生抽、撒少許鹽，離火；
7. 另起煮鍋，倒足量水，大火燒開；
8. 水裡撒少許鹽、淋幾滴橄欖油；
9. 將蝴蝶意麵倒入水中，不要蓋蓋子，大火行孫塌煮10分鐘，中途用勺子攪拌幾次，防止意麵糊底；
10. 煮到面片是原來的倍大小，面片舒展、厚實，用凱戚漏勺撈出瀝水，入盤，澆上番茄肉醬即可食用。
7樓：推上豬肉去趕集
做法。今天採用牛番茄，番茄切小丁狀。
起油鍋，中火炒散豬絞肉。
番茄加入炒入味，番茄炒軟。
加入番茄醬，肉桂葉，小火續煮更入味；最後再加青江菜末。自己斟酌是否要加少許水及鹽。我這一鍋沒加水，但是有加少鹽。
在起油鍋煮醬的同時，也可以開始另伍則煮一鍋滾水。深鍋激陸煮滾水，入面，放一小匙鹽續煮至你要的軟硬度。這個時候肉醬也煮的差不多。
把面撈過來與肉醬拌炒勻，若太乾，取明橘頃少量熱開水，繞鍋淋上，再繼續拌勻即可。
8樓：互信互助互愛
用料。義大利麵 一人份。
牛肉 肥瘦分開。
番茄醬 1大勺。
西紅柿 1個。
洋蔥 1/8個。
鹽，糖 適量。
白酒 1小勺。
白胡椒 1g
黑胡椒 裝飾用。
薄荷葉 裝飾用。
做法步驟此姿。
文章**21、鍋中倒少量油。
文章**32、下去肥肉加白酒煸炒香後，加入洋蔥炒香。
文章**43、再加入瘦肉炒出肉的水分，加入西紅柿丁。
文章**54、西紅柿炒成泥，加清燃水煮。
文章**65、水開後倒入一大勺番茄醬，根據答扒虛自己口味新增鹽糖再收汁到自己喜歡的濃稠度，加一點白胡椒。
文章**76、意麵按說明書煮熟，擺盤，淋醬，裝飾一下就好啦。
9樓：家有開昕果
先熱油鍋，加入絞肉炒至肉香飄出，再加入洋蔥大蒜下去拌炒，最和鄭後將番茄倒入，加入2大碗水下去烹煮，另一邊煮義大利麵，在鍋子戚餘里加入1匙鹽，煮約12分鐘撈起，放入配料高棚滾鍋拌勻即可撈起。
10樓：同含秀
番茄肉醬義大利麵的家常做法 ？禪握把肉餡兒用過 炒一下 再把切好的番茄放裡 放上大醬 也可以放陵襲運辣椒 把面煮好後 把醬倒在尺樑上面 這樣義大利麵就做好了 。
蕃茄肉醬義大利麵應該怎樣做？
11樓：網友
番茄肉醬意麵。
用料 ：義大利麵 250g 西紅柿 1個 洋蔥 半個 大蒜 3瓣 豬肉沫 150g
黃油 20g 番茄紅繪調料 50g番茄醬 20g 黑胡椒粉 適量 鹽 1小勺 芝士片 1片 植物油 適量 料酒 適量 水 適量。
番茄肉醬意麵的做法。
西紅柿切丁，洋蔥切沫，大蒜切沫。
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豬肉切成肉沫，放入適量黑胡椒粉和料酒醃製十分鐘。
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煮意麵，水煮開後，放入1小勺鹽和適量植物油，這是為了防止意麵粘鍋，使麵條帶點鹹味。
然後放入意麵，中火煮12分鐘。
可根據自己喜好的面的軟硬度來調整煮麵時間或者按照意麵包裝上的時間煮。
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煮麵的同時炒番茄肉醬啦。
鍋燒熱，融化黃油，然後倒入洋蔥和大蒜沫，炒熟。
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再倒入豬肉沫，炒散，變色以後就可以啦，乘出備用。
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再加入黃油加熱融化，倒入番茄，加點鹽，炒出汁，再加入番茄醬，翻炒均勻後，加入之前備用的洋蔥和肉沫，翻炒均勻。
倒入一碗水，要足夠淹沒食材，水燒開以後，再加入兩小塊番茄紅繪調料，小火煮十分鐘，煮到湯汁濃稠即可，再加入一片芝士提味增加濃稠度。
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誘人的番茄肉醬！
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此時意麵也煮好啦，瀝乾銷襪水分，然後倒入醬汁中，翻拌均勻，使每一根意麵都能沾到醬汁哦，還可以撒一點黑模飢胡椒粉。關火裝盤啦，搞定。
如果意麵煮的比較快，可以撈出瀝乾水分，再加入一點橄欖油拌勻，防止麵條粘在一起。
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擺盤拍照啦，手機先吃。
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是不是很有食慾哇。
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最簡單快手的意麵，真的好好吃，酸旦鬥返酸甜甜鹹鹹哈哈哈哈。
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12樓：網友
用料。義大利麵。
一盤。西紅柿 2個。
洋蔥 半個。
黑胡椒粉。3圈。
肉碎 適量。
味極鮮 1勺。
油 幾滴。義大利西紅柿肉醬意麵（從0開始做醬）的做法步驟。步驟。
space純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮一盤義大利麵，我煮的是1-2人份。包裝袋上會有最佳烹煮時間，但是我一般會煮的久一點，可以等看不見面芯了嘗一下適不適合自己，畢竟大家喜歡的軟硬度不一樣。放在旁邊備用。
步驟 2space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
煮麵的同時枯橡切洋蔥末，西紅柿塊，越小越好。準備一點肉碎悶敗扒，一點點就好。可以是一條培根，一點臘肉，一點豬肉/牛肉碎都可以。如果用鮮肉碎記得提前加胡椒粉，醬油醃一下。
步驟 3space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
鍋中倒入一點橄欖油（或者你能找到的任何油），用黃油會更香，但是容易糊鍋。如果你的鍋不粘，用培根或者臘肉碎的話，可以不用放油。直接放肉把肥肉裡的油熬出來。
培根出油太多記得倒出來呀）。油量控制在炒洋蔥不會糊鍋就行，放入洋蔥碎和肉碎一起炒，炒到洋蔥變色有點乾乾的。
步驟 4space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒入西紅柿，全程開中小火，不要加水，慢慢把西紅柿熬成西紅柿醬。記得挑選成熟度高，汁水豐盛的西紅柿（此處建議問下家裡的大廚怎麼挑）
步驟 5space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
中小火大概是這樣子。步驟。
space純奶手撕吐司的做法 步驟1
西紅柿熬好後，嘗一下味道。如果買的西紅柿特別酸，放一小勺糖調和。根據自己的口味，加適量味極鮮和現磨黑胡椒碎調味。
可以稍微比正常菜鹹一點，畢竟還有一大坨麵條。如果西紅柿醬特別幹，適量加一點水。 倒入意麵和準備好的芝士（任何你喜歡吃的芝士都可以，增加奶香味，沒有可以不放） 開小火，用筷螞昌子瘋狂攪拌吧，讓每一根麵條都掛上醬汁。
步驟 8space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加個荷包蛋。
步驟 9space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
用熱狗丁和炸肉做的，謝耳朵最喜歡的菜譜：義大利麵配小熱狗丁。
13樓：陽光書桌
做法。備料：義大利麵煮好2人份備用分別把大番茄、洋蔥、香腸都清洗乾淨後切丁。
在鍋內倒入少許的油先將切丁的香腸下鍋煎煮至微微變色尚未熟。
再放入洋蔥丁一起拌炒。
炒到洋蔥都熟透約2分鐘才進行下面的材料放入。
再加入蕃茄丁拌炒約1分鐘。
最後倒入調味料番茄醬三湯匙攪拌後蓋上鍋蓋擾悔李悶煮3分鐘便完成主要的醬料前稿將煮好的義大利麵。
盛盤後再淋上煮好的緩遲醬料即可食用。
蕃茄肉醬義大利麵應該怎樣做？
14樓：匿名使用者
用料 意麵 120克。
豬肉末 100克。
番茄 兩個。
番茄醬 適量。
洋蔥 半個。
胡蘿蔔 一段。
大蒜 2瓣。
生抽 2匙。
黑胡椒粉 1匙。
羅勒碎 少許。
芝士粉 少許。
鹽 適量 番茄肉醬意麵的做法。
將洋蔥、胡蘿蔔、大蒜全部切成碎粒，豬肉切末備用。番茄去皮切碎丁備用。
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熱鍋內倒入少許油，將洋蔥和大蒜倒入，翻炒出香味。
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倒入肉末翻炒至變色。
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倒入胡蘿蔔粒和番茄丁，一起翻炒數下。倒入小半碗番茄醬翻炒均勻。
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加入生抽、黑胡椒粉、羅勒碎。
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用小火慢慢熬成香濃的番茄肉醬。
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另起一鍋水，燒至沸騰，放入意麵，加入少許鹽和橄欖油，煮8-10分鐘。
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煮好的意麵撈出淋入少許橄欖油裝盤。
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將煮好的肉醬淋在意麵上，撒些羅勒碎和芝士粉即可食用。
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小貼士。1、煮番茄肉醬的時候建議用小火來熬製；2、番茄炒製出水後容易粘鍋，所以要經常翻動一下；3、煮意麵時加少許鹽和橄欖油，是為了防止意麵粘鍋，而且這樣煮出來的面口感軟一些；4、這款肉醬用來製作披薩也很美味哦；5、如果沒有芝士粉和羅勒碎，也可以不加。
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番茄肉醬意麵的做法，番茄肉醬意麵怎麼做好吃
主料義大利麵 適量洋蔥 小些的一個大的半個 輔料番茄沙司 3大匙番茄 3個肉末 適量黃油 20克黑胡椒碎少許鹽 少許大蒜 3瓣步驟 1.西紅柿切丁，豬肉切丁，蔥頭切丁 2.炒鍋熱油，放入切片的大蒜炒香.3.放入蔥頭炒香 4.放入肉末炒至變色 5.放入西紅柿丁攪拌均勻 6.加入番茄沙司熬煮至粘稠.7....