1樓：匿名使用者
碧螺春茶中含有豐富的營養價值，其中有咖啡鹼、多酚類化合物、維生素b1b2、維生素c、e、k、氨基酸、礦質元素，尤其是礦質元素中含有的多種成分，如磷、鉀、鈣、鎂、錳、鋁、硫等。這些礦質元素中的大多數對人體健康均有裨益。另外，碧螺春茶葉中氟含量較高，遠高於其他植物，氟素對預防智齒和防治老年骨質蔬鬆有明顯效果。
除了上述的主要營養成分，茶水中還含有一些次要的活性成分，它們的含量雖然不高，但卻具有獨特的功效。如其中的脂多糖具有防輻射和增加白血球數量的功效；幾種多糖的複合物和茶葉脂質成分的二苯胺，具有降血糖的功效。每日常飲數杯碧螺春茶，不但能止渴生津、醒腦提神、利尿止痢、清肝明目、消炎殺菌，還能起到降血壓、降血脂、抗動脈粥硬化以及抗癌、抗突變作用。
大部分綠茶的營養成分是相同的。
地瓜有哪些營養價值？地瓜有什麼營養價值？
紅薯，學名甘薯。又稱白薯 番薯 山芋 地瓜 紅苕等。其實在我國廣為栽種 食用的紅薯，故鄉卻在遙遠的南美洲。16世紀末才由福建華僑從菲律賓傳入我國。紅薯一經引入，就以其易栽種 產量大 味道甘美而被廣為推廣。特別是在災荒之年，不起眼的紅薯更是解飢救命之寶。目前國內紅薯品種頗多，形狀各異，皮色多有不同。肉...
木瓜的營養價值，木瓜有什麼營養價值？
惲海冬 木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效...
木耳的營養價值，木耳有什麼營養價值
木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃 木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤容 光煥發，並可防治缺鐵性貧血 木 耳含有維生素k，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥 樣硬化和冠心病的作用 木耳中的 膠質可把殘留在人體消化系統內的 灰塵 雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用 它還有 幫助消化纖維...