1樓：刺客侃社會
04、紅薯葉肉片湯首先在鍋中加入適量的清水，然後煮開，煮開以後我們加入適量的五花肉片。等到五花肉片煮到八成熟的時候，我們可以在裡面加上切好段的紅薯葉，接著就是蓋上鍋蓋繼續煮，5分鐘以後我們開啟鍋蓋，加入適量的油和調味品就行了。
2樓：推書人湘雪
紅薯葉好吃的做法有很多，下面介紹一種最常見的清炒紅薯葉做法：
食材：紅薯葉適量
輔料：蒜末5克、鹽2克、雞粉1克、食用油5毫升。
具體步驟：
1、準備蒜末，紅薯葉莖葉分離，切成小段。
2、鍋中倒油，倒入蔥末，大火爆。
3、倒入紅薯葉莖。
4、倒入紅薯葉，倒入鹽，雞粉，翻炒均勻。
5、成品圖：
注意事項：
1、不是所有人都適合吃紅薯葉，腸胃消化能力不佳者，腎病患者，都不宜過多食用。
2、紅薯葉和雞蛋不適合放一起食用，雞蛋裡面的膽固醇和紅薯葉中的鞣酸物質結合在一起，可能會導致腹痛發生。
3樓：鮮百味
紅薯葉饅頭
材料:紅薯葉，瓣蒜4-5個，鹽，生抽，香油，水。
做法
1.紅薯葉饅頭：紅薯葉洗淨控水，切碎，放入發好的面盆中，加少許鹽，一起揉進面中。
2.然後分成小塊面揉成窩窩頭狀，放進溫水鍋裡，醒發30分鐘左右。
3.然後大火開始蒸，水開後改中小火蒸25分鐘即可。
小訣竅
紅薯葉饅頭蘸著吃，人生不要太幸福哦! 剩下的紅薯葉柄，焯水後涼拌：加醋、糖、鹽、辣椒油。
小炒紅薯葉梗
材料:嫩紅薯葉梗，瘦肉，蔥，姜，蒜，紅辣醬。
做法:
1、紅薯葉嫩梗洗淨切3釐米長段，瘦肉切肉絲，蔥薑蒜切碎，紅辣椒切絲或切段。
2、鍋底放油，瘦肉下鍋煸炒至熟，下蔥姜沫、紅辣椒、十三香粉、醬油少量翻炒至出味。
3、下入紅薯葉嫩梗，大火爆炒至微蔫翠綠。
4、放入鹽，翻炒均勻後蓋蓋微燜2分鐘。
涼拌紅薯葉
材料:紅薯葉、蒜、香油。
做法
1、紅薯葉洗淨，蒜切沫。
2、紅薯葉放入開水中汆燙至變軟，撈出瀝水放涼。
小訣竅
蝦醬炒紅薯葉
材料:蝦醬一大湯匙，紅薯葉約500克，蒜頭3瓣。
做法
1.紅薯葉摘去老的莖，清洗乾淨，瀝乾水分。
2.熱油鍋，爆香蒜頭(幹蔥頭)。
4樓：江西博聞君
紅薯葉做法，簡單易學
5樓：匿名使用者
有誰沒有吃過紅薯葉的？或者是根本就沒見過？
6樓：木子琳
紅薯的葉子可以爆炒著吃，但是我更喜歡涼拌吃，先用開水把紅薯葉焯熟，然後拿出來瀝乾，再放各種調料，尤其是要加小米椒拌上特別好吃。
7樓：小蔡愛美食
用開水燙熟之後加入涼拌汁涼拌吃，口感非常清爽；或者將紅薯葉子切成絲，加入紅辣椒和豬油放入鍋中一同爆炒，味道也非常不錯。
8樓：不吃枇杷皮
紅薯葉不需要什麼花裡胡哨的煮法，熱鍋放油放蒜炒香，然後再放紅薯葉，熟了之後放鹽就好了！吃紅薯葉在兩廣這邊比較常見，我老家是廣西的，我媽媽特別喜歡吃紅薯葉，所以我還是挺有發言權的。
9樓：我是四瑤
一般我小的時候媽媽會選擇把紅薯葉蒸著吃。把新鮮的紅薯葉洗乾淨，洗幹之後。拌上面粉放入鍋中蒸熟再拌上調味料，非常的美味。
10樓：檸萌
過水紅薯葉做法：
材質：紅薯葉，大蒜，幹辣椒，花椒，生薑，食用油，食鹽，雞精，味精，十三香，海天醬油。
1.紅薯葉洗乾淨，過開水，撈出放盤子裡候用。
2.撒食鹽，雞精，味精，十三香。
3.鍋內放食用油，燒熱，放薑絲，蒜末，花椒，然後把調好的油料淋在紅薯葉上。
4.用少許海天醬油淋在紅薯葉上。
大功告成！
11樓：匿名使用者
材料紅薯葉，蒜頭，鹽，糖
做法1、紅薯葉摘下葉子，剝去梗子上表面的皮，將梗折成段；
2、蒜頭切成末；
3、炒鍋燒熱，放植物油燒熱後下蒜茸；
4、下洗淨後濾水的紅薯葉大火快速翻炒，加鹽和少許糖調味；
5、炒勻後至紅薯葉出水變軟即可，整個旺火煸炒過程大約1分鐘左右。
12樓：陌上_卿名酒酒
主料紅薯葉
200g
雞蛋200g輔料油
適量鹽適量料酒
適量胡椒粉
適量步驟
1.薯葉洗淨
2.切碎
3.加雞蛋
4.加料酒
5.加鹽
6.加胡椒粉
7.攪拌均勻
8.熱鍋下油
9.薯葉蛋糊倒進鍋內
10.一面煎黃煎另一面
11.裝盤切塊
紅薯葉怎麼烹飪才好吃？
13樓：愛蝶子
蒜炒紅薯bai葉
原料：紅
薯葉、蒜du頭、紅辣椒 鹽、糖
zhi。
做法：dao
1、紅薯葉摘下葉子，剝去梗子上表面內的容皮，將梗折成段；
2、蒜頭切成末，紅辣椒切成圈；
3、炒鍋燒熱，放植物油燒熱後下蒜茸和辣椒圈煸香（我怕辣，最後放的辣椒圈）；
4、下洗淨後濾水的紅薯葉大火快速翻炒，加鹽和少許糖調味；
5、炒勻後至紅薯葉出水變軟即可，整個旺火煸炒過程大約1分鐘左右。
紅薯葉還可以下面條的時候當調面的菜呀 也不錯
14樓：匿名使用者
紅薯葉做法，簡單易學
15樓：匿名使用者
有誰沒有吃過紅薯葉的？或者是根本就沒見過？
紅薯葉怎麼烹飪才好吃，紅薯葉怎麼做才能好吃
愛蝶子 蒜炒紅薯葉 原料 紅薯葉 蒜頭 紅辣椒 鹽 糖。做法 1 紅薯葉摘下葉子，剝去梗子上表面的皮，將梗折成段 2 蒜頭切成末，紅辣椒切成圈 3 炒鍋燒熱，放植物油燒熱後下蒜茸和辣椒圈煸香 我怕辣，最後放的辣椒圈 4 下洗淨後濾水的紅薯葉大火快速翻炒，加鹽和少許糖調味 5 炒勻後至紅薯葉出水變軟即...
紅薯葉的幾種傳統吃法，紅薯葉怎麼做才能好吃
檸萌 材料紅薯葉饅頭 紅薯葉，瓣蒜4 5個，鹽，生抽，香油，水 做法1.紅薯葉饅頭 紅薯葉洗淨控水，切碎 不用特別碎，用刀來回切幾下就好 放入發好的面盆中，加少許鹽，一起揉進面中。2.然後分成小塊面揉成窩窩頭狀，放進溫水鍋裡，醒發30分鐘左右。3.然後大火開始蒸，水開後改中小火蒸25分鐘即可。4.蒜...
紅薯要怎麼種才能又大又好吃，紅薯葉怎麼做才能好吃
踩菇涼的小蘑菇 紅薯要怎麼種才能又大又好吃，種紅薯最好是沙包地，種出來的才好吃 信仰 紅薯要怎麼種才能又大又好吃？這個和當地的氣候土壤環境溫度，溼度，還有種子情況都有關係啊！ 要不定期的去把圖畫出來之後重新與別的紅薯放在一起這樣會更快而且多溼。肥料。紅薯葉怎麼做才能好吃 刺客侃社會 04 紅薯葉肉片...