1樓:堅持實現夢想
煮米粉用料
米粉適量
西紅柿1個
青菜適量肉適量
大蒜2瓣
紅辣椒醬
一勺雞精
少許生抽
適量料酒
少許生粉一勺水
適量蔥適量做法
將做法儲存到手機
1/12 西紅柿用刀切十字口,放開水裡燙五六分鐘!撈起衝冷水,剝掉皮!
2/12 準備下食材,蔥切段,西紅柿切小塊,大蒜切片,肉切片,用適量的生抽,料酒,生粉醃製十五分鐘左右!
3/12 鍋裡放適量的水,燒開,把米粉放入煮8-9分鐘!
4/12 撈起,放冷水裡泡!
5/12 鍋裡放適量的油,把大蒜放入爆香!
6/12 把西紅柿放入翻炒片刻!
7/12 把醃製好的的肉放入,一起翻炒!放適量的的紅辣椒醬,翻炒兩分鐘左右!
8/12 放適量的水,煮開!
9/12 把青菜放入,煮一分鐘。放適量的雞精和鹽調味!關火!
10/12 把米粉撈起晾乾,放碗裡!
11/12 把煮好的湯料倒入!即可!
12/12 成品圖!
小貼士煮米粉的時候,水放多點,偶爾攪拌下,別黏到一起了!
煮米粉用料
米粉適量
青菜適量
生抽適量肉適量
做法將做法儲存到手機
1/6 瘦肉加入澱粉,少許鹽,少許水,攪拌均勻2/6 肥肉炸出油
3/6 倒入瘦肉翻炒一會兒
4/6 加清水,鹽。倒入米粉,蓋上鍋蓋
5/6 快熟的時候放入青菜
6/6 少許生抽出鍋!
米涼粉的家常做法大全怎麼做好吃**
2樓:戀悲歡惹塵囂
1.米涼粉切成3cm大小方塊,豆瓣醬、豆豉剁細、榨菜切粒,蔥切花備用。
2.鍋裡放清水版燒開後,用漏權勺裝上米涼粉燙熱後放盤裡備用。
3.炒鍋裡放油燒熱,下豆豉,豆瓣醬炒酥後放少許雞精調味後澆在米涼粉上,淋上紅油,再撒上榨菜粒,蔥花即可。
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用料主料 綠豆澱粉適量 水適量自制涼粉的做法 材料集合圖 1.取一定量的綠豆澱粉,綠豆澱粉 水 1 62.加入6倍量的清水 3.用筷子攪拌均勻 4.倒入鍋中 5.先中火煮至起泡 6.轉小火加熱,不斷攪拌這個過程中 7.呈半透明,繼續加熱10 15秒鐘,大量冒泡,關火8.倒出,入容器中,晾涼,我一般都...
涼粉怎麼做好吃,自制涼粉的家常做法
豪傑飛鴻 步驟自制涼粉的做法步驟11.澱粉加2倍的水攪勻自制涼粉的做法步驟22.澱粉量4倍的水放鍋中燒開自制涼粉的做法步驟33.轉小火,向開水中慢慢倒入澱粉水自制涼粉的做法步驟44.用打蛋器不斷攪動,直到澱粉糊變得粘稠透明自制涼粉的做法步驟55.把澱粉糊倒到容器中,晾至室溫,放冰箱冷藏一下直至涼透 ...
蘿蔔餃怎麼煮的家常做法大全怎麼做好吃視
用料南瓜500克 糯米粉500克 白糖適量 步驟 1 南瓜去皮去籽,去皮要去厚點,比較好攪爛 步驟 2 壓爛南瓜,用篩子瀝下水,南瓜水分多 步驟 3 加上白糖拌勻,嘗試一下,甜度要高點,因為還要加糯米粉步驟 4 加上糯米粉攪拌,需要到不粘盤不粘手狀態 步驟 5 手上倒上油,把麵粉揉成團,讓南瓜與糯米...