1樓：木子云的綠蘿
準備食材：魷魚、蝦、洋蔥、木耳、百葉豆腐、胡蘿蔔、大蔥、生薑、大蒜、幹辣椒、花椒、香菜 、白芝麻、郫縣豆瓣醬、老乾媽、耗油、白糖、雞精、胡椒粉、鹽、麻油。
1，魷魚處理乾淨，切十字花刀，在沸水中焯一下，瀝乾備用。
2，蝦處理乾淨，劃開蝦背挑出蝦線。
3，200度油溫下鍋炸制金黃後盛出。
4，準備配菜，洋蔥切粗絲，木耳泡發洗淨去蒂，百葉豆腐切條，胡蘿蔔切條。
5，蔥、薑切片，蒜剁成蒜蓉，幹辣椒切段去籽。
6，鍋中油燒熱，放入幹辣椒、花椒和蔥薑蒜爆香，放入配菜翻炒片刻，放入胡椒粉、雞精、白糖和小半勺鹽翻炒均勻盛出備用。
7，鍋中油燒熱，小火放入郫縣豆瓣醬炒出紅油，放入老乾媽混合，放入魷魚和蝦翻炒均勻。
8，放入配菜翻炒均勻，放白糖、雞精、胡椒粉、耗油翻炒均勻。最後撒上白芝麻，淋上香油混合均勻，關火撒上香菜即可。
2樓：愛芳姍
一、魷魚香辣蝦乾鍋［魷魚、蝦］
特色：魷魚香辣蝦具有鹹鮮醇香、滋味濃厚、蝦殼酥鬆化渣、蝦肉軟嫩可口，魷魚軟香嫩脆，口感微辣微麻、適中醇和不燥、口味適眾、色澤紅亮、色味俱全之特點，誘人食慾、特色突出、是重慶著名江湖菜。
主料：香辣蝦調料半袋(175g)、蝦300g、發魷魚300g。
輔料：色拉油400g、特製紅香油100g、冬筍（或黃瓜）200g、西芹150g、菜青紅椒150g、魔芋（或香菇）150g、紅薯幹（或豆芽）150g、蒜瓣50g、大蔥節100g、料酒20g、香菜10g、白芝麻5g。火鍋料適量。
油碟配製：
一般食用香辣系列幹鍋不需要油碟，個別需要的食客可直接舀鍋中的香辣油湯加蒜泥作調味油碟，口味重者可用麻辣醬調味碟。
製作方法：
（１）將蝦洗淨，剪去蝦嘴和鬍鬚，並在每一隻蝦背上開一刀，以便入味。加少許食鹽、料酒、少許水豆粉和香辣蝦調料25g進行醃製備用。
（２）紅薯乾熱水泡軟油炸微黃，冬筍旋切成片、菜青紅椒切成菱形片、西芹切兔耳、大蔥拍鬆切2寸節備用。
（３）將發魷魚洗淨去筋，切6分寬2寸長滾花刀片，然後將魷魚片放入沸水中汆熟成卷即可撈出備用。
（４）鐵鍋內倒入400g色拉油和紅香油100g，**燒至八成熱（100℃左右，微有油煙冒出），下蒜瓣後即開猛火，隨即下碼好的蝦以油**約1分多鐘，然後再下魷魚卷和香辣蝦調料150g與蝦炒勻，即用漏勺將蝦和魷魚撈出。餘下鍋內下魔芋、炸薯幹、冬筍、菜椒、西芹、大蔥節翻炒至半熟，加入水約150g左右，開大火燒沸即關火，起鍋倒入幹鍋裡。
（５）將漏勺中的蝦和魷魚倒入鍋面上，稍加修飾點綴上香菜、撒上芝麻即可上桌食用。
（６）食蝦時可先不**或將火調小至微開即可。食蝦後可另加水0.5kg左右，開大火燒開，點些葷素菜品燙食。
說明：１鍋中襯底蔬菜可根據市場及蔬菜季節適當調整，如香菇、黃瓜、豆芽等。
２紅薯幹可用油炸馬鈴薯條代替，但沒有紅薯幹好使。
３蝦可用基圍蝦、河蝦、超市盒裝速凍蝦也行。
４本幹鍋分為微辣、中辣、和特辣三種味型，直接用本品製作的口味屬微辣型。為滿足不同消費者的口味需求，在客人點菜時就應宣告口味，麻辣味可用1％麻度的花椒油和1％辣度的辣椒精油進行調整。
５本幹鍋是按渝派特色製作，油量較重,在北方可以適量減少用油量。
北京最大的花鳥魚蟲市場
3樓：孤傲獨狼——星
官園說實話不咋地，要買花鳥魚蟲果斷十里河，內價位低。買魚最好往裡走，新官園在在西三環紫竹橋站，在地下
4樓：匿名使用者
水錐子也有個市場還湊合也。十里河有2個，亞洲飯店那點的天驕文化城，過馬路還有個國際雅園。新**跟紫竹橋邊上，是個地下的。
原來地下有2層，後來有一段時間2層關了。最近一直沒去。不知道2層開沒開。
5樓：蘇鎮獄
貼吧裡大多說的都是十里河，官園提到的不多。
北京花鳥魚蟲市場排名是怎樣的？
6樓：張仁杰
1、官園魚市，位於阜成門立交橋東北角大概200米左右，公共汽車15、19路等馬尾勾一站。主要以經營熱帶魚、水草為主當然也有金魚。其中龍、金龍（辣椒、紫霞、星點、紅尾、過背等）**當然不菲。
另外還有虹魚、異型等。官園魚市還有幾家爬行動物專賣，喜歡的朋友相信您已經知道了。
7樓：匿名使用者
福麗特是北京銷售海水魚最多的魚市，有一些其他城區的小海水魚銷售商都是從這裡批發，魚的質量良好，器材品種多樣。
8樓：506的小蘇同學
新官園花鳥魚蟲工藝品市場、
老官園紫竹花鳥魚蟲市場、
老水碓子花鳥魚蟲市場、
中蔬大森林花卉市場、
福麗特觀賞魚總彙、
玉泉花鳥魚工藝品市場。
9樓：遊俠
新花園，中蔬，福利特。個人還是比較喜歡中蔬的，這裡的地理環境比較好，不是特別喧譁，而且裡面的種類非常齊全，尤其是鳥類，非常多樣。
10樓：一隻黑蠍子
北京最大的花鳥魚蟲市場有三個，其中最大的就是新官園花鳥魚蟲工藝品市場，在這裡這種合法的奇珍異獸你都可以找到。
天津現在的花鳥蟲魚市場有哪些?
11樓：匿名使用者
1.中環花鳥魚蟲市場
北辰區普濟河道立交橋下，是我國北方地區最大的花鳥魚蟲市場，每週三前半夜魚市外場主要買賣的物種：冷水魚，錦鯉、紅頭帽、龍井……每週三後半
夜魚市外場主要買賣的物種：中間地帶主要賣熱帶魚，孔雀、紅箭、金龍、水母、藍鯊等。兩側分別買兩棲和鳥類主要有烏龜、蜥蜴、蜘蛛、蠍子、各種蛇等，另一側主要賣鸚鵡、兔子、鷯哥、白鼠，相當齊全，場面相當壯觀！
每週四早上魚市外場主要買賣的物種：買賣活雞、活鴨，各種零售小魚、各品種貓狗，還有各種日常雜貨等.
2.西客站花鳥市場
天津西客站前街，規模中等，都是常攤。
3.天津市一宮花鳥魚蟲市場，河東區淮安路(紅星路)。
火車站向南，沿建國道到民族路的路口，右拐就到。每天上午人多，週末更是人山人海，商販有固定攤位，經營高中低擋鳥具。這裡最絕的是賣的鸚鵡，金剛鸚鵡啥的，品相都不錯，
12樓：匿名使用者
第十九回 雲棧洞悟空收八戒 浮屠山玄奘受心經 第二十回 黃風嶺唐僧有難 半山中八戒爭先
關於花鳥魚蟲的詩句
13樓：一米八的脖子
1、濃綠萬枝紅一點，動人春色
不須多。——出自宋代王安石的《詠石榴花》
譯文：濃綠的背景上點綴一朵紅花，畫面頓時變得活潑而妖豔。
2、千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。——出自唐代柳宗元的《江雪》
譯文：所有的山上，飛鳥的身影已經絕跡，所有道路都不見人的蹤跡。
3、芳樹無人花自落，春山一路鳥空啼。——出自唐代李華的《春行即興》
譯文：春山之中，樹木繁茂芬芳，然空無一人，花兒自開自落，一路上鳥兒空自鳴啼。
4、今夜偏知春氣暖，蟲聲新透綠窗紗。——出自唐代劉方平的《月夜 / 夜月》
譯文：今夜出乎意料的感覺到了初春暖意，還聽得春蟲叫聲穿透綠色窗紗。
5、細雨魚兒出，微風燕子斜。——出自盛唐杜甫的《水檻遣心二首·其一》
譯文：細雨魚兒出，微風燕子斜的意思是細雨濛濛，魚兒歡快地躍出水面；微風習習，燕子傾斜著掠過天空。
開花鳥魚蟲店賺錢嗎
14樓：中國加盟網
這個你得有圈子，圈子文化懂吧？人脈，你的任何寵物，有名聲了十里相傳，口碑慢慢就起來了，就會賺錢。位置也很重要，你的店開在**，直接影響誰來你這裡買。
常見的選址方式有這麼四種：
1，**選址：由加盟商提供選址，總部進行評估（★★★☆☆）
方案主要由加盟商提供，企業總部只是對提交的資料進行稽核。對於加盟商來說，這種決定選址的方式，有一定侷限性和較大的風險，畢竟企業並沒有真正的看到店鋪的實際情況。
2，指導選址：由總部提供選址方案，加盟商進行選擇（★★★☆☆）
總部通過培訓的方式告訴加盟商目標人群是什麼、什麼地方最適合開店、找店鋪時需要注意什麼等等。
授人與魚不如授人與漁，這個辦法也還不錯，但也有弊端。因為選址需要考慮的因素很多，更多的是經驗，加盟商在短時間內不一定能學明白，也很難完全運用在實際選址當中。
怎麼開魚蟲店
3，第三方選址：由加盟總部委託第三方提供選址服務（★★★★☆）
目前選址服務有很多專業的第三方提供，通常會來自專業的選址團隊，或者資料化平臺服務公司。總部在自身選址能力不足的情況下，有可能會委託第三方幫助選址。
第三方基本都是有店鋪資源的企業，因為店鋪資源豐富，所以有較大的選擇餘地，所以第三方選址也有一定的優勢。
4，實地選址：由加盟商、總部共同派人進行實地選址考察（★★★★★）
實地共同選址，有些企業會收取一定的費用，有的企業完全免費。無論怎樣，共同選址，能夠在專業人士的指導下，對店面周圍的**量、客流量、交通條件、消費水平、消費者定位、競爭分析等實際情況進行考察和測評。
選址時，總部是否盡心盡力幫助加盟商在開店之初儘可能降低風險，應當是創業者選擇加盟品牌重點關注的要點之一；同時選址的投入成本越高，相對應加盟費用也有可能會比較高。
希望我的回答可以幫到你！
15樓：北京開心哈樂教育科技
前景是不錯的，但是需要投資的資金也是比較大，所以主要看你個人資金預算。
現在的人都喜歡養花養鳥等，所以花鳥魚蟲市場很有發展的前景的。
16樓：偙國戰隊√統帥
開始階段或許不賺錢甚至少賠錢 因為你沒有經驗，繁殖，養殖等都需要經驗的。就拿觀賞魚來說吧，夏天怕熱起白浮，冬天怕涼，溫度問題，水質問題等等。。弄不好死幾條魚都不少錢 所以只有你懂得如何餵養才可以試著去開店，就算開店了還有客源關係，那都是經過多少年培養起來的客戶關係，希望你慎重考慮一下。
17樓：帶餡兒de饅頭
進貨無非就是那幾個地方想開始就進到便宜的也不太可能，得靠你的反覆購買，才能換的商家對你的信賴。也會大膽的告訴你**，如果前幾次購買就想聯絡到物美價廉的東西不太可能除非你認識人，你也可以先給賣魚的打工來獲取進貨商的關係。不過小規模的你也接觸不到，因為商家最忌諱把自己的供貨商告訴別人，多一個人就多一份競爭懂嗎！！
其次你要懂你要賣的比如魚 龜 花 鳥 爬行類等等。不懂的話，估計你會陪不少錢，因為沒次進貨或者不能批量賣出的時候都會有生病死亡的，而且數量不算小，所以這些東西不會**的話會損失很多錢，會的話，最其他可以**到賣到玩家手裡的時候你就算成功的奸商了。其次會造景，如果你可以給你賣的寵比如龜 蜥蜴 蛇 魚等造個美麗的景觀，不僅可以吸引來你店裡消費者的眼球，還會增加他們購買的慾望。
比如想買個加熱棒，但是看到加熱棒還有保護套怕燙到龜的，那麼他也會要買一個，誰都不希望自己的寵受傷。這也是連鎖反應，所以你要充分的利用消費者的連鎖反應。
店址，很重要，最好開在人多，年輕人多的地方，這樣的地方你會賺到大錢。因為只有年輕人才會買昂貴的寵來養。比如輻射龜、mata、辣椒紅龍、虹、泰虎、蘭花等名貴的東西。
向年紀大的老齡化的他們基本都是養孔雀的所以你賺不到他們錢，他們養的東西幾塊錢可以買很多，所以賺不到多錢。
電，水。這2樣對開花鳥魚店很重要，因為這些東西都離不開這2樣，所以，水和電的好壞直接影響你店盈利與否。水不好你應該知道吧，魚 等等水裡的全會死掉。
電停了，加溫就停了，泵停了，等等想一下後果，對於開店的你來說都應該想到這些。而且配備一臺材油發電機也是必須的。如果突然停電的話，它可以幫你堅持48小時發電。
呵呵不知道這些吧！
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蔥薑蒜切成小塊，辣椒大把大把的切成末。要是懶的話就不那麼細葉就一個美觀 看得見看不見蝦的問題，哈哈。放油 燒熱後 放入這些調料爆香，一定要香味兒四溢了 再放入蝦 魷魚進去 多翻炒，把味道都炒進蝦 魷魚裡面去 最後放鹽起鍋。做海鮮我不大愛放味精，本來海鮮就很鮮了。只要活還是前面爆香的步驟，爆出來的越象...
正宗香辣蘿蔔乾的醃製方法，香辣蘿蔔乾（附晒蘿蔔乾方法）怎麼做
用料主料 紅蘿蔔10斤 輔料 醃菜粗鹽適量 辣椒粉少許 綿白糖 2勺 1 紅皮水蘿蔔先放在水中泡一泡，然後將泥刷洗乾淨。2 將頭部和尾巴削去，晾一晾，晾至皮上無水狀態。3 將蘿蔔切成瓣兒，也可以切成細條兒，不要太細就好，太細晒乾就縮沒了。4 找一個盆子，最好是陶罐，將切好的蘿蔔放進去。5 倒入適量的...
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夜夢薇 食材明細 小龍蝦500 花椒適量 辣椒適量 大蔥適量 大蒜適量 姜適量香葉適量 桂皮適量 精鹽適量 白糖適量 香辣小龍蝦的做法步驟 1買回小龍蝦後，放入盆中，用清水沖洗2次後放入2湯匙鹽，再倒入清水沒過小龍蝦浸泡2小時，以便更好的清潔。去除小龍蝦的黑線 蝦腸 一隻手控制住小龍蝦，另一隻手捏住...