1樓:師訪波薊荌
步驟蝦醬炒雞蛋的做法步驟11.雞蛋和蝦醬備用蝦醬炒雞蛋的做法步驟22.雞蛋攪打
蝦醬炒雞蛋的做法步驟33.蔥花備用
蝦醬炒雞蛋的做法步驟44.熱油鍋,放入紅辣椒炒香蝦醬炒雞蛋的做法步驟55.放入蝦醬炒勻
蝦醬炒雞蛋的做法步驟66.然後放入雞蛋液
蝦醬炒雞蛋的做法步驟77.快速翻炒
蝦醬炒雞蛋的做法步驟88.加入鹽,胡椒粉
蝦醬炒雞蛋的做法步驟99.最後加入蔥花翻炒出鍋
2樓:以痴香改格
用料主料
雞蛋3個調料蔥
適量蝦醬
5克植物油
適量蝦醬炒雞蛋的做法
1.雞蛋磕入碗中打散,加入蠓子蝦醬和蔥花一起攪勻2.炒鍋上火,倒入植物油燒熱,放入攪好的蛋液3.炒至蛋液成形時添入少許水,繼續翻炒均勻即可烹飪技巧
1、蝦醬本身有鹹味,因此不宜多放,也無需加鹽,以免鹽味過重。
2、蝦醬雖然味道鮮美獨特,但在醃製發酵過程中,會產生一種致癌物質——亞硝酸鹽。所以蝦醬通常只能做調味使用,不宜大量食用。
飲食禁忌
1、一般人均可食用。
2、由於蝦醬含鹽量一般在30%左右,因此,需要限制食鹽攝入量的人,如腎病、高血壓、糖尿病、冠心病患者等,最好不要食用。
如何做好蝦醬炒雞蛋這道菜?
3樓:推書人湘雪
蝦醬炒雞蛋的具體做法如下:
1,準備好製作這道菜的材料,雞蛋適量,蝦醬以及小蔥適量。
2,將雞蛋打到碗裡攪拌均勻。3,把小蔥洗淨切成段狀放在邊上備用。
4,鍋中加入適量的油然後進行加熱,把雞蛋液倒入鍋中攤成薄餅形狀。
5,把蛋餅在鍋中攪碎成小塊狀。
6,然後把蝦醬倒入炒好的雞蛋中,蝦醬的用量可以自定。不要太多防止味道過重。
7,再來就是把蝦醬和雞蛋攪拌均勻。
8,然後把切好備用的小蔥段倒入鍋中。
9,接著就把蔥段翻炒均勻即可。
10,最後炒好的蝦醬雞蛋就這樣新鮮出爐了,並且味道非常鮮美。
蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 洋蔥
蝦醬 蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法
洋蔥切塊蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟1
雞蛋打散蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟2
油熱後炒洋蔥,直至洋蔥炒軟蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟3加入一勺蝦醬,翻炒片刻蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟4加入雞蛋液蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟5
炒熟雞蛋蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟6
出鍋即可蝦醬洋蔥炒雞蛋的做法 步驟7
小貼士不加鹽哦~蝦醬已經夠鹹了
蝦醬八爪魚炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:墨乂西門無雪
用料來嚇醬 10g
雞蛋 兩個
八爪魚自 三個
小蔥 三顆
味精 3g
雞粉 3g
生分 10g
春餅 十張
蝦醬八爪魚炒雞蛋的做法
先把雞蛋吵碎放入旁邊
八爪魚過水
放點蒜片辣椒嗆鍋然後放嚇醬
然後少放一點水在把八爪魚雞蛋一起放入
味道調好少放點生粉即可
雞蛋蝦醬炒豆角的做法,雞蛋蝦醬炒豆角怎麼做
6樓:蜜桃子手作
蝦醬雞蛋炒豆角怎麼做?
7樓:成都博潤童學婭
食材主料
蝦醬200g
豆角200g
雞蛋3枚輔料油
適量鹽適量溼澱粉適量蔥
適量姜適量步驟
1.豆角洗淨切段
2.豆角焯水至熟
3.蝦醬20g左右
4.打入三枚雞蛋
5.放入切碎的豆角,加水、溼澱粉攪拌打散
6.炒鍋中放油,爆香蔥姜
7.倒入調好的蝦醬、雞蛋、豆角末
8.炒熟即成
小貼士豆角焯水要熟,因為後期製作是雞蛋上漿即可了。
8樓:匿名使用者
食材明細
豆角400g
雞蛋2個
蝦醬30g
醬香口味
炒工藝廿分鐘耗時
普通難度
雞蛋蝦醬炒豆角的做法步驟
1取一小碗倒入蝦醬
2打入兩個雞蛋
3攪拌均勻
4豆角擇去兩頭洗淨切丁
5炒鍋倒油燒熱後放入豆角丁翻炒
6炒至斷生倒入蝦醬雞蛋液
7繼續翻炒至蛋液成型即可
9樓:匿名使用者
先將豆角和芽菜氽燙後瀝水備用。
快火下油(約1湯匙)起鍋,先爆香蒜蓉,洋蔥和1/2茶匙鹽炒軟,加入火腿和勻炒香,加入豆角和芽菜略炒,再加入汁料煮開,裝盤即成。
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