青炒扁豆的做法,清炒扁豆角絲怎麼做如何做好吃

時間 2021-05-11 04:21:25

1樓:獲真保保

只要把它煮熟,加一些肉末爆炒就可以了,也可以放一些蒜,這樣口味也不錯。

2樓:勵君豪

首先扁豆給它切成絲後,鍋內放油,放入蔥姜上放輕漿,放入扁豆一起炒香,加入鹽雞精,白糖生抽炒熟就可以了

3樓:北海數碼站

扁豆是一道極為常見的家常菜,炒扁豆清爽爽口並且富含的纖維促進腸道蠕動利於消化;扁豆炒肉香爽可口,有肉的香而不膩,有扁豆的清爽宜人,是道極好的下飯菜。炒白扁豆藥用價值極高,可以健脾養胃,還可以預防心臟病和一些癌症。

炒扁豆原料:紅椒100克,扁豆300克。

輔料:蒜片10克,鹽4克。

做法:1、將紅椒去蒂,去子,洗淨,縱切成絲;扁豆擇去邊筋,洗淨,斜切成條,備用。

2、將扁豆、紅椒絲分別放入沸水中焯一下,撈出瀝乾。

3、鍋置火上,放油燒熱,放入蒜片煸炒出香味,放入紅椒絲、扁豆及少許清水煸炒,放入鹽,翻炒均勻即可。

扁豆炒肉做法步驟:

1.備扁豆、豬肉、小米椒

2.將食材全部切絲

3.鍋中放油,油熱後先炒肉

4.放進小米椒提辣

5.放點食鹽入味

6.再放進扁豆絲

7.炒勻

8.放點食鹽

9.淋上生抽翻炒均勻,炒熟

10.放點味精和清水燒開裝盤

藥用炒白扁豆做法:

炒白扁豆取淨白扁豆,照清炒法炒至微黃色具焦斑,用時搗碎。炮製方法是將生扁豆揀淨雜質,置沸水中稍煮,至種皮鼓起、鬆軟為度,撈出,浸入冷水中,脫去皮,晒乾。

取淨扁豆仁,置鍋內微炒至黃色,略帶焦斑為度,取出放涼。

4樓:熊珈藍佑

青炒扁豆的做法要把扁豆切成絲,用開水抄一下。然後加入一些幹辣椒絲,放入適合自己口味的佐料進行爆炒,味道是非常好吃的,而且有一定的營養價值。

5樓:騎著蝸牛當房車

主料扁豆:適量

輔料蒜:適量 鹽:適量

生抽:適量 雞精:適量

姜:適量 蔥:適量

做法步驟

1. 扁豆冼淨擇去兩頭。

2. 蔥切蔥花,姜切絲,蒜切片。

3. 鍋內放油,油熱後放入蔥花、蒜片和薑絲爆香。

4. 加入扁豆翻炒。

5. 加生抽,繼續翻炒。

6. 加半小碗的開水燜一會,扁豆熟,湯也基本干時,放雞精出鍋即可。

清炒扁豆的製作材料:

主料:扁豆500克

調料:花生油25克,醬油25克,花椒10克,大蔥5克,姜3克,鹽5克,味精10克

教您清炒扁豆怎麼做,如何做清炒扁豆才好吃

1. 將扁豆去蒂,抽筋,洗淨,直刀切成斜尖塊備用;

2. 炒鍋上旺火,注油燒熱至九成;

3. 鍋內放入花椒炸至焦,再炸蔥花、薑末、精鹽出味;

4. 鍋內倒入扁豆急火快炒,快熟時倒入醬油;

5. 撒上味精迅速翻炒幾下。

6樓:湛潔玉

炒扁豆的做法,先把扁桃處理乾淨,然後切段,先抄一遍水,然後再去接那鍋下油炒。

7樓:珈藍修敏

清炒扁豆的做法來說的話,就是你直接把扁豆來切成那種片狀的話,然後放到鍋裡面去青草。

清炒扁豆角絲怎麼做如何做好吃

8樓:匿名使用者

熗炒扁豆絲的做法bai

步驟11.扁豆du洗淨後切絲 尖椒zhi切絲熗炒扁豆dao

絲的做法步驟22.在沸水中焯熟

專,以除去屬毒素和豆腥味;扁豆絲撈出後立即投入冷水中浸泡一下,可以保持其碧綠的顏色,口感也更脆嫩;

熗炒扁豆絲的做法步驟33.鍋中放油加入花椒炸香熗炒扁豆絲的做法步驟44.倒入焯好水飛扁豆翻炒熗炒扁豆絲的做法步驟55.加入鹽 雞精翻炒均勻即可

溼氣重的食物有哪些?

9樓:愛開箱

身體溼氣重可不是件好事,這些知識學會了溼氣「吃」出去!

10樓:種花家的小米兔

1、中醫認為生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不易無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調時加入蔥、姜,降低蔬菜寒涼性質。

2、酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物,加重發炎反應。

平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人,往往臉上沒有血色,精神也不夠充沛,甚至心悸、貪睡,感覺頭重如裹,心中空虛。這是體內有溼加上心氣不足的表現,可以在薏米赤小豆湯中加一些桂圓同煮。

桂圓甘溫,能開胃健脾、安神補血,能振奮心陽、溫補心氣,使人精神飽滿、中氣十足。而且,單純的薏米赤小豆湯味道很一般,加上桂圓後,就變甜了,淡淡的甜味,它不僅驅散我們體內的溼氣,而且給我們的心帶來生機與溫暖。

年輕人容易出現煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘,這都是上焦心肺火旺、溼熱內擾所致,用薏米赤小豆湯洗臉有奇效,或在薏米赤小豆湯中加上百合與蓮子同煮飲用。百合能潤肺、養顏,又能清心火、安心神。蓮子最能養心、清心火,同時又能健脾、補腎。

11樓:暴走少女

生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,都屬於溼氣重的食物。醫生認為生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不易無限量食用。最好在烹調時加入蔥、姜,降低蔬菜寒涼性質。

還有其他溼氣重的食物:

顏色偏綠,性偏寒,顏色偏紅,性偏溫。綠色植物接近地面,吸收地面溼氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。

味苦、味酸的食品偏寒,味甜、味辛的食品性熱。味苦、味酸的食物性寒,如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等;味辛、味甜者,由於接受陽光照射的時間較長,所以性熱,如大蒜、柿子、石榴等。

水生植物偏寒,陸上植物偏熱。藕、海帶、紫菜等為寒性;而長在陸地上的食物,如花生、土豆、山藥、姜等,由於長期埋在土壤中,水分較少,故而性熱。

背陰食物偏寒,向陽植物偏熱。背陰朝北的食物吸收的溼氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等;而生長在空中或有向陽性的食物,比如向日葵、栗子等,由於接受光照充足,故性偏熱。

12樓:代培勝寧衣

所有海產品。

還有就是關鍵在烹飪的方法,比如電飯鍋煮飯,這樣溼氣很大。

一般中醫會提倡煮笠米飯,即是先加水煮米,半熟再用蒸具隔水蒸熟。

平時做的小菜湯的做法也是溼氣重,最好就是氽,加水煮不科學。。。

生活中避不可免的時候,主要還是要靠祛溼。

主方:薏米、紅豆。

加桂圓(神色晦暗、精神不足、心悸、貪睡)。

加百合蓮子(煩躁失眠,臉起紅疹子、痘痘)。蓮心要去掉。

加生薑(胃寒痛、食慾不佳、怕冷)。

加黃豆(腳氣)。

加南瓜(腹痛、糖尿病)。

減薏米加少量黃芪、黨蔘(孕婦)。

減薏米加大棗、小米、紅糖(產婦)。

13樓:發熱體股份

溼氣入侵人體,在內傷害五臟六腑,引起脾虛,肺弱,腎虛,胃弱;在外部則表現為口乾,口苦,嗓子發炎,頭暈頭痛,**油光,滿臉起痘,全身肌肉關節痛,**溼疹氾濫等等。

布經草加白酒熱敷可以溫經散寒,驅風祛溼。

14樓:鵝子野心

溼氣一般夾「寒」而來,因此必須注意保暖,切勿受涼;不要吃太涼的事物,應多吃健脾胃、去溼食物並適當溫補,讓溼氣隨大小便排出。另外,還應多進食健脾去溼的食物。

健脾的食物有:鯽魚、胡蘿蔔、蘋果、淮山、小米、蓮子、莧實、豬肚、鴨、鵪鶉等。

去溼的食物有:鯉魚、赤小豆、金針菜、萵苣、薏米、扁豆、冬瓜等。

下面介紹幾種健脾去溼食療方:

赤小豆、冬瓜煲生魚湯

功效:補脾、利水、消腫,其作用為補脾而不留邪,利水而不傷正氣。

生魚一條、宰淨,冬瓜(連皮)500克,赤小豆60克,蔥頭5個,煲湯,不放鹽。

莧實煲老鴨

功效:滋陰養胃,健脾利水。

莧實100~120克,老鴨一隻,宰淨,莧實放鴨腹內加水文火煮2小時,加少許鹽服食。

炒扁豆淮山粥

功效:健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小兒減半。

蘿蔔蓮子豬舌湯

功效:清潤滋補,寬中下氣,可除春寒去溼困。

蘿蔔750克、蓮子50克、莧實25克、蜜棗3個、豬舌500克、豬骨750克。

鵪鶉湯功效:健脾開胃。

鵪鶉一隻、黨蔘15克、淮山30克煲湯。

另外,還有土茯苓赤小豆鯽魚湯、綿茵陳煲鯽魚、赤小豆煲鯉魚、豬肚粥、冬瓜煲老鴨子等,均有一定的健脾去溼功效

15樓:安皓枝明歲月

體內溼氣重和飲食是息息相關的,在平時生活中要注意飲食清淡,少吃酒、辛辣、油膩的食物,這些食物不容易消化,容易造成腸胃發炎、悶脹等,而這些都會加重體內的溼氣,所以需要儘量少吃。

體內溼氣重和環境也有一定的影響的,如果你經常處於潮溼、陰冷的環境中,會很容易讓環境中的溼氣侵入身體中,並且產生一定的影響。

我最近自己喝的頤年康寶元暢也很不錯,苦瓜屬於寒性食物,它的其中一個明顯的用處就是清熱祛溼,這是因為苦瓜中含有奎寧,這種成分是能夠清熱解毒、止癢的,體內有溼氣的人們可以多吃哦!

16樓:匿名使用者

人的健康跟四季的變化也是息息相關的,每個季節解決溼氣的方法不一樣,今天我就教你幾種不同季節不同的祛溼方法!

1️春天 蒲公英+梔子+薏米(炒熟)+陳皮

經過冬季的滋補,人們肥甘厚味,再加上春天多潮溼,所以春季去溼同時要除膩。開水泡飲即可。

2夏天 山楂+金銀花+黃芪+薏米(炒熟)

夏天容易身體沉重無力,內火大。夏天去溼要注意下火和開胃。 春夏不需要滋補太盛,茶飲即可去溼,方便操作隨時都可以泡。秋冬開始需要滋潤一點,所以用的粥。

3秋天赤小豆+薏米+陳皮+茯苓 這就是我去年那個去溼湯,其實一年四季都是可以用的。秋季也是比較適用。

4冬天:赤小豆+芡實+淮山+百合

冬天的時候要注意滋補,所以用了芡實,百合既下火又滋補,所以適合冬天。

大家可以看到四季的方子裡面都有赤小豆和薏米,這兩個是食材裡面常見的化溼利水的材料。有條件的天天用它們煲粥或者煮湯也是可以的

之前無數的小夥伴問我不方便煮不能煮不會煮怎麼辦?沒關係,我們可以換種方式,我自己一直喝的是去溼氣的飲品,主要就是用薏仁,蓮子,茯苓這些東西熬製成的,跟煮粥一樣的效果,而且它可以一年四季都飲用!

我自己已經喝了一年多了,這一年裡,我覺得最大的變化就是臉上的痘痘沒有了,而且臉也不油膩了,臉色以前黃黃的,現在非常的紅潤! 需要去溼氣的不妨都可以做一做,喝一喝,,去除溼氣,美容祛痘,還**哦

天氣潮溼適合種什麼水果

17樓:蛋蛋只屬於妳

如果天氣潮溼除,比較適合種植梨。

梨樹種植注意事項:

梨樹對地形、地勢、土壤的要求不嚴,不論山地、灘地、砂土地、紅黃壤地、鹽鹼地、

微酸性土上都能適應。但以土壤疏鬆較肥沃的砂壤土、砂土、壤土為宜。要求地勢高曠、排

水良好、土層深厚、地下水位較低,這樣結果***。

梨樹開花早,花整齊花期霜凍造成損失很大甚至絕收,必須做好霜凍預防工作。可採用以下措施:

l 、開花前灌水:能降低地溫推遲花期,減輕或避免霜凍為害。

2 、樹幹塗白:開花前將樹幹塗白,可使樹體溫度上升緩慢,延遲開花期 2-3 天,避免或減輕霜凍為害。

3 、薰煙防霜凍:薰煙能減少土壤熱量的輻射蒸發,同時煙粒可吸附潮氣,使水氣凝成液體而放出熱量,提高氣溫。

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炒扁梅豆做法首先把眉豆用水泡一下然後呢泡軟了。再把它用微波爐加熱,這種情況下可以讓位。沒到那充分吸收水分,隨後加熱,代表皮乾燥以後呢再在鍋裡面炒炒的時候呢最好加入一些沙。比較好一些。炒扁梅豆的做法姜扁梅豆用開水,操一下,浙江油鍋炒出蔥薑蒜的香氣,再將扁梅豆放入鍋一起炒制。定期去旅遊,當作給自己的獎賞...