1樓：人比黃花瘦
－ 準備食材 －
黃瓜 2根
蝦仁 20～30個
雞蛋 1個
麵粉 30g
鹽 5g
糖 2g
－ 步驟 －
1.黃瓜去皮（此步可省），切小片
2.蝦仁去蝦線洗淨
3.鍋中放油八分熱，放入蝦仁翻炒，出香味盛出待用4.鍋中放油，八分熱放入2勺左右面粉翻炒，麵粉炒至微黃色，加水（冷熱都可，水量按照做湯多少自定）
5.水開後加入黃瓜片，煮開
6.雞蛋打碎，加少量冷水攪拌，倒入鍋裡
7.蝦仁入鍋，放鹽（根據個人口味），加2克糖（有味精調味效果，千萬不要加多，一點點），入碗即可
2樓：林夕的微笑
主料黃瓜500g 蝦仁500g
香菜適量
輔料油適量 鹽適量
雞粉適量
蝦仁黃瓜湯的做法步驟
蝦仁黃瓜湯的做法**11. 將黃瓜洗淨去皮。
蝦仁黃瓜湯的做法**22. 黃瓜切片。
蝦仁黃瓜湯的做法**33. 香菜切碎。
蝦仁黃瓜湯的做法**44. 買回來的蝦剝去外殼，用牙籤挑去蝦線蝦仁黃瓜湯的做法**55. 鍋中加入適量的清水。
蝦仁黃瓜湯的做法**66. 水開後，加入蝦仁。
蝦仁黃瓜湯的做法**77. 煮開後，加入黃瓜。
蝦仁黃瓜湯的做法**88. 略微煮一會，蝦仁變色熟了，就可以加油、鹽、胡椒粉、調味了
蝦仁黃瓜湯的做法**99. 略微煮一會，蝦仁變色熟了，就可以加油、鹽、胡椒粉調味了。
蝦仁黃瓜湯的做法**1010. 出鍋的時候，加入香菜，美味就可以上桌了。
小貼士蝦仁不要煮的太久，變色熟了即可。
黃瓜儘量切的細一點，這樣容易熟。
3樓：陌上_卿名酒酒
主料黃瓜1根蝦仁50克雞蛋1個 輔料油適量鹽適量步驟黃瓜蝦仁湯的做法步驟11.將黃瓜洗淨、蝦去皮扒成蝦仁黃瓜蝦仁湯的做法步驟22.黃瓜切片
黃瓜蝦仁湯的做法步驟33.油熱後，將蝦仁倒入炒至變色，加黃瓜片炒黃瓜蝦仁湯的做法步驟44.加水，沒過黃瓜即可黃瓜蝦仁湯的做法步驟55.
水開後，淋入打散的雞蛋黃瓜蝦仁湯的做法步驟66.只需一點鹽調味即可
蝦仁黃瓜湯怎麼做如何做好吃
4樓：溫墨徹堅亥
黃瓜雞蛋蝦仁餃子的做法**11.
黃瓜插絲，剁碎，後撒少許鹽，因為黃瓜水分比較大，撒上鹽讓水分先釋放出來，免得包的時候出水太多，成了黃瓜湯，撒鹽作用就在於此
黃瓜雞蛋蝦仁餃子的做法**22.
擠的黃瓜汁，不要倒掉，和麵用，這樣營養不浪費的喔~用紗布把黃瓜餡包住，用點力氣把汁兒擠出來
黃瓜雞蛋蝦仁餃子的做法**33.
和麵，用擠出來的黃瓜汁兒來和，可以看得出麵糰上有清新的綠色吧！
黃瓜雞蛋蝦仁餃子的做法**44.
打雞蛋、切蝦仁，切碎後可以跟雞蛋一起入鍋炒
黃瓜雞蛋蝦仁餃子的做法**55.
炒雞蛋、蝦仁，炒熟後用鏟子鏟碎碎，或者拿出放菜板上剁碎
黃瓜雞蛋蝦仁餃子的做法**66.
蝦仁開背挑出蝦線
切小段黃瓜雞蛋蝦仁餃子的做法**77.
調餡，這個完全是依個人口味了，鹽、色拉油、香油，攪拌餡料均勻即可，但是記住順序要先放鹽後放油，因為先放油的話，油包住菜後就不好如鹽味兒了
黃瓜雞蛋蝦仁餃子的做法**88.
做劑子，擀麵皮，擀薄點，因為不是肉餡的，不用太厚了
黃瓜雞蛋蝦仁餃子的做法**99.
包餃子：揉麵、做劑子、擀餃子皮，包餡，呵呵，包餃子，包餃子，捏捏捏
黃瓜雞蛋蝦仁餃子的做法**1010.
哈，味道不錯！很清香
怎樣做黃瓜蝦仁雞蛋湯
5樓：植物網
黃瓜蝦仁雞蛋湯做法步驟：
1.將黃瓜洗淨、蝦去皮扒成蝦仁
2.黃瓜切片
3.油熱後，將蝦仁倒入專炒至變色，加黃瓜片炒屬4.加水，沒過黃瓜即可
5.水開後，淋入打散的雞蛋
6.只需一點鹽調味即可
小貼士：這道菜無需過多的調味料，只需一點鹽來調味即可，調料過多會掩蓋黃瓜的清香味
黃瓜炒蝦仁怎麼炒好吃，黃瓜炒蝦仁怎樣做好吃
小飛2014的家 食材明細 蝦仁150克 黃瓜3個 蛋清適量 澱粉適量 油30毫升 鹽3克料酒10毫升 蔥適量姜適量 味精適量 鹹鮮口味 炒工藝半小時耗時 普通難度 黃瓜炒蝦仁的做法步驟 黃瓜洗淨。切成菱形片。蝦仁提前化凍，蝦仁放鹽和料酒。放入蛋清 澱粉。鍋裡放油，放入蝦仁翻炒。盛到碗裡。鍋裡留底油...
老黃瓜湯的做法，老黃瓜做湯怎麼做好吃
老黃瓜湯原料 老黃瓜1根，白糖適量。老黃瓜湯的做法 將老黃瓜洗淨，切片，放人鍋內，加水煮沸10 15分鐘，去渣，調入白糖即成。每日l劑，分2 3次服完，連服5 7天。老黃瓜湯功效 黃瓜性寒，味甘，有清熱解毒 利水消腫等功效 白糖性寒，味甘，有潤肺生津 和中益肺 舒緩肝氣等功效。薏米 80克 扁豆 4...
如何做鴨湯好，燉鴨子湯怎麼做好吃
燉檸檬鴨 基本材料 光鴨1只 約750克 上湯750克。檸檬1粒,精鹽 味精 芝麻油各適量 用料 光鴨1只 約750克 上湯750克。檸檬1粒,精鹽 味精 芝麻油各適量。製作 將光鴨剖腹取出內臟，用開水燙過，洗去血水汙物，再用清水漂涼，撈起，裝入燉盅，加入精鹽，上湯，放入蒸籠隔水燉50分鐘後，再加入...