1樓:逢玉花公琬
食材主料
麵粉70g
雞蛋1個
紫菜10g輔料油
適量鹽適量步驟
1.麵粉中加入溫水,和成軟較的麵糰,醒十分鐘。
2.雞蛋打散,將紫菜撕碎,泡在蛋液中,吃透蛋液。
3.案板上撒乾粉,將麵糰擀麵圓餅。
4.上面鋪上泡過蛋液的紫菜,再撒少許鹽。
5.沿中心切開一刀,呈扇面捲起,捲成錐形。
6.將底部收口捏緊,按扁。
7.鍋內刷油,將麵糰放入鍋內,用手按成圓餅,小火烙制。
8.待餅鼓起時翻面,再次鼓起時即可出鍋切塊。
小貼士一定要讓紫菜把蛋液完全吃進去,否則捲餅的時候蛋液會流出來,而且烙出餅裡的紫菜會不夠軟嫩。
2樓:闞菊庫嫻
食材用料
雞蛋4個相剋食物
麵粉100克
方火腿肉適量
肉末適量
蔥花少量
油適量鹽適量
生抽適量
肉末雞蛋餅的做法
1.準備食材:肉末、火腿末、雞蛋、蔥花
2.把麵粉用清水調漿,不稀不稠,沒有粉團。
3.敲雞蛋劃開蛋液,放入調好味的肉末,攪拌。
4.將麵漿緩緩倒入其中,攪拌成這樣的漿液。
5.起油鍋,油熱關小火,勺一勺漿液入油鍋煎。
6.用一碟蓋在鍋上反轉,餅完整地落在碟中,再煎餅的反面。
7.迴圈操作,煎完漿液。
8.切開可吃。
早上吃了一個雞蛋餅和一碗紫菜湯,有少許豆腐,中午吃了一小碗米飯一個雞蛋餅
3樓:匿名使用者
你每天如此計算來
已經吸收了兩個源蛋了,雞蛋做成餅是最不好吸收的 胃需要至少兩個小時才能消化,最好是每天一個煮雞蛋,然後多攝入蔬菜和水果,你的配餐中幾乎沒有粗纖維的蔬菜和水果,肯定不會太胖,但是長期下去對身體也沒有什麼好處。
4樓:匿名使用者
你早飯和中午飯還算可以,沒有太多熱量,沒關係的
雞蛋炒紫菜怎麼做,雞蛋和紫菜怎麼做好吃
黃昏的夕陽 食材主料 雞蛋3個 紫菜35克 輔料 油 鹽 香蔥適量 雞蛋炒紫菜做法 準備適量的紫菜 準備雞蛋 蔥切小段 紫菜切小片 雞蛋打入碗裡 下適量的鹽調味 用筷子攪拌均勻 鍋加適量的油,燒熱 下紫菜絲,翻炒至紫菜軟 均勻倒入攪拌好的雞蛋液 至雞蛋略微成餅狀 翻炒均勻 加蔥段,繼續翻炒後出鍋 雞...
紫菜包飯的做法肉鬆紫菜包飯怎麼做好吃
食材主料 壽司米100g 海苔3張 豬肉鬆30g 黃蘿蔔50g 雞蛋1個輔料油 適量鹽適量壽司醋 適量番茄醬 適量沙拉醬 適量步驟 1.這個肉鬆不知道什麼牌子,但是很好吃 2.這是那種傳說中的秋田小町壽司米,別說,做壽司還真是好吃,網上賣的話大概6塊錢左右一斤 3.米 水 1 1.2,先泡半個小時 ...
紫菜包飯的好吃做法?紫菜包飯怎麼做才好吃?
1 首先在溫熱米飯中放進鹽 白芝麻 芝麻油,用手攪拌均勻,放在一邊晾著 2 蛋打散後加少許鹽調味,入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條 3 火腿 胡蘿蔔切成長條,入熱油鍋,炒至變軟,盛出備用 4 拿出兩張紫菜鋪好,米飯倒在上面,用手弄散,鋪滿紫菜的四分之三的每個角落 5 然後一次放上雞蛋條 胡蘿蔔條 火腿條...