1樓：八爪魚
主料麵粉200g 雞蛋2個
鹽2g幹烙餅的做法步驟
1. 麵粉加入雞蛋熱水鹽揉成麵糰，醒半小時。然後分成小麵糰，按成餅狀，防止粘住，撒些乾麵粉。
2. 把麵餅放入不粘鍋，溫度調成小火。
3. 鍋中不能放油！只是幹烙！
4. 美美的幹烙餅完成了！如果想要口感更鬆軟，可以把麵糰多醒一會兒！
烙捲餅的做法，烙捲餅怎麼做好吃，烙捲餅的家常做法
2樓：匿名使用者
烙軟餅主料
麵粉400克 雞蛋三個
輔料鹽少量 白胡椒粉少量
烙軟餅的做法步驟
1. 麵粉加適量的水，調成較稀的麵糰。
2. 加入三個雞蛋（根據面的量酌情新增）再加一些白胡椒粉和少量的鹽）3. 調開，我自己覺得面有點少，又加了一些。
4. 把麵糊不停的攪，一直到面比較筋道才停，這樣攪出的面口感比較好。
5. 把攪好的面調入一杯涼水，攪拌成稀一點的糊。攪勻就可以開始煎了6. 鍋熱好，倒入一勺麵糊，均勻的鋪在鍋面。
7. 可以加一些蔥花再翻面（大家還可以再麵糊里加自己喜歡的蔬菜，按自己口味咯）
8. 這樣就出鍋啦，很容易掌握噢。
3樓：陌上_卿名酒酒
主料手抓餅
1個雞蛋
1個培根
1條輔料
蔥花適量
黃瓜適量
千島醬適量
步驟1.冷凍的手抓餅 無需解凍 直接放入電餅鐺中2.翻個 把蛋液灑在餅面上 烙熟 (放蛋液的這一步 我忘了拍了）3.黃瓜洗淨 切成小長片
4.蔥花準備好
5.烙好的餅放入一些蔥花
6.培根煎熟
7.把培根和黃瓜條放到餅上 再擠上一點千島醬8.捲起來 就好了再配上一碗豆漿 那真是營養又美味的早餐啊小貼士手抓餅 不需放油 無需解凍
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4樓：馬昌輝
主料麵粉200g 雞蛋2個
鹽2g幹烙餅的做法步驟
1. 麵粉加入雞蛋熱水鹽揉成麵糰，醒半小時。然後分成小麵糰，按成餅狀，防止粘住，撒些乾麵粉。
2. 把麵餅放入不粘鍋，溫度調成小火。
3. 鍋中不能放油！只是幹烙！
4. 美美的幹烙餅完成了！如果想要口感更鬆軟，可以把麵糰多醒一會兒！
幹烙餅怎麼做好吃
5樓：熊熊韻楣
家常烙餅這樣做 涼了也不硬 超好吃
6樓：wx3蘇月的臉兒
主料麵粉200g 雞蛋2個
鹽2g幹烙餅的做法步驟
1. 麵粉加入雞蛋熱水鹽揉成麵糰，醒半小時。然後分成小麵糰，按成餅狀，防止粘住，撒些乾麵粉。
2. 把麵餅放入不粘鍋，溫度調成小火。
3. 鍋中不能放油！只是幹烙！
4. 美美的幹烙餅完成了！如果想要口感更鬆軟，可以把麵糰多醒一會兒！
幹烙的做法，幹烙怎麼做好吃，幹烙的家常做法
7樓：陌上_卿名酒酒
主料雞蛋
3個韭菜
300克
小麥粉400g
輔料芝麻油適量鹽
適量味精
適量雞精
適量步驟
1.溫水和好小麥粉餳著。
2.雞蛋液中加少許水，炒熟。加了水的雞蛋更容易打散。
3.韭菜摘洗乾淨切碎。
4.雞蛋與韭菜置於容器中，攪拌均勻。先攪拌雞蛋、韭菜，可以避免韭菜出湯。
5.加芝麻油、鹽、味精、雞精攪拌均勻，幹烙餡就準備好了。
6.餳好的麵糰做成大小均勻的面劑，擀圓，作幹烙皮。
7.取一片面皮，新增餡。
8.再取一片面皮，壓在餡上，沿邊按實，留一個小口。
9.順小口排除裡面的空氣，再將小口也壓實。
10.將圓周切整齊，幹烙就包好了。
11.幹烙入電餅鐺烙。
12.烙至雙面上噶，幹烙就熟了。
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8樓：衣霞遇春
食材主料
麵粉700g輔料油
適量綿白糖
適量溫水
適量花生米
適量芝麻
適量步驟
1.花生米用電餅鐺烤熟
2.烤熟的花生去皮
3.用擀麵杖將花生擀碎
4.黑芝麻用電餅鐺烤一下備用
5.將200g的生粉放入鍋中炒熟備用
6.一勺碎花生，兩勺糖放入碗中
7.加入一勺炒好的黑芝麻和一勺炒熟的炒麵，調拌均勻，這是酥餅的餡8.300g生粉用水量的溫水和麵，醒上一會，再將面揉光滑9.200g生粉用油和麵
10.和好的油麵
11.然後將油麵放在麵皮的中間攤平
12.然後將左側的面折到油麵上
13.之後將右側的面折到左側，然後將周邊的水和麵的麵皮捏緊，將油麵包住
14.然後用擀麵杖擀薄，之後從下往上捲起
15.切成小劑子
16.用手將劑子捏扁，然後放入調好的餡
17.將邊捏好
18.捏的邊用手團緊
19.然後用手按扁，用擀麵杖擀成小餅狀
20.放入加油預熱的電餅鐺中，煎至金黃色即可小貼士
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9樓：塞拉的救贖
主料麵粉500克
輔料玉米油
20克土豆絲
400克
醬豬頭肉
300克
黃豆醬適量
小蔥50克
水320克
薄餅的做法
1.將水慢慢加入麵粉裡，一邊加一邊用筷子攪拌，等到麵粉都成為穗狀就用手和成麵糰
2.蓋上溼布醒40分鐘
3.醒好的麵糰搓長條切雙數的劑子
4.每個劑子按扁後在一半的劑子上抹一層油
5.再將另一半按扁的劑子摞在抹了油的劑子上6.這時開電源預熱電餅鐺
7.然後用擀麵棍將摞起來的劑子擀成圓餅
8.待餅鐺預熱好將餅坯放入餅鐺內
9.蓋蓋子選中火煎雞蛋功能開始製作
10.這個功能是3分鐘，我在一分半時將餅翻個面11.時間到了以後將餅取出從邊上一分就變為兩張了，一張張摞起來放在一個容器內蓋個溼布，會使餅保溫還能更軟
12.吃的時候先抹上黃豆醬或是甜麵醬
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李莉莎 主料麵粉250g肉餡150g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量步驟烙肉餅的做法步驟11.先準備好適量的肉餡烙肉餅的做法步驟22.肉餡先用鹽和醬油醃製一下烙肉餅的做法步驟33.準備好適量的蔥剁碎 烙肉餅的做法步驟44.再準備好向量的姜切成末烙肉餅的做法步驟55.把剁好的蔥和薑末盛入碗中烙肉餅的做法步...
盒子的做法，烙韭菜雞蛋盒子怎麼做好吃，烙
豪傑飛鴻 步驟烙韭菜雞蛋盒子的做法步驟11.雞蛋打散，加入精鹽適量 烙韭菜雞蛋盒子的做法步驟22.炒鍋置於火上，鍋內加入食用油 可將調餡所有食有油全部加入 燒熱後，倒入雞蛋液炒熟，用鏟子切碎備用 烙韭菜雞蛋盒子的做法步驟33.韭菜洗淨控水後切碎 烙韭菜雞蛋盒子的做法步驟44.將韭菜倒入盆中，加香油適...