1樓：馬昌輝
主料麵粉200g 雞蛋2個
鹽2g幹烙餅的做法步驟
1. 麵粉加入雞蛋熱水鹽揉成麵糰，醒半小時。然後分成小麵糰，按成餅狀，防止粘住，撒些乾麵粉。
2. 把麵餅放入不粘鍋，溫度調成小火。
3. 鍋中不能放油！只是幹烙！
4. 美美的幹烙餅完成了！如果想要口感更鬆軟，可以把麵糰多醒一會兒！
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2樓：匿名使用者
1、碗裡
放入面，倒入油，用筷子攪拌均勻，和成油麵。
2、另取一個盆，放入麵粉，倒入油、水，攪拌均勻，和成水油麵，餳發半個小時。
3、往油麵里加入糖桂花、蜂蜜。揉勻。
、案板，刷上油，把餳好的面，擀成圓餅。
5、把拌有糖桂花的油麵，包入水油麵裡。
6、按扁，用擀麵杖擀成薄片，再左右向中間折，上下向中間折，翻面再擀開，重複前面的動作，兩次。
7、把擀好的薄片，從下向上，捲起。
8、就成大小一樣的劑子。
9、用手按扁。
10、把按好的餅的一面，均勻的抹上水。
11、沾有水的一面，放在芝麻上，沾上芝麻。
12、電餅鐺預熱，把沾有芝麻的餅放入電餅鐺中烙熟即可。
烙幹餅的做法，烙幹餅怎麼做好吃，烙幹餅的家常做法
3樓：八爪魚
主料麵粉200g 雞蛋2個
鹽2g幹烙餅的做法步驟
1. 麵粉加入雞蛋熱水鹽揉成麵糰，醒半小時。然後分成小麵糰，按成餅狀，防止粘住，撒些乾麵粉。
2. 把麵餅放入不粘鍋，溫度調成小火。
3. 鍋中不能放油！只是幹烙！
4. 美美的幹烙餅完成了！如果想要口感更鬆軟，可以把麵糰多醒一會兒！
烙捲餅的做法，烙捲餅怎麼做好吃，烙捲餅的家常
4樓：匿名使用者
主料麵粉400克 雞蛋三個
輔料鹽少量 白胡椒粉少量
烙軟餅的做法步驟
1. 麵粉加適量的水，調成較稀的麵糰。
2. 加入三個雞蛋（根據面的量酌情新增）再加一些白胡椒粉和少量的鹽）3. 調開，我自己覺得面有點少，又加了一些。
4. 把麵糊不停的攪，一直到面比較筋道才停，這樣攪出的面口感比較好。
5. 把攪好的面調入一杯涼水，攪拌成稀一點的糊。攪勻就可以開始煎了6. 鍋熱好，倒入一勺麵糊，均勻的鋪在鍋面。
7. 可以加一些蔥花再翻面（大家還可以再麵糊里加自己喜歡的蔬菜，按自己口味咯）
8. 這樣就出鍋啦，很容易掌握噢。
5樓：熊熊韻楣
捲餅這樣做 卷肉卷菜都好吃
6樓：小月真可愛
捲餅是真的好吃不用和麵操作簡單
烙捲餅的做法，烙捲餅怎麼做好吃，烙捲餅的家常做法
7樓：匿名使用者
烙軟餅主料
麵粉400克 雞蛋三個
輔料鹽少量 白胡椒粉少量
烙軟餅的做法步驟
1. 麵粉加適量的水，調成較稀的麵糰。
2. 加入三個雞蛋（根據面的量酌情新增）再加一些白胡椒粉和少量的鹽）3. 調開，我自己覺得面有點少，又加了一些。
4. 把麵糊不停的攪，一直到面比較筋道才停，這樣攪出的面口感比較好。
5. 把攪好的面調入一杯涼水，攪拌成稀一點的糊。攪勻就可以開始煎了6. 鍋熱好，倒入一勺麵糊，均勻的鋪在鍋面。
7. 可以加一些蔥花再翻面（大家還可以再麵糊里加自己喜歡的蔬菜，按自己口味咯）
8. 這樣就出鍋啦，很容易掌握噢。
8樓：陌上_卿名酒酒
主料手抓餅
1個雞蛋
1個培根
1條輔料
蔥花適量
黃瓜適量
千島醬適量
步驟1.冷凍的手抓餅 無需解凍 直接放入電餅鐺中2.翻個 把蛋液灑在餅面上 烙熟 (放蛋液的這一步 我忘了拍了）3.黃瓜洗淨 切成小長片
4.蔥花準備好
5.烙好的餅放入一些蔥花
6.培根煎熟
7.把培根和黃瓜條放到餅上 再擠上一點千島醬8.捲起來 就好了再配上一碗豆漿 那真是營養又美味的早餐啊小貼士手抓餅 不需放油 無需解凍
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9樓：0o夢世輪迴
食材主料
麵粉700g輔料油
適量綿白糖
適量溫水
適量花生米
適量芝麻
適量步驟
1.花生米用電餅鐺烤熟
2.烤熟的花生去皮
3.用擀麵杖將花生擀碎
4.黑芝麻用電餅鐺烤一下備用
5.將200g的生粉放入鍋中炒熟備用
6.一勺碎花生，兩勺糖放入碗中
7.加入一勺炒好的黑芝麻和一勺炒熟的炒麵，調拌均勻，這是酥餅的餡8.300g生粉用水量的溫水和麵，醒上一會，再將面揉光滑9.200g生粉用油和麵
10.和好的油麵
11.然後將油麵放在麵皮的中間攤平
12.然後將左側的面折到油麵上
13.之後將右側的面折到左側，然後將周邊的水和麵的麵皮捏緊，將油麵包住
14.然後用擀麵杖擀薄，之後從下往上捲起
15.切成小劑子
16.用手將劑子捏扁，然後放入調好的餡
17.將邊捏好
18.捏的邊用手團緊
19.然後用手按扁，用擀麵杖擀成小餅狀
20.放入加油預熱的電餅鐺中，煎至金黃色即可小貼士
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10樓：匿名使用者
要加材料，炒起來才好吃呢，
炒餅的做法
把大蔥、餅切成細絲，青椒、胡蘿蔔切絲（其它蔬菜也可以）
熱鍋涼油，油多點，五六七八成熱，把打好的雞蛋液到、進去，雞蛋迅速的在鍋中開成美麗蛋花。在雞蛋旁邊的油中放進去蔥花，顛炒兩下，蔥花出香。再放入胡蘿蔔絲、餅絲、青椒絲，不停的翻炒。
鍋裡發乾，把生抽和陳醋溜過邊兒倒進鍋裡，加雞精，把佐料們翻炒均勻，鍋裡重新發幹，即可出鍋。
長子炒餅的做法
做法：1）首先用溫水將白麵揉均勻、揪成面劑。
2）製成合頁餅狀，加油烙熟，頂刀切成 20釐米長的細條。
3）然後與肉絲、蒜薹、粉條加雞湯，配油、鹽、醬油、蔥花、蒜末佐料烹炒而成。
4）吃時加香醋，配大蒜瓣，滿口生香。
原料:煎餅 切絲,香菜 大致切碎,蒜 拍碎 ,幹辣椒 切絲, 雞蛋2個,(另外可以配點家裡現有的菜.),鹽,色拉油,生抽
1.先起油鍋,炒雞蛋.(稍微放點鹽) 放一邊待用
2.再起油渦,放蒜,香菜,幹辣椒爆香,(如果你想放點進去的菜是生的這個時候就可以放進去炒)這時可以放切好的煎餅,不停的炒.再放炒好的雞蛋(如果你想放的菜是熟的這個時候也就可以放進去了),如果你的餅有點硬,那邊炒邊在鍋邊撒點水,接著炒,(千萬不可以把水直接加在餅上)現在是萬事具備,只欠東風了.
不停的炒,差不多時,就放點鹽,或者來點生抽調色.
3.起鍋,先自己深深的聞一下,哇,只想說一個字"香"
做法，烙玉米漿餅怎麼做好吃，烙玉米漿餅的家常做法
11樓：
去年秋天玉米收穫的季節，挑了一些嫩玉米買回來，擦出來玉米漿，待到冬天沒有玉米吃的時候，拿出玉米漿存貨，放雞蛋、麵粉，烙餅吃，非常的美味啊，還解饞。。。。
烙幹餅的做法，烙幹餅怎麼做好吃，烙幹餅的家常做法
八爪魚 主料麵粉200g 雞蛋2個 鹽2g幹烙餅的做法步驟 1.麵粉加入雞蛋熱水鹽揉成麵糰，醒半小時。然後分成小麵糰，按成餅狀，防止粘住，撒些乾麵粉。2.把麵餅放入不粘鍋，溫度調成小火。3.鍋中不能放油！只是幹烙！4.美美的幹烙餅完成了！如果想要口感更鬆軟，可以把麵糰多醒一會兒！烙捲餅的做法，烙捲餅...
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李莉莎 主料麵粉250g肉餡150g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量步驟烙肉餅的做法步驟11.先準備好適量的肉餡烙肉餅的做法步驟22.肉餡先用鹽和醬油醃製一下烙肉餅的做法步驟33.準備好適量的蔥剁碎 烙肉餅的做法步驟44.再準備好向量的姜切成末烙肉餅的做法步驟55.把剁好的蔥和薑末盛入碗中烙肉餅的做法步...
盒子的做法，烙韭菜雞蛋盒子怎麼做好吃，烙
豪傑飛鴻 步驟烙韭菜雞蛋盒子的做法步驟11.雞蛋打散，加入精鹽適量 烙韭菜雞蛋盒子的做法步驟22.炒鍋置於火上，鍋內加入食用油 可將調餡所有食有油全部加入 燒熱後，倒入雞蛋液炒熟，用鏟子切碎備用 烙韭菜雞蛋盒子的做法步驟33.韭菜洗淨控水後切碎 烙韭菜雞蛋盒子的做法步驟44.將韭菜倒入盆中，加香油適...