1樓:匿名使用者
1.涼拌:和芹菜(切丁,焯一下不要太老,涼水激一下是脆的),花生米(煮熟即可),黃瓜丁胡蘿蔔丁(可以焯一下,也可生吃,生吃的不宜久存)放鹽、味精、雞精、糖。攪拌控幹水分即可。
2.涼拌:和豆腐,青尖椒切丁,蔥花,香菜末,加鹽、味精,少許糖攪拌即可。
3.肉末炒黃豆:油四成熱放入蔥薑末煸炒出香味放入肉末煸炒。肉末變色後放入黃豆煸炒,加鹽、味精、糖芶稀芡出鍋。
4.黃豆豬手煲:豬手洗淨解刀成塊,涼水下鍋,鍋開撈出放入砂鍋加熱水**,將黃豆加入,放姜塊,水開後小火兩小時加入冰糖(可以研粉)繼續小火30分鐘。保持湯要多。湯粘即可。
2樓:匿名使用者
告訴你我的辦法,把醋煮開了內加鹽和花椒,冷卻之後,把煮熟的豆子放進一個容器裡面,把冷卻後的醋倒進去,要淹沒豆子,然後加蓋密封,等一段時間就好吃了。
大豆煮熟了怎麼做好吃
3樓:命中註定的
鴨肉大豆沙拉
材料"醬汁"
做法蔥切絲。紅尖椒切小片。黃瓜切絲。在碗中將醬汁調料混合。
鴨胸肉在鍋中煎至雙面呈棕色,取出切片。
將所有材料在碗中混合。
加入調味醬混合均勻。即成。
煮熟的豆子在怎樣做好吃啊??
4樓:匿名使用者
用肉丁加豆瓣醬爆炒,或者豆子燒排骨都很好吃,關鍵是要把豆子煮爛菜好吃1
5樓:cj714晶
豆子炒飯,或者做煎餅
煮熟的豆米怎麼做好吃
豆子要怎樣煮熟的快?
6樓:匿名使用者
將豆子預先在清水中泡一個小時左右,待豆子泡脹後再下鍋潤煮,20分鐘左右豆子就煮熟了。
怎麼把豆子煮爛:
1、豆子先泡水一晚。
2、煮1~2小時,用文火慢煮,煮到軟為止。
3、重點是煮的過程中要不斷加水,讓水能蓋過豆子1釐米。
4、等豆子充分變軟之後分2~3次加入砂糖。不可一次加入多量的砂糖,這樣會使浸透壓升高讓豆子脫水變硬。
7樓:每日視訊時尚匯
如何快速煮熟豆子且不破壞營養成分?來看看這個小妙招吧
煮熟的碗豆怎麼做好吃
8樓:匿名使用者
主料碗豆
500g
輔料八角適量鹽
適量花椒
適量步驟
1.將買來的碗豆夾洗乾淨
2.湯鍋中放水
3.將八角,花椒,鹽放入水中(花椒可以多放些)4.洗淨的碗豆放水鍋中(大火燒開15分鐘左右即可)5.煮好的碗豆,取一顆嚐嚐看有沒有熟即可
6.裝盤開吃
小貼士煮碗豆夾的時候不要煮太長時間,時間一長就會爛掉。
9樓:竹林園落
1.豌豆洗淨。
2.用剪刀剪去兩頭。
3.鍋中放水燒開後,倒入豌豆。
4.煮五分鐘後,加鹽。
5.再煮三分鐘即可。
6.晾涼後開吃吧。
煮熟的豆子可以做豆漿嗎?
10樓:仙聽楓
意見建議:不適合的,一般情況還是生的黃豆,泡水,然後就可以磨豆漿的。
煮熟的土豆怎麼做好吃,煮熟的土豆怎麼炒好吃
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