1樓：暢其姚依美
前言這款早餐得到了孩兒的肯定：不錯，值得表揚。孩兒本來就是個不挑剔的食客，吃什麼都行。
但這款早餐不但她愛吃，我也感覺很好。煎餅的雜糧組合很健康，再配以雞蛋、生菜，蛋白質、維生素都具備，咗以番茄沙司、沙拉醬調味，切實很美味的。
材料主料：黃豆麵30g、玉米麵30g、小麥粉40g、雞蛋2個
；輔料：橄欖油適量、鹽適量、番茄沙司適量、沙拉醬適量、生菜適量雞蛋煎餅卷
1取適量小麥粉、玉米麵、黃豆麵。
2加少許鹽，用冷水調成麵糊。
3麵糊入平底鍋，攤平。
4煎熟後盛出，煎餅就好了。
5雞蛋入平底鍋，煎熟後盛出。
6煎餅上放雞蛋。
7加番茄沙司，塗均勻。
8加沙拉醬，塗均勻。
9加生菜。
10捲起，即可享用。
小貼士麵粉的調配、蔬菜的品種選擇、醬汁的新增，均依據個人的偏愛而定。
2樓：布翱潛雲嵐
主料：黃豆麵30克、玉米麵30克、小麥粉40克、雞蛋2個。
輔料：橄欖油適量、鹽適量、番茄沙司適量、沙拉醬適量、生菜適量。
做法：1、取適量小麥粉、玉米麵、黃豆麵。
2、加少許鹽，用冷水調成麵糊。
3、麵糊入平底鍋，攤平。
4、煎熟後盛出，煎成薄餅。
5、雞蛋入平底鍋，煎熟後盛出。
6、煎餅上放雞蛋，加番茄沙司，沙拉醬塗均勻，餅上加生菜將餅捲起，即可。
雞蛋煎餅卷菜怎麼做
3樓：傲00氣
1.將現烙好的雞蛋餅攤開，用刷子蘸取甜麵醬適量2.以中心為圓心、以圓心到餅邊際的最短距離畫圓，用刷子將圓內塗滿甜麵醬；如想吃辣椒，塗抹辣椒醬適量
3.放上生菜葉，放上火腿腸
4.最後只需輕輕一卷，美味、便宜、簡攜的雞蛋餅卷菜就做好了b.1.
將現烙好的雞蛋餅攤開，用刷子蘸取甜麵醬適量2.以中心為圓心、以圓心到餅邊際的最短距離畫圓，用刷子將圓內塗滿甜麵醬；如想吃辣椒，塗抹辣椒醬適量
3.用食品用夾夾取土豆絲、小菜、豆皮適量，塗在其上4.放上火腿腸，用塑料袋將餅捲起來，又一種美味、便宜、簡攜的雞蛋餅卷菜就做好了
4樓：匿名使用者
主料麵粉隨意，多了多吃少了少吃 水大量
辣椒5個 土豆1個
輔料鹽隨意，鹹淡均可 花椒粉1小勺
大蔥半根 雞蛋2個
清油少許
煎餅卷菜的做法步驟
1. 麵粉加水，攪拌成麵糊後加入雞蛋，鹽，花椒粉，蔥花。注意:攪拌方向必須一致，要麼一直順時針要麼一直逆時針，如果方向混亂，麵糊會洩，這是煎餅是否成功的關鍵
2. 將輔料攪拌均勻後加入大量的水，使麵糊變得更稀薄，攪拌方向必須與上一步保持一致
3. 電餅鐺預熱後滴入少量清油，並搖晃鍋底做到掛油均勻
4. 舀一勺麵糊倒入鍋裡，並快速搖晃鍋底，使麵糊均勻鋪滿個，如果麵糊在鍋裡流動很慢無法均勻鋪平，說明麵糊厚了，需要再次加水，否則無法攤出完美的煎餅，初具餅形的時候給電餅鐺上蓋擦油，以防蓋蓋兒後粘連
5. 上下蓋閉合後，需要一段時間煎餅才能出鍋，當冒出的水蒸汽逐漸變少後，煎餅就算好了。在這段時間裡可以備菜了，油燜尖椒是必不可少的
6. 土豆絲，是捲餅的最佳拍檔。為了節約時間，可以在攤第一張煎餅的空隙熬稀飯，在以後的每一張煎餅在鍋裡煎熬的空檔洗菜切菜炒菜。這樣做會使你很快開飯
7. 攤完麵糊，就可以把全部的煎餅擺上餐桌，捲進炒好的菜，開動吧……別忘了喝稀飯噢
小貼士電餅鐺比電磁爐好用
5樓：悉谷藍
1.胡蘿蔔切小塊,要小一點哦;2.香菜切碎;3.把雞蛋,胡蘿蔔,香菜放入碗裡,加入適量的鹽,加入玉米澱粉,再加入少量的水;4.攪拌均勻
路邊攤雞蛋煎餅的做法有哪些
6樓：命中註定的
用料工具：鏊子
麵糊：麵粉適量
水適量配料：
雞蛋兩個
香腸一個
油條兩條小的
蔥花適量
香菜適量
孜然和芝麻
醬料：蒜蓉辣醬適量
燒烤醬原味兒適量
步驟 1
準備工具，一個鏊子，我用的是10毫米厚直徑35釐米的，新買的鏊子需要用豬皮擦拭養一下鍋，具體步驟老人們都知道
步驟 2
材料準備好，麵粉是家裡普通的包子餃子粉就可以，麵粉加水，狀態以攪拌後，幾秒鐘消失的紋路就可以，和好的麵糊最好放置半個小時，這樣的麵糊特別順滑沒有小麵疙瘩
步驟 3
鍋燒熱，取適量麵糊倒入鍋表面中間的位置，用刮板以中心為點畫圈轉動，把麵糊刮成圓形，具體量多少，做兩次就上手了，麵糊刮好了，立刻在表面打入一個雞蛋，繼續用刮板轉圈方式將麵糊鋪滿，麵餅只要可以脫離鏊子就可以翻面了，用剷刀剷起麵皮，快速反轉過來，上面繼續打一個雞蛋，鋪滿面餅後，再一次翻面
步驟 4
刷醬料，撒香菜，蔥花，放一根切兩半的香腸，兩根兒小油條，在油條香腸上稍微蘸取醬料刷上入味兒，最後撒上孜然芝麻
步驟 5
將一側蓋在香腸油條上，另一側也摺疊覆蓋，中間用剷刀橫向輕輕壓出痕跡，不要壓斷，這一步方便摺疊，在把上下兩端摺疊，出鍋
步驟 6
剛做好的非常嫩
步驟 7
是不是很有食慾！
快速雞蛋餅煎餅怎麼做如何做好吃，煎餅雞蛋餅的做法步驟圖，煎餅雞蛋餅怎麼做好吃
高雅大氣很有笵 快速做雞蛋餅的做法步驟 快速做雞蛋餅的做法 11.將雞蛋打散，放蔥花，鹽，胡椒粉，耗油，水，麵粉適量，往一個方向攪拌，成稀糊狀即可，稍餳一小會兒就成 快速做雞蛋餅的做法 22.熱平底鍋，放油，倒入雞蛋糊，轉成圓形，不要動，等麵餅成型，熱氣往上拱的時候，再翻面 快速做雞蛋餅的做法 33...
藍莓雞蛋餅的做法大全，藍莓煎餅怎麼做？
主料。雞蛋。2個。輔料。麵粉適量。牛奶適量。藍莓果醬適量。白糖適量。黑芝麻適量。藍莓蛋餅的做法。1 牛奶一袋加入雞蛋兩個，攪拌均勻。2 倒入麵粉。3 加入白糖 黑芝麻。4 加入藍莓。5 攪拌均勻。6 鍋子燒熱，抹油，將麵糊倒入鍋內。7 轉動鍋子，讓麵糊均勻裹在鍋底。8 邊緣微黃，翻面。加熱約30秒至...
用電餅鐺做雞蛋餅的方法，電餅鐺做雞蛋煎餅方法是怎樣的
your大頭兵 早上時間太緊張，很多上班族就不吃早飯了，這對身體健康是不好的。教大家用電餅鐺做簡單快速的雞蛋餅，搭配一碗粥，好吃的不行不行哦。操作方法 01碗里加一點麵粉，然後往裡面加水，一邊加一邊攪拌，讓麵粉變成糊糊狀就可以了，用筷子多次攪拌，裡面不要有麵疙瘩。02電餅鐺預熱之後刷一層油，將麵糊倒...