1樓:命中註定的
香菇粥材料
材料白米1杯,香菇4朵,嫩牛肉150克,蔥薑絲少許調味料(1)料酒1大匙,醬油1茶匙,澱粉1茶匙(2)水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許
做法1、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。
2、牛肉切薄片,拌入調味料(1)略醃;香菇泡軟切絲,先加入粥內同煮,待煮到米粒熟軟時,再加入牛肉煮熟。
2、加入鹽和胡椒粉調勻後熄火,再加入蔥薑絲即可盛出食用。
2樓:匿名使用者
用料大米適量(按食用量)
少量糯米(加點糯米更濃稠)
青菜新鮮香菇
食鹽香菇粥(砂鍋粥)的做法
將大米和糯米淘洗乾淨,加入水浸泡半小時(如果時間緊可以直接煮,浸泡是為了更好的煮粥,可以減短煮粥時間)
將香菇洗淨切小塊(或小條),青菜洗淨切細絲將浸泡好的米和水倒入砂鍋中,大火煮開2分鐘後轉小火慢煨(注意會結鍋底)
20分鐘後加入切好的香菇攪拌(攪拌要始終一個方向),5分鐘後加入切好的青菜攪拌,約半分鐘後撒入適量食鹽攪拌出鍋。(食鹽不可較早加入,會破壞營養,若煮多了一次吃不完可以不放鹽,第二餐加熱不會破壞營養)
香菇粥怎麼做好吃,牛肉香菇粥的家常做法
3樓:獨手f天下
1.先把大米和香菇浸泡十分鐘
牛肉香菇粥的做法步驟22.把米放入鍋**後,加入少許鹽及香油一起煮,這樣煮出來的粥特別香
牛肉香菇粥的做法步驟33.粥煮開後,放入切好的香菇煮十分鐘牛肉香菇粥的做法步驟44.再放入切好的牛肉煮1分鐘牛肉香菇粥的做法步驟55.
然**蔥花、胡椒粉、鹽、雞精調味即可熄火。(熄火後,在粥面撒入少許香油)
牛肉香菇粥的做法步驟66.出鍋啦~
海鮮香菇粥的正宗做法,海鮮香菇粥怎樣做才好吃的做法
4樓:豪傑飛鴻
主料粳米50克白糯米20克幹海蝦50克生蠔幹50克香菇幹20克 輔料橄欖油一小勺鹽適量糖適量白胡椒適量薑絲適量
步驟香菇海鮮粥的做法步驟11.幹香菇泡水,泡軟即可,切丁備用香菇海鮮粥的做法步驟22.幹蝦50克備用
香菇海鮮粥的做法步驟33.生蠔幹溫水清洗,泡5分鐘即可香菇海鮮粥的做法步驟44.粳米和白糯米清洗泡水10分鐘香菇海鮮粥的做法步驟55.
把米,幹蝦,生蠔幹,香菇丁一起入高壓鍋煮25分鐘即可。
香菇海鮮粥的做法步驟66.出鍋時放入少許白胡椒就可以吃啦!
香菇油菜粥的做法步驟圖,香菇油菜粥怎麼做
5樓:檸蔭
蠔油香菇bai
油菜的做法du:
香菇洗淨去除根部,斜zhi刀切片備用(切好的樣子dao如圖)小油菜洗淨,版加少許鹽和幾滴油入水
權焯熟入味。
擺盤備用。
起油鍋下香菇片翻炒。加入蠔油1平鏟,醬油1湯匙,糖2茶匙,煮沸後淋入澱粉水勾芡,煮至菇片變軟,熟後滴幾滴香油即可。
將炒熟的菇片放在油菜中心位置。撒上炒熟的白芝麻。
中間點綴上切碎的紅椒或胡蘿蔔裝飾。
香菇雞肉粥的經典做法?香菇雞肉粥怎麼做
1 大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時。2 雞脯肉切絲,用少許鹽 澱粉 1匙西班牙欖油拌勻。3 鮮香菇洗淨切絲,蔥姜切末。4 鍋中放入足量水燒開,放入浸泡後的大米和1匙西班牙橄欖油。5 大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘。6 加入香菇絲煮5分鐘,再加入雞肉絲煮滾。7 調入鹽 雞精 胡椒粉,撒入蔥薑末調勻即可。...
香菇燉雞怎麼做,簡單香菇燉雞的做法
1.材料準備好,三黃雞洗淨斬小塊 2.香菇用溫水泡軟,隨後切小塊,姜 蒜切片3.鍋裡熱油,爆香姜 蒜,隨後放三黃雞翻炒4.大火翻炒蛋黃及變色至微焦後,放入生抽 料酒 香菇醬炒至上色5.待三黃雞均勻的裹上醬汁後放入香菇,拌炒均勻6.兌入清水,沒過食材為宜,大火燒開,小火燜煮20分鐘,最後大火收汁至濃稠...
香腸粥的做法,香腸怎麼做粥
製作。將大米淘洗乾淨,放適量水,煮沸,改用文火煮至七成熟。將香腸洗淨,切成小丁,放入七成熟的米粥內,煮至米粒開花 香腸熟酥即成。加味精 食油 食鹽少許調味,即可食用。附註 香腸切成小丁後,也可先在鍋內用熟油爆炒,再加入粥中共煮。特色 味香適口,冬令進食尤佳。親愛的,您好,您的問題我已經看到啦!現在由...