1樓:匿名使用者
用料主料豬心1個 辣椒2個
輔料油1勺 姜1塊 花椒麵1克 醬油半勺 味精1克豬心炒辣椒的做法
1、豬心買的是新鮮的,不過一般都放冰箱裡凍著,什麼時候做的時候提前緩一下
2.把豬心切成薄片
3.放開水裡焯,血沫子很快就出來了,一次性焯熟4.焯好的豬心放流水下衝洗乾淨,各種血沫子雜質統統去掉5.準備2個辣椒,洗好後去籽
6.把姜切成末
7.把辣椒切成塊
8.炒鍋裡放半勺油,油熱後下豬心片,翻炒一下9.放薑片,翻炒,去異味
10.放入辣椒塊翻炒一下
11.放花椒麵,鹽,繼續翻炒
12.放入半勺醬油,炒勻
13.炒至辣椒成熟
14.撒味精出鍋
2樓:匿名使用者
主料青椒
適量豬心
適量輔料蔥適量
姜適量料酒適量
水澱粉適量
步驟1、青椒切成象眼片。豬心抹刀切成片,用料酒10克、精鹽1克醃漬入味,再用溼澱粉10克拌勻上漿。
2、鍋內放入油燒至四成熱,下入豬心滑散至熟,倒入漏勺。
3、鍋內放入油30克,下入蔥末、薑末熗香,下入豬心、青椒炒勻至熟,水澱粉芡汁翻勻,出鍋裝盤即成。
炒豬心怎麼做好吃,辣椒炒豬心的家常做法
3樓:高雅大氣很有笵
主料豬芯250克青紅椒10克生薑適量蒜蓉適量鹽適量雞精適量生抽適量澱粉適量輔料油適量鹽適量
步驟辣椒炒豬心的做法步驟11.將豬芯洗乾淨辣椒炒豬心的做法步驟22.青紅椒生薑
辣椒炒豬心的做法步驟33.豬芯切片
辣椒炒豬心的做法步驟44.炒青紅椒備用
辣椒炒豬心的做法步驟55.炒豬芯
辣椒炒豬心的做法步驟66.炒好出鍋裝盤
4樓:匿名使用者
食材明細
豬心一個
尖椒兩個
蒜末適量
鹽少量豬心炒辣椒的做法步驟
1吃是生活所必備的,時常換換花樣。
2豬心和辣椒。
3食材切好備用。
4鍋中放油,因豬心是熟的。可以和辣椒一起下鍋翻炒,或者先豬心後辣椒,一起翻炒出香味,出鍋前方入蒜末。味美,口感好。
小竅門這個菜就是簡單,記得鹽不要放太多,有一點就可以了,因為豬心是熟的,已經有鹹淡了。
辣炒豬心的家常做法大全怎麼做好吃**
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5樓:
前言十一回老家小姨讓我帶了好多自己種的新鮮的小辣椒,一兩天吃不完,我把它裝保鮮袋放冰箱裡了。那辣椒實在是辣呀。因為老公的吃辣程度沒有我高所以每次炒菜都叮囑讓我少放點。
6樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的辣炒豬心
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7樓:匿名使用者
主料滷豬心
1個輔料油適量
鹽2克尖椒1個
大蒜3瓣
步驟1.尖椒一個,改刀切塊
2.滷豬心一個,切片
3.大蒜三瓣切片
4.炒鍋熱油下蒜片,炒出蒜香
5.下尖椒炒至斷生
6.把切好的豬心放入翻炒,加少許鹽
7.裝盤
8樓:刀光劍影
用料主料豬心1個 辣椒2個
輔料油1勺 姜1塊 花椒麵1克 醬油半勺 味精1克豬心炒辣椒的做法
1、豬心買的是新鮮的,不過一般都放冰箱裡凍著,什麼時候做的時候提前緩一下
2.把豬心切成薄片
3.放開水裡焯,血沫子很快就出來了,一次性焯熟4.焯好的豬心放流水下衝洗乾淨,各種血沫子雜質統統去掉5.準備2個辣椒,洗好後去籽
6.把姜切成末
7.把辣椒切成塊
8.炒鍋裡放半勺油,油熱後下豬心片,翻炒一下9.放薑片,翻炒,去異味
10.放入辣椒塊翻炒一下
11.放花椒麵,鹽,繼續翻炒
12.放入半勺醬油,炒勻
13.炒至辣椒成熟
14.撒味精出鍋
辣椒炒豬心怎麼炒好吃
9樓:愛因斯坦大煙鬥
食材主料
豬心250克輔料油
適量鹽適量辣椒
適量生薑
適量芹菜
適量料酒
適量生抽
適量步驟
1.豬心洗乾淨切片
2.辣椒蒜頭切片,生薑切絲 芹菜切段
3.豬心用開水焯一下備用
4.炒鍋放油放入蒜頭和辣椒爆炒
5.放入焯過水的豬心一起爆炒
6.放入生薑
7.調入適量料酒
8.調入適量生抽和鹽巴 放入芹菜翻炒一下出鍋
10樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的辣炒豬心
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