1樓:再涼過人心
步驟。土豆洋蔥餅的做法步驟11.土豆去皮洗淨切塊。
土豆洋蔥餅的做法步驟22.洋蔥洗淨切碎。
土豆洋蔥餅的做法步驟33.小蘑菇洗乾淨。
土豆洋蔥餅的做法步驟44.將菌菇切碎。
土豆洋蔥餅的做法步驟55.菌菇上撒1小勺食鹽拌勻,醃製5分鐘。
土豆洋蔥餅的做法步驟66.擠掉多餘的水份。
土豆洋蔥餅的做法步驟77.鍋中放油燒熱放入洋蔥丁爆炒出香味。
土豆洋蔥餅的做法步驟88.加入菌菇丁繼續翻炒。
土豆洋蔥餅的做法步驟99.炒熟之後撒一點食鹽雞精調味。
土豆洋蔥餅的做法步驟1010.裝盤放涼。
土豆洋蔥餅的做法步驟1111.鍋中加水,放入土豆蒸15分鐘左右。
土豆洋蔥餅的做法步驟1212.等土豆熟爛後就可以裝盤。
土豆洋蔥餅的做法步驟1313.將蒸好的土豆壓成泥狀。
土豆洋蔥餅的做法步驟1414.加入放涼的洋蔥菌菇。
土豆洋蔥餅的做法步驟1515.攪拌均勻放涼。
土豆洋蔥餅的做法步驟1616.準備好蛋液,澱粉,麵包糠。
土豆洋蔥餅的做法步驟1717.放涼的土豆泥壓成餅狀。
土豆洋蔥餅的做法步驟1818.將壓好的土豆餅先裹一層澱粉再裹一層蛋液最後裹一層面包糠。
土豆洋蔥餅的做法步驟1919.鍋中放多一點的油小火燒熱,放入土豆餅小火炸。
土豆洋蔥餅的做法步驟2020.炸至兩面金黃即可控油撈出。
土豆洋蔥餅的做法步驟2121.最後擠上番茄醬就完成啦。
2樓:農家樂美食記
洋蔥切一些圈,把裡面的剁碎,土豆和胡蘿蔔也剁碎,瘦肉剁成肉泥,放一起調好味拌勻,再塞入洋蔥圈中,放鍋裡煎好即可。
自己做的土豆洋蔥餅怎麼做好吃又簡單,做
3樓:科學普及交流
土豆洋蔥餅的做法。
1.土豆,洋蔥分別切成小丁,胡蘿蔔切成碎末兒,麵粉取出備用2.麵粉加入水調成糊糊。
3.加入所有的配菜,放入適量的調味料。
4.攪拌成蔬菜糊糊備用。
5.電餅鐺預熱,塗上一層油,用勺子將麵粉一勺勺的放入,輕輕推平,蓋上蓋子。
6.烤制一面起焦黃時翻面繼續烤,烤制兩面起焦黃即可。呵呵,可以順便利用空隙烤一些香腸配哦。
7.裝盤即可。
4樓:匿名使用者
土豆洋蔥煎餅的做法。
材料準備好 土豆切成條狀(一定不要切太細 粗一點點更好吃) 洋蔥切碎 蔥處理成蔥花。
準備一個大碗 裡面放上面粉 倒入準備好的洋蔥 土豆和蔥花 打一個雞蛋 放一勺鹽 一些胡椒粉 加水攪拌均勻 麵粉不需要太多 也不用太粘稠 如圖中狀態即可(如同拌了沙拉醬的樣子)
平底鍋中放油 (不要太多 因為是煎餅 不是油炸) 開小火 用勺子挖一些土豆麵糊攤進鍋裡 儘量用勺子抹薄一點。
慢慢煎 煎至兩面金黃就可以了。
香煎土豆泥洋蔥餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
用料土豆2個。
生粉胡蘿蔔。
洋蔥青椒。玉米牛奶。
十三香黑胡椒。
香煎土豆餅的做法。
土豆切塊煮熟。
煮土豆的同時準備配菜,我用了胡蘿蔔、青椒、洋蔥、甜玉米。這個可以自由搭配,我推薦洋蔥和青椒。
煮熟的土豆壓碎。
加入配菜。加鹽、十三香、黑胡椒、生粉。
攪拌後的土豆泥如果太粘稠,加一點牛奶。
揉成土豆泥球。
土豆泥球壓扁下油鍋(容易粘鍋,一定要用平底鍋),雙面小火煎至金黃即可。
6樓:0澤國a網盤
用料土豆 2只。
洋蔥 半個。
鹽 適量。香煎土豆泥洋蔥餅的做法。
土豆切塊煮到軟爛。
搗爛…加一點點鹽。
加入洋蔥丁 拌勻 加入一點點食用油也可。
鍋內加油,進行反翻炒。過程中不斷整形,最終成為一個圓形一片煎好後換面,再整形。兩面都金黃後,按緊實滑入盤中。成功啦!喜歡酥脆的多煎一會兒喔~
小貼士土豆一定要軟爛,煎的時候一定要夠酥脆才好,儘量薄。
洋蔥胡蘿蔔土豆餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
7樓:aa微湖來客
主料 土豆100g 洋蔥50g 雞蛋1個 麵粉200g輔料 油適量 鹽適量 胡蘿蔔適量。
步驟1.準備好麵粉、土豆、洋蔥和雞蛋。
2.土豆削去外皮,浸泡在水裡。
3.洋蔥在1/3處橫切一刀。
4.在較大的一面再橫切一刀取洋蔥圈。
5.將洋蔥用擦絲器擦到碗裡。
6.將土豆擦到洋蔥上。
7.打入雞蛋,加入適量麵粉、鹽。
8.攪拌均勻成糊狀。
9.胡蘿蔔切成小花備用。
10.熱鍋放油,放入洋蔥圈,用勺子將糊舀到洋蔥圈裡。
11.加胡蘿蔔花點綴一下。
12.煎好一面,翻另一面繼續小火煎至熟透金黃即可。
土豆牛肉洋蔥餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
8樓:a**費
用料土豆 1只。
牛肉末 適量。
洋蔥 半個。
低筋麵粉 適量。
雞蛋 1-2只。
麵包糠 適量。
鹽黑胡椒玉米油或花生油。
芝士切片。土豆牛肉洋蔥餅的做法。
土豆切小塊,放進碗裡倒一點點熱水,(不要加太多不然溼溼的不好捏餅)
封上可加熱保鮮膜,保鮮膜上戳一些透氣的洞,在微波爐裡叮到可以用筷子輕易戳爛的程度(很快,我差不多開大火力轉5-6分鐘就行了)
然後拿出來,碾碎他們!碾成土豆泥。按照個人口味加鹽和黑胡椒,拌勻,放一邊冷一下。
在叮土豆的過程中可以開始炒肉末,直接買的肉剁成碎末,或者直接買肉末。
洋蔥切小碎,倒油。
先下洋蔥快速翻炒,然後加入牛肉糜。
過程中可以用鹽、醬油和黑胡椒調味。
肉不用炒太熟,稍稍變色就可以起鍋,注意不要讓牛肉黏成大塊。
然後土豆泥和牛肉洋蔥末,混在一起!充分攪拌!攪拌!攪拌成牛肉洋蔥土豆泥,然後就可以開始捏餅啦~
洗乾淨手,撈一坨,捏成平常餡餅的樣子,我喜歡捏小一點,擺在盤子裡好擺。
準備三個碗,放上面粉、充分攪拌的蛋液還有面包糠。然後按照面粉蛋液麵包糠的順序把餅放進去滾一圈,滾蛋液之前可以按照喜好在餅上放一片芝士切片。
平底鍋倒油,剛剛到餅厚度的一半即可,等油熱了就可以炸餅啦。炸到兩面金黃即可,不放心可以切一塊來看看。
然後!出鍋!
土豆可以和洋蔥烙餅嗎
9樓:半夏半暖
步驟1:土豆,洋蔥分別切成小丁,胡蘿蔔切成碎末兒,麵粉取出備用。
步驟2:麵粉加入水調成糊糊。
步驟3:加入所有的配菜,放入適量的調味料。
步驟4:攪拌成蔬菜糊糊備用。
步驟6:烤制一面起焦黃時翻面繼續烤,烤制兩面起焦黃即可。
步驟7:裝盤即可。
怎樣做洋蔥土豆炒餅最好吃
10樓:人比黃花瘦
食材 -
洋蔥土豆雞蛋。
鹽,- 步驟 -
1.土豆洋蔥切絲加入適量麵粉雞蛋鹽拌勻,用平底鍋煎至兩面金黃。
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土豆雞蛋麵的做法步驟。1.先把土豆切成丁,泡在水中。2.先煎一個蛋,煎好後蛋在碗中。3.往鍋裡倒入油,鍋熱後將切碎的蔥放入鍋中翻炒幾下再將泡好的土豆倒入鍋中爆炒,片刻後撒上胡椒粉孜然鹽巴。炒熟後裝起。4.將事先燒好的開水倒入鍋中,將掛麵倒入水中。快熟的時候放入2勺老乾媽,一些鹽巴。5.面熟後,倒入碗...
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