麻椒醬的製作方法,怎樣用鮮麻椒製作麻辣醬

時間 2024-12-09 11:23:50

1樓:一柱擎天大牛

教大家麻椒醬的做法。

材料:花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、鹽少許。

估法:將以上所有材料攪拌均勻,即可涼拌使用。

用法:這道涼拌醬可以用於海鮮、牛、羊肉涼拌入味。

食材。主料。

五花肉。250g輔料。油。

適量。鹽。適量。黃瓜。

500g鮮麻椒。

適量。豆瓣醬。

適量。步驟。

1.五花肉洗淨。

2.切成丁。

3.黃瓜也切成丁。

4.鮮花椒去斷杆。

5.用料理機打碎。

6.鍋放油,炒香花椒碎。

7.倒入切好的肉丁翻炒,把油都炒出來。

8.倒入黃瓜,不停地小火翻炒,把黃瓜炒得焉一點。

9.倒入豆瓣醬。

10.翻炒幾分鐘。

11.裝盤出鍋即可。

小貼士。1.鮮花椒下來後買回來一包包凍冰箱裡隨用隨取即可。

2.肉一定多炒一下把油炒出來,很香。

怎樣用鮮麻椒製作麻辣醬

2樓:

親親您好!我是生活小能手彤彤,很高興為您解答!<>

彤彤為您查詢到怎樣用鮮麻椒製作麻辣醬的方法如下1、材料:花椒粉1/3茶匙、老清肢抽1大匙、辣椒油1大匙、白鬥正判醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、鹽少許 。2、找乙個乾淨的容器清洗乾淨,將水晾乾備用 。

3、將花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、鹽少許放空改到碗裡調和均勻 。4、放到容器內儲存 。

辣椒醬製作方法

3樓:乾萊資訊諮詢

辣椒醬的製作方法,具體操作如下。1.辣椒不用去蒂,清洗乾淨。然後攤開晾乾水分。

2.再準備大蒜頭和生姜,(1斤辣椒:50克大蒜頭:30克生姜)大蒜頭去皮,生薑清洗乾淨也瀝乾水分,接著剁成碎末薑末備用。

3.辣椒晾乾。作辣椒醬的方法其實很簡單,只需要跟著文章內容一步一步操作即可製作出來。

辣椒芝麻醬的製作方法

4樓:

摘要。你好,很高興你的問題解答如下。

辣椒芝麻醬的製作材料:

主料:芝麻5000克。

調料:鹽1000克,辣椒(紅、尖、幹)300克,植物油300克。

辣椒芝麻醬的做法:

1.先將生芝麻炒熟磨碎,辣椒烤乾磨成粉,再用生油把辣椒炒熟。

2.加清水,食鹽燒開後,放入芝麻用中火炒5分鐘即成。

你好,很高興你的問題解答如下辣椒芝麻醬的製作材料:主料:芝麻5000克調料:

鹽1000克,辣椒(紅、尖、幹)300克,植物油300克辣椒芝麻醬的做法:1.先將生芝麻炒熟磨碎,辣椒烤乾磨成粉,再用生油把辣椒炒熟2.

加清水,食鹽燒開後,放入芝麻用中火炒5分鐘即成。

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