1樓:0澤國a網盤
食材主料
胡蘿蔔100克
銀耳20克
小米100克
水900克
輔料冰糖
適量步驟
1.先把銀耳用熱水泡發好
2.準備好小米備用
3.把洗好的胡蘿蔔切成段
4.把準備好的食材放入盛有水的鍋內,大火煮沸之後轉小火5.粥好了,盛入碗內即可食用,可放些冰糖。
小貼士1、銀耳需要提前泡發
2、冰糖可按照個人口味放
2樓:匿名使用者
胡蘿蔔,小米,枸杞,紅棗,銀耳
銀耳洗淨,清水泡發
紅棗,枸杞洗淨泡水,我懶,就把這兩樣放在一起泡了。
小米洗淨
胡蘿蔔切條,
鍋裡放水下銀耳煮10分鐘,我只煮了7分鐘,上班趕時間呀。
放入紅棗,小米繼續煮,
快要煮好的時候,放入切好的胡蘿蔔,再煮3分鐘放入枸杞,關火燜兩分鐘。
我要補血,所以加了紅糖,比起白糖我更喜歡紅糖小米營養分析:
1、小米因富含維生素b1、b12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;
2、小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;
3、 還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力;
4、 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
1、小米是老人、病人、產婦宜用的滋補品;
2、氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者少食。
食物相剋
小米忌與杏仁同食。
食療作用
小米味甘、鹹、性涼;入腎、脾、胃經;(陳粟米味苦,性寒)具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效;
主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉。(陳粟米能止煩解渴)其他相關
《本草綱目》說,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。」
胡蘿蔔核桃小米粥能在一起熬粥嗎?
3樓:十月夕佳
可以一起熬,只bai不過味道du可能不是很好,zhi建議蔬菜類不要和堅果一起,
dao可以版
做胡蘿蔔小米粥,核桃權小米粥。
胡蘿蔔屬傘形科,為傘形科植物胡蘿蔔的根,二年生蔬菜,皮色主要有橘紅,橘黃兩大類,也有呈淡紫、紅褐和黃色的。胡蘿蔔營養豐富,含較多的胡蘿蔔素、糖、鈣等營養物質。對人體有多方面的保健功能,因此被譽為「小人蔘」。
核桃又名胡桃仁核桃為胡桃科,胡桃屬植物,核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸。這些成分皆為大腦,組織,細胞,代謝的重要物質。能滋養腦細胞,增強腦功能。
小米的營養價值很高,含蛋白質9、脂肪及維生素,除食用外,還可釀酒、制飴糖。小米蛋白質含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低於稻、麥。
還含有一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,維生素b1的含量位居所有糧食之首。
銀耳紅棗小米粥可以加連子嗎怎麼做
4樓:大娃的姥姥
可以。這是很經典的配伍。最快做法:
1、銀耳和蓮子提前泡好後把裡面的蓮子芯取出來,2、加入紅棗,小米放高壓鍋或電飯煲按粥檔就行了,通常半小時就熟了。一般做法:1、銀耳蓮子按以上方法處理好後放電子煲鍋煮半小時,2、再加入小米紅棗繼續煮 半小時,燜一會就可以喝啦。
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胡蘿蔔燉牛肉怎麼做才嫩,燉牛肉胡蘿蔔怎麼做?
材料製備 主料 牛肉 350g 胡蘿蔔 200g 西紅柿 1個 輔料 油 適量 香蔥 2根 生薑 3片 鮮醬油 20g 老抽 5g 料酒 適量 冰糖 10g 八角 2個 香葉 2片 幹辣椒 2個 製作步驟 1 牛肉洗淨後焯水,再將血沫沖洗乾淨,控幹水分備用 2 香蔥切段 生薑切片 八角 香葉 冰糖 ...