1樓：夜夢薇
食材明細
麵粉150克
發酵粉3克
白糖10克
紅曲粉少許
可可粉少許
奶粉10克
牛奶1包
甜味口味
蒸工藝數小時耗時
普通難度
小紅帽的做法步驟
1準備的用料。
2先把發酵粉，白糖，奶粉加入麵粉裡面，慢慢加入牛奶和成絮狀。
3揉成光面團發好。
4取兩小塊分別加入可可粉和綠茶粉，其餘加入紅曲粉揉勻進行二次發酵。
5發好的紅麵糰分成小劑子。
6用手搓圓。
7沿最下邊用手壓一個邊。
8用牙籤在帽子邊上壓出花紋。
9取一小塊可可或者綠茶麵團壓扁，中間用牙籤夾一下做成蝴蝶結。
10做好的蝴蝶結貼在帽子邊上，再醒發20分左右。
11上籠蒸熟就可以。
2樓：成都博潤白癜風研究院
主料草莓 梨
黑芝麻小紅帽的做法步驟
1. 準備好挖球器（沒有的話就用金屬量勺），草莓，梨。
2. 梨去皮，用挖球起在草莓中下的位置挖一個球。
3. 在梨上挖相應的球，將梨球塞進草莓球坑裡。
梨球要挖淺些，要不然做出的臉部太突出就不好看了。
4. 黑芝麻做眼睛，就完成了。
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