1樓：櫛風沐雨
秋葵原產於非洲，20世紀初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。
黃秋葵做為菜品在民間以江西萍鄉為盛，雲南、貴州、廣西、江西其它縣市也偶而能見到。近年來，在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜，在非洲許多國家已成為運動員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品。種子可榨油...
2樓：傲慢男人v春哥
1涼拌黃秋葵
黃秋葵用鹽搓揉去絨毛，清洗後放入開水中煮3分鐘，撈出過涼，橫切成星形。用橄欖油、鹽、蘋果醋拌一個油醋汁，澆在黃秋葵上拌勻，撒上熟黑芝麻裝飾即成。
2白灼黃秋葵
黃秋葵用鹽搓揉去絨毛，清洗後放入開水中煮3分鐘，撈出過涼，順長剖開，一切為二，放在盤中。黃秋葵上澆上生抽，燒熱油，炸香蒜茸，把熱油澆在黃秋葵上即成。
3清炒黃秋葵
黃秋葵用鹽搓揉去絨毛，清洗後放入開水中煮1分鐘，撈出過涼，斜切成片。熱鍋加油爆香蒜茸，下黃秋葵翻炒，加鹽調味，即可出鍋。可以略加些味精。
3樓：匿名使用者
炒著吃，或者焯水後涼拌
秋癸怎麼做好吃 吃秋葵要注意哪些
4樓：命中註定的
肉片炒秋葵
材料淨肉片50克，黃秋葵10根。
做法1． 黃秋葵洗淨切片備用。
2． 鍋內放入適量的食油，開中火。
3． 鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。
4． 加入適量的鹽、黃酒繼續炒。
5． 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
涼拌秋葵怎麼做才好吃
5樓：30秒不
準備食材：秋葵紅椒洗淨備用。秋葵表面有一層毛，在處理的時候可以用牙刷輕輕刷洗，也可直接用清水沖洗乾淨。
涼拌秋葵的做法-準備食材
2鍋中入清水，水沸騰後加入秋葵紅椒焯水1分鐘，至秋葵變成翠綠的顏色。
涼拌秋葵的做法-焯水
3焯過水的秋葵紅椒放入涼水中浸泡。
涼拌秋葵的做法-拔涼
4將秋葵紅椒切成厚片。秋葵含有粘液，擔心過敏的親可以帶一次性手套處理，切的時候要小心粘液打滑，不要切到手。
涼拌秋葵的做法-切片
5秋葵中加入所有調料拌勻。
涼拌秋葵的做法-拌勻
6攪拌後，即可享用！
6樓：農家樂美食記
秋葵涼拌起來非常好吃，首先把秋葵切成絲，切一點紅辣椒絲，煎一個蛋皮，把秋葵和辣椒放水裡煮熟，準備點大蒜生薑調成汁，和秋葵一起拌勻即可。
7樓：小月真可愛
合適的季節吃適合的菜
秋瓜怎麼做好吃炒秋瓜的家常做法，秋瓜烙怎麼做如何做好吃
步驟1.將秋瓜，生薑洗淨備用。2.秋瓜去皮後洗淨切成小薄片，生薑切成細絲。3.取一干淨的鍋，爆香生薑後，將秋瓜倒進鍋裡翻炒至稍微變色，加入鹽。4.翻炒後加入肉末，炒至肉末斷生。5.出鍋前加入蒜頭油即可出鍋了。秋瓜是在網上搜的時候才知道這是它的學名，我們當地人一直稱這種瓜為 手瓜 我也不確定其它姐妹們...
姬秋麗換盆後要澆水嗎，姬秋麗怎麼養？多久澆一次水？容易活麼？
換好盆後不能急著澆水。在修剪好根部後，可以給準備好的土裡噴點水，保持土壤的溼潤。潮溼的環境有助於姬秋麗根部生長。秋麗栽好以後，手扶著它，用個小棍子輕輕敲打花盆，使泥土更加的緊實。最後清理一下土的表面，讓它更為平整。這樣就給姬秋麗換好盆了，栽好的之後把放在通風 陰涼處，適當接受光照。等姬秋麗多肉完全恢...
沙秋魚怎麼吃，沙鰍魚有什麼營養，或價值？
香辣鰍魚 香芹豆醬焗沙鰍魚 苦瓜鰍魚湯 粉蒸鰍魚 紅燒鰍魚煲 鰍魚附豆腐湯 砂鍋泥鰍湯 三杯泥鰍 泥鰍韭菜子 幹炒泥鰍 泥鰍燒香香芋等等。沙鰍魚生活在沙泥底的流水中，主要分佈於珠江等水系。因其風味獨特，肉質鮮嫩骨細，而且含有豐富的蛋白質，常為人們餐桌上的美食。其製法可煎炸 清蒸或煮湯，做出許多特色的...