1樓:夢中雨滿羅蘭玉
用料:大米適量;排骨;水;蔥適量;胡蘿蔔1塊;香菇適量;鹽適量;醬油適量。
排骨粥的做法
1、先放水鍋裡,大火燒開,把排骨洗乾淨,放鍋裡煮,切兩片胡蘿蔔或放兩顆紅棗,一起煮
2、把胡蘿蔔和香菇切丁,蔥切花,備用
3、放米下去,記得要攪拌,燒開後,開中火,煮10-15分鐘後4、把胡蘿蔔,香菇放下去煮,煮開後,開小火,慢慢熬。(中途水少了可以適量的加點水)煮十分鐘。
5、最後放醬油,放蔥,放鹽,出鍋。
2樓:匿名使用者
糙米排骨粥的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食
口味:鹹鮮味 工藝:煮糙米排骨粥的製作材料: 主料:糙米100克,豬小排(豬肋排)200克
調料:姜5克,鹽2克教您糙米排骨粥怎麼做,如何做糙米排骨粥才好吃1. 小排骨洗淨,在沸水鍋內氽燙一下,撈出衝淨;
2. 糙米洗淨,用冷水浸泡好;
3. 糙米和排骨、薑片一起放入鍋中,加入約2000毫升冷水,先用旺火燒沸;
4. 再改用小火熬煮45分鐘;
5. 待米爛肉熟時加入鹽,攪拌均勻,即可盛起食用。 砂鍋排骨粥的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 青少年食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
口味:清香味 工藝:煮砂鍋排骨粥的製作材料: 主料:粳米200克,豬排骨(大排)300克
輔料:青豆30克,生菜(團葉)30克
調料:小蔥3克,姜2克,胡椒粉1克,鹽1克,味精1克,植物油10克教您砂鍋排骨粥怎麼做,如何做砂鍋排骨粥才好吃 1. 豬排骨洗淨,剁段,過油炸透;
2. 生菜洗淨,切絲;
3. 蔥姜洗淨切末備用;
4. 粳米洗淨,浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;
5. 粳米放入砂鍋內,加入約2000毫升冷水,旺火燒沸;
6. 轉小火慢煮半小時;
7. 豬排骨段入鍋,撒上青豆和生菜絲,繼續煮20分鐘;
8. 再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻;
9. 稍燜片刻,撒上蔥末、薑末,即可盛起食和用。 小帖士-食物相剋:
粳米:唐
3樓:匿名使用者
放點青菜,切碎狀塊,手指甲這麼大就行!放少許鹽,糖!
如何用電飯煲煲排骨粥
4樓:青春離線
排骨粥的做法
用料:豬排骨300克、大米150克、蠔油、蔥、生薑、料酒(各適量)1、排骨洗淨,放入適量的鹽、料酒、蠔油,拌勻後,放入冰箱冷藏一個小時以上。
2、然後把大米淘洗乾淨,再用水浸泡半小時即可。
3、將薑末、大米與醃製好的排骨一起放入電飯鍋中,加入約1600毫升開水,蓋上鍋蓋,選擇煮粥檔,煮至濃稠的狀態。
4、要不時檢視、翻動,在煮到20分鐘的時候,加點胡椒粉下去。
5、時間到後加入適量的鹽、蔥花,拌勻即可食用。
5樓:匿名使用者
糙米排骨粥的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食
口味:鹹鮮味 工藝:煮糙米排骨粥的製作材料: 主料:糙米100克,豬小排(豬肋排)200克
調料:姜5克,鹽2克教您糙米排骨粥怎麼做,如何做糙米排骨粥才好吃1. 小排骨洗淨,在沸水鍋內氽燙一下,撈出衝淨;
2. 糙米洗淨,用冷水浸泡好;
3. 糙米和排骨、薑片一起放入鍋中,加入約2000毫升冷水,先用旺火燒沸;
4. 再改用小火熬煮45分鐘;
5. 待米爛肉熟時加入鹽,攪拌均勻,即可盛起食用。 皮蛋排骨粥的做法詳細介紹 菜系及功效:幼兒菜譜 青少年食譜 益智補腦食譜 貧血食譜
口味:鹹鮮味 工藝:煮皮蛋排骨粥的製作材料: 主料:粳米150克,豬排骨(大排)500克
輔料:松花蛋(鴨蛋)80克,花生仁(生)100克,圓白菜100克
調料:大蔥5克,鹽2克教您皮蛋排骨粥怎麼做,如何做皮蛋排骨粥才好吃 1. 排骨洗淨後,剁成小塊,先用鹽醃1小時。
2. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
3. 花生仁洗淨,用冷水浸泡回軟;大頭菜洗淨,切粒。
4. 鍋內加入約2000毫升冷水,用旺火燒沸,將排骨塊放入,再次燒沸以後,將粳米和花生仁一起下鍋同煮。
5. 皮蛋去殼,弄淨切粒,待粥用小火煮好時放入,加入大頭菜粒、蔥末和鹽,再稍煮片刻,即可盛起食用。 小帖士-食物相剋:
粳米:唐
6樓:禪定風波
主料:排骨250g
輔料:大米1杯 球形生菜葉2片
香蔥適量 薑絲適量
黃酒1湯匙 生抽1湯匙
油1湯匙 鹽1/4茶匙
白胡椒粉1/4茶匙
步驟:1. 準備材料。
2. 將米輕輕搓洗,不必洗太多次。
3. 拌入油和鹽將米醃半個小時。
4. 排骨用薑絲生抽和黃酒醃半小時。
5. 將醃好的米,放入電飯鍋用煲粥功能煮1小時,球形生菜切絲備用。
6. 1小時候放入排骨在煮半小時,調入白胡椒粉,出鍋前撒入蔥花和生菜絲。
7樓:
首先把排骨洗乾淨,把米淘乾淨淘洗乾淨。在米里面加入適量的水,把排骨放在米里面加入。加入適量的薑片,蔥薑蒜慢慢小火熬三個小時。
8樓:我的自動化裝置
電飯煲一般都是在包那個放的比較多,如果你要煲湯的話他很可能會被罵出來的,除非你用很大的電飯煲,然後包上一點點小的湯就不會了。
9樓:紫魂一個人
排骨先用鍋燒開水給去油,然後把你洗淨放入電飯煲,把排骨瀝乾水分放入鍋中即可
10樓:匿名使用者
想煲排骨粥,可先將排骨有洗米水浸10分鐘左右,然後將骨粥有薑汁和鹽醃一下(避羶味和增加入鹹味),將米倒入已煮開的沸水裡,攪拌煲底,讓米不粘底片劑,再調整水量後放排骨熬到稀各綢度合適(各人口感不同)你認為可好的程度就停火後最好少攪動,要吃才動就ok
排骨粥要怎麼樣煮才好吃,用電飯鍋煲排骨粥要多久 怎樣才好吃
原料 大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟豬油25克,鹽3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。製作 1 大米揀去雜物,淘洗乾淨 排骨洗淨,剁成2釐米見方的小塊,用開水焯燙一下,去掉血汙,撈出控水 香菜擇洗乾淨,切成碎末。2 鍋置火上,放水 米和排骨塊,旺火燒開,改用中小...
排骨煲粥怎樣煲才好吃,排骨煲粥的做法,排骨煲粥怎麼做好吃,排骨煲粥
程府惡少 原料配方 大米500克 排骨500克 豬油75克 花生米150米 細鹽15克 味精3克 香油 胡椒粉 香菜各少許 製作方法 1.米淘淨,排骨洗淨,切成小塊,放入開水鍋焯燙一下,去汙斷生 花生米 用熱水浸泡20分鐘,剝去紅衣。2.鍋置於火上,放清水4 4.5千克,放入大米 排骨塊 花生米,旺...
排骨和什麼煲粥好,排骨煲粥怎樣煲才好吃
一葉小船 1.香芋排骨粥 材料 排骨 400克 芋頭 300克 水 12杯 米 1杯 調味料 鹽 1 2匙 雞粉 1匙 做法 1.排骨洗淨,切塊,以滾水汆燙一下撈起備用。2.芋頭削去外皮,切塊後洗淨,並放入120 的油鍋中以小火炸至外皮呈黃色時,撈起瀝乾油脂備用。3.水煮開後放入洗淨的米,轉小火一邊...