1樓：0澤國a網盤
食材主料:1塊榴蓮肉
配料:15g色拉油,50g糖分,150g糯米粉,40g澱粉,250g牛奶,20g糯米粉(炒制用)
步驟/方法
把除榴蓮以外的所有材料通通混合，
上籠大火蒸15分鐘至熟透。
麵糰放涼的時間，炒糯米粉 （熟粉），防粘手用手上沾滿熟粉後，輕易的把麵糰揉成條狀
切成每個大小一樣的小麵糰擠子
壓扁，包入榴蓮肉
像包湯圓一樣肉圓它們，即可放入冰箱冷藏1個小時以上食用end注意事項
1 蒸好麵糰後，最好兩手粘上熟粉再揉，這樣就不粘手了2 以防麵糰太熱會把水果餡熱熟了的，可讓麵糰放至比夏天室溫稍高點再操作，太冷了的麵糰不好操作！
3 如果是要非常剔透的效果的，可以不放牛奶，用清水！但是吃起來沒那麼香！
4 方子里加了少量澱粉，也是為了增加剔透q彈的效果的，最好用澄面，
2樓：繁華有一夢
用料牛奶 250克
蛋黃 3個
糖 30g
新鮮榴蓮肉 300g
奶油 260g
雪媚娘皮
糯米粉 150g
玉米澱粉 30g
玉米油 40g
糖粉 50g
防粘粉糯米粉 適量
做法1.蛋黃+糖用蛋抽打到蛋黃顏色發白，糖化 2.加入牛奶250g攪拌 3.
將以上蛋奶液邊攪邊隔水小火加熱，不要沸騰，直到液體很均勻離火放涼過篩 4.榴蓮肉300g用攪拌機打泥 5.奶油打發6分 6.
榴蓮肉放入涼透的蛋液中攪拌均勻 7.接著加入打發好的奶油混合 8.倒入大盆中冷凍，每隔一小時翻動一次。
翻動三次即可
製作糯米餈 1.燒一鍋開水備用 2.把糯米粉、玉米澱粉、糖粉全部倒入一個大碗中 3.
接著加入玉米油，加入水拌勻，麵糊提起來滴落消失特別快就是很好的狀態 4.麵糊倒入陶瓷盤中，放入蒸鍋蒸30分鐘左右即可。（半透明狀態就蒸熟嘍） 5.
蒸好的麵糰包上保鮮膜放涼 6.最後炒制防粘粉備用，適量糯米粉倒入不粘鍋炒到微微發黃即可
關鍵步驟包餡 放涼的糯米餈皮分成50g一個，用翻糖擀麵杖在不沾操作墊上擀平，冰淇淋需冷凍好用冰淇淋勺挖出一個球迅速放到擀好的糯米餈皮裡，像包包子一樣包好，包好一個立馬放之前炒好的防粘粉上，然後裝入包裝盒放冰箱冷凍
雪糕糯米餈的做法步驟圖，雪糕糯米餈怎麼做
3樓：步傲柔彭翰
用料糖30g黃油
見圖牛奶
90g玉米澱粉
20g糯米粉
30g+60克
雪糕適量
開水10g
熟粉適量
雪糕糯米餈的做法
先準備好材料哈?雪糕糯米餈的做法
步驟1無油鍋炒30g糯米粉，小火炒至微黃雪糕糯米餈的做法步驟2按順序放30g糖+10g開水，攪拌至融化雪糕糯米餈的做法步驟3再加90g牛奶+20g玉米澱粉，攪拌後再加60g糯米粉，攪拌至無顆粒雪糕糯米餈的做法
步驟4倒入能加熱的容器蒸30分鐘雪糕糯米餈的做法步驟5蒸好倒入黃油，鋪滿面即可，攪拌均勻後冷凍40分鐘雪糕糯米餈的做法
步驟6冷凍過的麵糰取40g，沾上熟粉雪糕糯米餈的做法步驟7像這樣雪糕糯米餈的做法
步驟8擀薄切成圓形或方形雪糕糯米餈的做法
步驟9鋪在小碗上放入適量雪糕雪糕糯米餈的做法步驟10
包住，後面口捏緊，放入容器中冷凍一小時雪糕糯米餈的做法步驟11
吃吧！皮包餡大！口味隨意搭配
誰知道冰榴蓮怎麼做？就是外面一層軟皮，裡面有奶油和榴蓮的夾心。很好吃。感覺有點像糯米餈 5
4樓：肝損傷
外面一層好薄的皮，裡面是奶油包著榴蓮，是冰凍來吃的，所以叫冰榴蓮。吃用薄薄的糯米紙包著，可以裹麵粉油炸，和吃油炸冰激凌的效果一樣。
怎樣做糯米餈？
5樓：罐頭小廚
湯圓變身q彈糯米餈！史上最簡單的糯米餈做法來了，只要一袋湯圓+椰蓉，冰涼q彈的糯米餈就能輕鬆吃進嘴
6樓：芯芯美食記
簡單的糯米滋的做法來啦，在家就能做，關注收藏一起學習喲！
7樓：手機使用者
糯米蒸熟後在對渦（石頭中心是空的）裡衝
8樓：匿名使用者
教你做水果糯米餈，簡單又美味
糯米餈團怎麼做啊，糯米餈怎麼做？
步驟 1.準備所有材料 2.將茫果冼淨 去皮 切丁備用 3.取兩個相同大的容器，分別倒入糯米粉和果汁 牛奶，比例為1 1。3 將糯米粉和果汁 牛奶混合並攪拌均勻 4.將混合好的糯米粉放入微波爐，微波10分鐘，取出放涼5.取一小塊麵糰，拍成餅後，包入茫果丁，團成團，粘上椰蓉，放到蛋糕卡紙裡，即可 6....
介紹糯米餈的作文四百字，糯米餈的口感怎樣，作文需要
佛手 香噴噴的糯米餈糕，走過路過不能錯過 寒假裡爸爸媽媽帶我遊覽了紹興烏鎮，在烏鎮的老街上我被一陣熱鬧的吆喝聲吸引了。原來這是一家制作當地傳統名吃糯米餈糕的農家小店，熱情的老店主邀請我親手製作一份。同學們你們想知道製作過程嗎？快聽我細細講來。首先，我穿上圍裙戴上手套，捧起幾把白花花的熟糯米放進一個圓...
糯米粉怎麼做湯圓呢？糯米餈的製作方法介紹
何焱宇傑龍 糯米餈的製作方法 材料糯米粉100克，糖20克，澄粉20克，素油適量，奶黃餡料適量，椰絲適量，五彩糖 可以不用 適量，開水適量 做法1.將糯米粉和澄粉和糖混合。2.邊衝入開水邊攪拌。開水慢慢注入，粉能揉成軟團即可 3.加入素油 2湯匙左右 將碗中粉揉成光滑團。4.將糯米糰分成每個大小約3...