1樓：東天玉
豬油切小塊，點火放鍋，鍋裡放少量的清水，稍加一點鹽，起先需大火把水燒開，然後放入豬油，和少量的蘿蔔塊，小火，加蓋，過一會，鍋裡會有劈里啪啦的響動，不理它，不過，你的每隔一段時間就開蓋翻一下里面的豬油，直到鍋裡在沒有劈里啪啦的聲音你就可以閉火，用油撈撈出裡面的豬油渣和蘿蔔，放涼，就好了
2樓：一人廚
教你豬油又香又白的做法
3樓：匿名使用者
把豬油洗淨，切塊，放到鍋裡，再加些涼水，再些鹽，然後點火，蓋上鍋蓋，慢慢就炸出油了。這樣炸出的豬油特別清亮，而且徹底。
4樓：
首先把大塊的肥肉切成1cm3的小塊，在鍋中放入一點水，加熱，在把切好的肥肉放入鍋中，一直到肥肉變成油渣。
5樓：聞人可兒
三分之一鍋水，放入切好的豬油，一直煮到水燒乾了為止，油就出來了
6樓：匿名使用者
這個就更簡單哦,鍋放少許油加熱,將切好的豬肉放入熱鍋中(可加大火力)等到豬肉將油炸出8分透(看肉不能有全部變紅)時注意此時要關熄火,讓豬肉放在油鍋中等半個小時後再取出油與肉渣,並在肉渣上撒些許白糖,此時大家可以吃下肉渣很好吃的哦
7樓：匿名使用者
先用大火在用小火（怕燒糊了）記得用鍋蓋蓋上就ok
怎樣提煉豬油，肥肉怎樣煉豬油
奶茶 1.豬板油切成兩三釐米見方的小塊，清洗乾淨。2.放入炒鍋中，加入小半碗水，大火熬開。然後轉小火慢慢熬即可，圖為熬了30分鐘左右 加水是為了防止肉塊突然受熱而變焦。這樣熬出的豬油冷卻後更白更香。水開後一定要轉最小火慢慢熬，會看到水逐漸消失，而油慢慢變多 3.圖為熬了1小時左右，肉丁縮成很小塊，微...
豬油怎麼煉？怎樣提煉豬油？
廚師長告訴你怎麼煉豬油，注意這幾個步驟，煉出來的豬油又香又白。怎樣提煉豬油？1.豬板油切成兩三釐米見方的小塊，清洗乾淨。2.放入炒鍋中，加入小半碗水，大火熬開。然後轉小火慢慢熬即可，圖為熬了30分鐘左右 加水是為了防止肉塊突然受熱而變焦。這樣熬出的豬油冷卻後更白更香。水開後一定要轉最小火慢慢熬，會看...
怎麼樣煉豬油，怎樣提煉豬油
姬覓晴 煉豬油需要用到豬板油，具體做法如下 準備材料 豬板油適量 水少許 1 買回一塊豬板油，將豬板油清水洗淨，如下圖所示 2 將豬板油切成小塊，如下圖所示 3 放入大鍋內，直接 煮，如下圖所示 4 直到煮出油，油渣變幹為止，如下圖所示 5 將煮出的豬油瀝出來，煉豬油就做好了。 一路有你哇 準備原料...