1樓：匿名使用者
食材用料
羊骨胡蘿蔔蔥姜
冰糖醬油
美極鮮八角
五香粉鹽
花生油清水
紅燒羊骨的做法
1.羊骨洗淨斬塊。
2.熱鍋下油，放入冰糖。
3.小火炒出糖色。
4.放入羊骨翻炒上色。
5.加入醬油和美極鮮炒香。
6.再加入蔥姜炒香。
7.再加入水和剩餘的調料炒勻。
8.大火燒開。
9.蓋蓋轉小火燉40分鐘。
10.胡蘿蔔洗淨切滾刀塊。
11.再放入胡蘿蔔炒勻。
12.蓋蓋再燉20分鐘關火盛盤撒少許香菜即可。
2樓：林夕的微笑
食材明細
羊骨600g
胡蘿蔔500g
蔥15g
姜10g
冰糖10g
醬油10ml
美極鮮10ml
八角3粒
五香粉3g
鹽適量花生油30ml
清水適量
鹹鮮口味
燒工藝一小時耗時
高階難度
紅燒羊骨的做法步驟
1羊骨洗淨斬塊。
2熱鍋下油，放入冰糖。
3小火炒出糖色。
4放入羊骨翻炒上色。
5加入醬油和美極鮮炒香。
6再加入蔥姜炒香。
7再加入水和剩餘的調料炒勻。
8大火燒開。
9蓋蓋轉小火燉40分鐘。
10胡蘿蔔洗淨切滾刀塊。
11再放入胡蘿蔔炒勻。
12蓋蓋再燉20分鐘關火盛盤撒少許香菜即可。
小竅門胡蘿蔔中的胡蘿蔔素因屬脂溶性物質，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡蘿蔔時最好用油類烹調後食用，或同肉類同煨，以保證有效成分被人體吸收利用。
媽媽做的紅燒羊骨頭怎麼做好吃又簡單，做
3樓：0澤國a網盤
主料羊骨頭 ：50
輔料鹽 ：5
具體步驟
第一步羊骨頭洗乾淨切好
第二步用水超一次羊骨頭
第三步到油炒蔥薑蒜
第四步紅燒羊骨頭
紅燒羊排是怎麼做的，紅燒羊排的做法視訊 紅燒羊排怎麼做好吃
明媚說娛樂 主料 羊排750克 土豆2個。輔料 冰糖適量 姜適量 蔥適量 蒜適量 老抽適量 生抽適量 鹽適量 料酒適量 花生油適量 八角適量 香葉適量 味精適量。做法如下 1 所有材料準備好，羊排冷水下鍋，加入薑片和料酒焯一下去除血水，再用冷水清洗乾淨，瀝乾水分。2 鍋中放入適量油，油熱後，加入適量...
單骨羊排怎麼做？單骨法羊排做法
1.首先是將羊排洗乾淨了，然後剁成小塊。2.然後是用清水浸泡一個小時以上，中間是換水，最好是在裡面加入一些花椒 蔥段和薑片，接著倒入料酒浸泡半個小時左右，之後連水一起到倒入鍋裡面，煮大約2分鐘，這樣可以去除血沫。3.將羊排瀝乾水，並放入高壓鍋裡面放上一顆香菜，加入薑片 蔥段 大蒜 八角 陳皮 香葉 ...
羊排的做法紅燒，紅燒羊排的做法最正宗的做法
迷迭香羊排襯炙烤蔬菜 材料羊肩排6支 迷迭香約6支 炙烤蔬菜 材料如下 紅甜椒半顆 黃甜椒半顆 綠櫛瓜1條 甜豆1把 小番茄適量 調味料 海鹽適量 黑胡椒適量 做法1.把4只迷迷迭香洗淨去梗後切碎,羊肩排洗淨擦乾備用。所有蔬菜洗淨後,紅 黃甜椒切成條狀,櫛瓜切厚輪狀,2.烤箱預熱200度。羊肩排兩面...