1樓:記憶蛋餃
可以。板栗富含澱粉外,尚含單糖與雙糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。板栗果肉黃白,清香脆甜,營養豐富。
雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉非常富有營養,有滋補養身的作用。
紅棗的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽的功效。三種食材搭配一起煮,營養更為豐富,更為滋補。
擴充套件資料:
以下人群不宜喝雞湯:
1、慢性淺表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝雞湯會促進胃酸分泌,不僅不利於消化,反會增加胃腸負擔,造成消化不良。
2、膽囊炎和膽石症經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁一起參加,喝雞湯後會刺激膽囊收縮,易引發膽囊炎發作。
3、高尿酸血癥患者不宜喝雞湯,因為雞湯富含嘌呤和脂肪,會誘使痛風發作。
4、高血脂症和脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收後,會促使血脂、血膽固醇進一步升高,造成脂肪在肝內積聚,會在血管內膜沉積、引發冠狀動脈硬化等病態。
人民網-燉雞湯注意7個細節 5類人群不宜喝雞湯
2樓:李和霖
您好,板栗燉雞可以放紅棗,食物沒有相剋。謝謝!
板栗雞湯的做法
1、材料土雞、板栗、紅棗、姜
2、板栗去外殼
3、板栗放鍋煮五分鐘
4、利用煮板栗的時間、把紅棗去核、姜去皮切片5、板栗趁熱去衣
6、把所有材料放入紫砂鍋內、加入適量清水
7、紫砂鍋調到“湯/粥”、煲至1-2小時、飲食前放鹽8、成品
小貼士1、不想雞湯太油的話、可以先焯水(飛水)或去掉雞皮再煲湯。
2、煮板栗後要趁熱時趕快剝掉板栗衣、冷了板栗衣不好剝。
3樓:來自靈通山樸素的西葫蘆
可以放紅棗嗎
板栗燉雞可以放紅棗。
板栗燉雞本身就是一道滋補身體的營養湯,對身體比較好,而且紅棗與這兩種食材也不相剋,適當的放幾顆紅棗進去還可以增加板栗燉雞的口感。
2、加紅棗有哪些好處
(1)補氣養血
紅棗可以促進人體造血,板栗燉雞中加入紅棗具有補氣養血、促進血液迴圈的作用,適合氣血虛弱的人群食用。
(2)美容養顏
紅棗中含有豐富的維生素c和環-磷酸腺苷,這兩種物質可以促進肌膚細胞的代謝,防止黑色素沉著,有一定的美白作用,在板栗燉雞中加入紅棗可以時使**氣色變得更好,具有一定的美容功效,適合長期對著電腦輻射、氣色不佳的人群食用。
(3)增強體質
板栗紅棗燉雞中含有的營養物質豐富,不僅可以為人體提供,其中雞肉中含有豐富的蛋白質還可以增強人體體質,適合體質虛弱、缺少營養的人群食用。
3、紅棗板栗燉雞的做法
1、準備板栗100克、雞肉300克、紅棗20克、生薑15克、適量的食鹽、紹酒等調味品。
2、將板栗洗淨去核、去皮,雞肉切小塊,紅棗洗淨、去核,生薑去皮切片備用。
3、在鍋中加入適量的清水,待鍋內水開後放入雞肉塊,用中火煮出血水,隨後撈出備用。
4、然後將所有食材一起放入蒸鍋或者燉鍋中,隔水燉2小時,最後再進行調味就可以了。
4、注意事項
1、在做紅棗板栗燉雞時,板栗的內皮是有點難去掉的,一般是先將板栗切個小口,然後用開水燙十分鐘左右,再去掉板栗皮就容易多了。
2、板栗紅棗燉雞一般選擇鐵鍋、砂鍋或者是蒸鍋中,這樣可以保持湯的香味,使味道更加鮮美。
3、板栗紅棗燉雞不要吃太多哦。紅棗、雞肉是一種偏溫性的食物,板栗中含有的澱粉含量豐富,食用過多容易引起身體上火、腹脹等身體不適症狀。
5、板栗燉雞孕婦可以吃嗎
板栗燉雞孕婦可以吃。
孕婦對板栗和雞肉都是可以食
4樓:陌上_卿名酒酒
板栗燉雞可以放紅棗嗎
板栗燉雞可以放紅棗。
板栗燉雞本身就是一道滋補身體的營養湯,對身體比較好,而且紅棗與這兩種食材也不相剋,適當
的放幾顆紅棗進去還可以增加板栗燉雞的口感。
板栗燉雞加紅棗有哪些好處
補氣養血
紅棗可以促進人體造血,板栗燉雞中加入紅棗具有補氣養血、促進血液迴圈的作用,適合氣血虛弱
的人群食用。
美容養顏
紅棗中含有豐富的維生素c和環-磷酸腺苷,這兩種物質可以促進肌膚細胞的代謝,防止黑色素沉
著,有一定的美白作用,在板栗燉雞中加入紅棗可以時使**氣色變得更好,具有一定的美容功
效,適合長期對著電腦輻射、氣色不佳的人群食用。
玉米紅棗板栗可以燉雞嗎
5樓:初運旺茹辛
你是否是問它們可以一起煮來吃嗎?
補答:紅棗、板栗(切小塊)、玉米、大米可以一起煮來吃。
天麻是藥材(不是藥食兩用品),若沒有專門針對你的藥方,就不要將它同上述食物一起煮!
桂圓紅棗板栗可以一起燉雞嗎
6樓:中國板栗產業網
可以 但是不能吃太復
多不合適一起制吃的
1、板栗bai+牛排:嘔吐。du
2、板栗+羊肉:二者都zhi不易消化,同燉共炒dao都不相宜,甚至可
能同吃還會引起嘔吐。
3、板栗+杏仁:一起吃會胃痛。
4、板栗+牛腩:引起嘔吐。
5、板栗+牛肉:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。
宜一起吃
板栗+大米: 可健脾補腎
板栗+薏米: 可健脾健胃
板栗+無花果: 可強腰健骨、消除疲勞
板栗+雞肉: 可補腎、補血、養身、健脾胃板栗+大白菜: 去除雀斑和黑眼圈,可健腦益腎板栗+紅棗; 可補腎虛、治腰疼
板栗紅棗燉雞湯的做法
7樓:一笑而過
你好,把水燒開後,放入雞塊兒,加入料酒和薑片在放入板栗和紅棗一起。
8樓:冬天又飄飄
先把雞燉好,再加板栗和紅棗下去,一起慢慢煲。
9樓:小洛老師答疑
板栗紅棗燉雞湯的方法就是可以先講雞炒一下,然後放入砂鍋當中,再放入板栗和紅棗直接燉。
10樓:有電發光的路燈
板栗紅棗燉雞湯的做法,首先板栗要剝了皮,然後和雞一起燉,在最後把紅棗放進去
11樓:棟初之
這個是很好做的呀 把雞肉處理乾淨 然後起鍋燒油 放上相應的腿搖料 然後把雞肉炒一下 然後以後加他之後再放入板栗紅棗就可以了
12樓:情感諮詢員
先把板栗紅棗洗乾淨,然後把雞切成塊一起放入鍋中,加上調料煮一個小時就好了。
板栗燉雞可以加枸杞嗎 板栗燉雞可以放紅棗嗎
13樓:南門曼華抗琬
板栗燉雞可以加枸杞,板栗燉雞可以放紅棗,不會有什麼不適板栗和以下食物不宜搭配
牛肉+板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化
牛腩+板栗:引起嘔吐
杏仁+板栗:一起吃會胃痛
羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐
松茸燉雞還要加些什麼,松茸燉雞可以加紅棗嗎
可以加土豆,做法見下 主料 雞半隻 松茸3個 土豆2個 輔料 油適量 鹽適量 醬油1茶匙 蔥適量 姜適量 辣椒2個 八角1個1 雞剁成小塊。2 土豆去皮洗淨切塊。3 松茸清洗乾淨,剪掉根部。4 切小塊。5 蔥姜八角辣椒準備好。6 鍋裡油熱加入雞塊煸炒。7 加入蔥姜八角辣椒翻炒幾下後加入土豆,松茸翻炒...
板栗燉雞湯的功效,板栗煲雞湯可起到什麼功效?
栗子煲雞 栗子,又名板栗,栗子中不僅含有大量澱粉,而且含有豐富的蛋白質 脂肪 b族維生素等多種營養成分,熱量也很高,對人體的滋補功能,有養胃 健脾 補腎 壯腰 強筋 活血 止血 消腫等功效。但每一次切不可進食過多。生吃過多,難以消化 熟食過多,阻滯腸胃。也就是說,要做到不能吃足 做法,用蒜頭,薑片,...
板栗燒肉可以放黑木耳嗎,板栗燒肉隔夜能吃嗎?
板栗燒肉可以放黑木耳,因為這些食品互相不相剋,一起煮著吃不會引起任何不良影響。口感清香鮮美營養價值高。板栗 黑木耳燒肉的做法 1.五花肉洗淨切塊備用 2.冷水下鍋焯出血沫 3.焯水後洗淨備用 4.板栗洗淨 黑木耳泡發洗淨備用 5.鍋裡放油燒至7成熱 6.放入五花肉煸炒兩分鐘 7.加入老抽上色 8.郫...