1樓:耿鈮
超簡單的蒜蓉大蝦做法,家人特別愛吃
2樓:美食林哥
只需要粉絲大蝦就能做的美食來啦,快來學習!
3樓:
大蝦洗淨,把黑線挑出,然後用醬油醋酒醃一下,蔥姜放裡,然後油裡放鍋花椒,放裡把蝦放裡,一起煸炒,炒出來的太好吃了
4樓:
1、將蝦洗淨,不嫌麻煩的可以剪須,反正媽媽每次都剪。
2、挑泥筋,為了吃的時候口感佳。
3、準備好調料,非常簡單:油、料酒、鹽、香蔥、薑絲、生抽、糖4、熱鍋冷油下蔥姜炒香,放入蝦爆炒,放入料酒、待蝦翻炒變色,倒入少許生抽、鹽和糖翻炒即可出鍋。如果買的蝦太大,可以加少許水後蓋鍋蓋燜三分鐘,然後掀開鍋蓋略炒幾下收湯即可出鍋。
5、撒些香蔥,一道美味又營養的家常爆炒蝦就這麼簡單地做好了~
5樓:菜籃子
1、準備食材,蝦剪掉長鬚,洗淨。2、取青紅椒各三分之一,切丁,姜蔥切絲。3、油燒熱放姜蔥炒香。
4、到蝦翻炒至蝦變色。5、倒入黃豆,少許鹽,老酒,白糖,醬油翻炒兩分鐘。6、到入青椒,加少量雞精,沿鍋邊切少量水燜一分鐘。
7、不要燒太乾,稍微留點湯汁出鍋,擺盤。
6樓:村意
在家做烤蝦,不僅好吃還健康。
7樓:左岸美食記
像我這麼做蝦,全家誇你是大廚。
爆炒明蝦怎麼做好吃
8樓:陌上_卿名酒酒
主料明蝦 :300g
輔料鹽 :10g
醬油 :10ml
八角 :1個
香葉 :2片
油 :25ml
蔥花 :適量
幹辣椒 :1個
具體步驟
第一版步
1.明蝦洗淨瀝水,可權以將蝦鬚剪掉。
第二步2.蔥花適量,其他的香料準備好。
第三步3.鍋內油熱後,將香料放入鍋中煸炒,最後放入蔥花,聞到香味後就可以啦。
第四步4.把明蝦放入鍋中煸炒,不停的翻炒哦。
第五步5.炒至蝦變色後,加入醬油,再加入適量清水,讓明蝦充分熟哦,熟後盛盤即可。
爆炒豬肚怎麼做好吃,爆炒豬肚子怎麼做
酸筍炒豬肚 原料 酸筍100克 煮好豬肚500克 鹽5克 生抽5克 白糖5克 老抽5克 蒜蓉10克 指天椒5 6個。製作 小心將酸筍取出,洗淨,切片 鍋裡放油,把蒜蓉 指天椒下鍋爆香,倒入酸筍加鹽炒出香味 再倒入豬肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火燜兩分鐘 大火翻勻即可快速出鍋。青椒炒豬肚 原料 白...
爆炒蛤蜊的做法,爆炒蛤蜊怎麼做好吃
aa微湖來客 蔥姜炒蛤蜊 材料 蛤蜊,蔥姜,料酒,鹽,雞精 做法 1.蛤蜊在清水中養半天去沙泥,洗淨.2.鍋入油爆香薑片,下蛤蜊煸炒。3.加入料酒,少許水,加少量鹽和雞精。4.炒至蛤蜊蓋都開啟為止即可裝盤。辣炒蛤蜊 材料 主料 蛤蜊500g 配料 料酒,鹽,雞精,蔥,姜,蒜,鮮辣椒,生抽,糖做法 1...
爆炒龍蝦的做法 40,爆炒大龍蝦怎麼做好吃
做法一 材料龍蝦1只 鮮蝦仁200克 生菜葉60克 蔥段 薑片各15克 料酒 蔥薑汁各15克 精鹽2克 胡椒粉克 溼澱粉10克 蛋清半個 白糖15克 油800克。步驟1 將龍蝦宰殺,剝去蝦殼,取出龍蝦肉切成塊,放入容器內,加入蔥段 薑片各半,拌勻入味後,揀去蔥段 薑片不用。蝦仁治淨,從脊背片開,深至...