1樓：夜夢薇
主料肉餡300g 土豆兩個
濃湯寶一個 鹽少許
五香粉少許 雞精少許
麵粉或糯米粉（糯米粉比較有彈性）少許
土豆肉餡丸子的做法步驟
1. 準備肉餡，超市有現成的，也可以自己剁，我圖方便，直接買現成的2. 土豆蒸熟壓成泥
3. 把土豆泥和肉餡和在一起，加入麵粉增加粘性，麵粉還是比較容易碎的，也可以換成糯米粉，糯米粉比較有彈性加入調料，濃湯寶很鹹，鹽少放些
4. 放清水，加入濃湯寶
5. 把土豆肉餡和好 ，搓成丸子下鍋，熟之前別動它，容易碎6. 成品，口感很軟糯，很適合老人孩子
2樓：原創**夢工廠
1. 準備肉餡，超市有現成的，也可以自己剁，我圖方便，直接買現成的2. 土豆蒸熟壓成泥
3. 把土豆泥和肉餡和在一起，加入麵粉增加粘性，麵粉還是比較容易碎的，也可以換成糯米粉，糯米粉比較有彈性加入調料，濃湯寶很鹹，鹽少放些
4. 放清水，加入濃湯寶
5. 把土豆肉餡和好 ，搓成丸子下鍋，熟之前別動它，容易碎6. 成品，口感很軟糯，很適合老人孩子
如何做肉餡，肉餡怎麼怎麼做好吃
一道好吃的肉餡做法 準備 豬肉半斤，麵粉300克，熱水150克，白蘿蔔1根，木耳適量，胡椒粉2個，料酒1勺，香蔥1小把，鹽3克，醬油2勺，蠔油1勺，花生油3勺，澱粉1勺。製作步驟 1，準備好食材，今天做的餃子加了點莜麥粉，吃起來更健康，豬肉買的是梅頭肉，剁成肉碎的時候口感特別好。2，將白蘿蔔擦絲，加...
杏鮑菇肉餡水餃怎麼做如何做好吃，杏鮑菇餃子餡怎麼做好吃
豬肉杏鮑菇餃子的做法 一 餡料的做法 1.杏鮑菇洗淨後切碎丁，胡蘿蔔洗淨去皮後切碎丁 2.幹木耳泡發後控水碎，蔥姜切末 3.豬肉提前用冷水浸泡去除血水，然後控水 去皮剁成肉餡 4.將肉餡放進乾淨的容器內，然後用筷子順著一個方向攪至肉餡上勁 5.將切好的蔥薑末放入肉餡裡，並放入1勺老抽和1大料油 將花...
做法，土豆燴丸子怎麼做好吃，土豆燴丸子的家常做法
土豆燴丸子 主料土豆200g 丸子200g 輔料油適量 鹽適量 甜麵醬適量 清水適量土豆燴丸子的做法 1.提前做好的炸至4分熟的豬肉丸子。2.蔥切段，薑切片，備好大料。3.用鹽 醬油 白糖 料酒勾兌好汁。4.炒鍋放油加熱，蔥 姜 大料入鍋煸香。5.倒入勾兌好的汁。6.加適量高湯。沒有高湯加水也可以。...