1樓：匿名使用者
雜燴丸子湯的做法
主料圓白菜100g 西紅柿200g
各種肉丸子，豬肉的，海鮮的……每一種100g輔料
鹽1大勺 姜5片
香油1勺 蔥花1勺
1. 鍋里加適量水，平時煮湯時的量，也可以再多一點，大火加熱。
2. 水裡放入薑片，一大勺鹽，等水燒開。
3. 燒水時，我們就處理一下菜，將白菜切塊，葉子部分切大塊，西紅柿洗淨切大塊，跟肉丸子差不多大小，。然後就是肉丸子，一般的市場都可以買到，肉丸太大的可以切小，或者切花刀，肉丸子可以有豬肉丸、魚丸、蝦丸、牛肉丸，總之種類越多越好，不然怎麼叫大雜燴。
4. 菜處理好了，水也差不多燒開了，然後就把主料全部放進去，，，中火十分鐘就可以了。
5. 煮熟後就可以出鍋了，然後淋上一勺香油，撒上蔥花，完成。
2樓：豬仔紅色
丸子是經過糖、面、麵糊、菜、碎魚或碎肉做成的球狀物，造型小巧可愛，這次我買了幾種不同口味的丸子！打算全扔鍋裡製作雜燴湯啦~
看豆親們切的丸子花好漂亮啊~我怎麼切十字都切不出來，還把牛肉丸的餡給切漏了。。。唉~~~
煮到一半，飄出的味道超香的~~~一直飢腸轆轆的等著湯開了，那滋味，真是煎熬啊~
丸子,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養物質,具有滋肝陰、補腎液、和胃潤腸的功效。(收起)
食材主料
牛肉丸150g
輔料小熱狗
適量魚丸
適量豬肉丸
適量生菜
適量油麥菜
適量步驟
1.這是材料圖，肉丸解凍洗淨，熱狗切段。
2.唉，建議親們去參考其他豆親的圖圖哈。
3.鍋里加水，放入丸子。
4.當鍋裡冒出很多氣泡時（未沸騰），加入菜。
5.加些鹽和雞精。湯沸騰後，滿室都是丸子香味，真的是很誘人啊。
6.最後出鍋就行啦，糖的味道很清淡，但是香氣濃郁，非常開胃呢！
小貼士我是一起加入油麥菜和生菜的，湯一煮開，香味瀰漫滿室！
魚丸雜燴湯的做法，魚丸雜燴湯怎麼做好吃，魚丸
3樓：浪子心丶
主料bai
牛肉丸150g
輔料小熱狗
du適量
魚丸適量
豬肉丸zhi
適量生菜
適量油麥菜dao
適量步驟
1.這是版
材料圖，肉丸解凍洗淨，熱狗切權段。
2.唉，建議親們去參考其他豆親的圖圖哈。
3.鍋里加水，放入丸子。
4.當鍋裡冒出很多氣泡時（未沸騰），加入菜。
5.加些鹽和雞精。湯沸騰後，滿室都是丸子香味，真的是很誘人啊。
6.最後出鍋就行啦，糖的味道很清淡，但是香氣濃郁，非常開胃呢！
4樓：豬仔紅色
主料來魚丸
20粒魚餅
2塊魚肚
20g蹄筋源
bai20g
青菜2顆
木耳40g
輔料鹽du
適量zhi
胡椒粉適量
雞精少許
步驟1.魚肚，蹄筋溫水dao泡發備用。
2.黑木耳提請泡發洗淨，小青菜洗淨。
3.魚餅切菱形小塊。
4.泡發好的魚肚，蹄筋切小塊和魚丸，魚餅，木耳放入砂鍋。
5.加入高湯。
6.大火煮開。
7.加蓋中小火燉煮10分鐘
8.然後加入鹽。
9.加入胡椒粉調味。
10.加少許雞精。
11.在加入小青菜。
12.青菜變軟關火。
小貼士魚丸和魚餅不用煮太長時間，時間長了魚丸口感變老不好吃。
魚肚和蹄筋，都是幹活，要用溫水泡發變軟才能食用。
請問 山東丸子湯的做法，單縣酸湯丸子湯的家常做法？
山東美食 丸子湯。做法 1 主料 豬肉餡。輔料 黃豆芽 冬 荸薺 馬蹄 雞蛋。調料 鹽 料酒 胡椒粉 雞精 香油 蔥薑末 水澱粉。1 將豬肉餡放入器皿中，加蔥薑末 雞蛋 香油 雞精 胡椒粉 水澱粉少許 料酒攪拌均勻打成餡，再放入馬蹄粒一起攪拌上劑備用，冬菜洗淨切段，黃豆芽掐根洗淨 2 坐鍋點火倒入油...
馬蹄丸子湯的做法，馬蹄丸子湯怎麼做好吃，馬蹄
主料豬肉 200g 馬蹄 去皮 100g 輔料蠔油7g鹽 2g雞蛋 1只西蘭花 1顆枸杞 適量步驟 1.馬蹄去皮切碎 2.豬肉剁成肉沫 3.豬肉和馬蹄混合剁碎一些 4.肉泥，鹽，蠔油，混合均勻 5.加入雞蛋，順時針攪幾分鐘 6.攪拌到肉泥有些起筋就可以了，放一邊備用7.西蘭花分成小朵，用水泡幾分鐘備...
求一種冬瓜丸子湯的做法，冬瓜丸子湯的做法？
麻利的潘潘 適合12 寶寶的冬瓜丸子湯 超超 炒香冬瓜，豬肉餡加雞蛋澱粉包團下鍋中煮開 把冬瓜削皮切入口塊狀待用 用1兩肉餡加少許精鹽，打成糊狀待用 將冬瓜放入沸水中煮6成熟之後，氽入肉餡丸子。煮熟之後放入香菜，少許精鹽，香油少許就可。備註 肉餡中可以加入一些荸薺碎末味道更鮮。 真球迷看球 先炸好花...