1樓:青藍滄海
排骨玉米山藥胡蘿蔔雞汁湯是最好喝的。補充維生素,色澤鮮暖誘人而且健康。推薦這款湯。
2樓:末莉莉
我平時都是做排骨枸杞蓮子湯,味道鮮美,滋補身體,最好的是再搭配一點山藥,這樣藥補作用更佳。
3樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
【墨魚乾蓮藕煲雞湯】
準備食材:雞肉半隻、蓮藕(粉藕)適量、墨魚乾一隻、紅蓮子適量、蜜棗一顆、陳皮一片、生薑適量、鹽少許。
詳細做法:
1、雞肉洗乾淨裝盤待用(雞肉煲湯怕油膩的話,建議把雞皮去掉)、陳皮泡軟颳去白膜洗淨待用、生薑洗淨切片待用、墨魚乾放水裡泡軟洗淨待用。
2、蓮藕去皮洗淨滾刀切塊待用。(煲湯建議選擇粉藕,這樣煲出來的藕粉糯口感很香)。
3、墨魚泡軟後洗淨切片待用。鍋里加入適量的清水,將雞肉冷水下鍋焯水,撈起沖洗乾淨瀝乾水分待用。
4、準備一個煲湯的砂鍋,加入焯水好的雞肉、墨魚乾、蓮藕、紅蓮、陳皮 、薑片和蜜棗一同放入砂鍋內。加入適量的清水。
5、蓋上蓋子,大火煮開轉小火煮90分鐘,最後下少許鹽拌勻,即可。出鍋裝盤即可上桌享用,這樣一道家常版的:墨魚乾蓮藕煲雞湯就做好了。
4樓:紅苕藥
海帶蓮藕湯。應該比較合適 。因為比較清熱。水份比較足。補充體內的陰份。
煮什麼湯好喝?
5樓:匿名使用者
個人比較偏愛三鮮湯!
6樓:盧憐陽衡芬
西紅柿排骨湯
土雞玉米湯
牛肉山藥湯
牛骨蘿蔔湯
鯽魚豆腐湯
本人也很喜歡喝湯,媽媽很會煲,
馬蹄用來煲什麼湯好喝?
7樓:精彩百曉生
馬蹄、玉米、排骨煲湯很清甜,很好喝。
補充:荸薺(英文名:water chestnut ,學名:
eleocharis dulcis),又名馬蹄、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物,扁圓形,上面尖,表面光滑有光澤,紫紅色或者黑褐色,生長在池沼中,地上的深綠色莖叢生,地下的球莖可供食用。因它形如馬蹄,人們也稱它馬蹄。其外表像栗子、不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以又有「地慄」之稱。
荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有「地下雪梨」之美譽,北方人稱之為「江南人蔘」,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時令之品。
8樓:匿名使用者
馬蹄可以和玉米、排骨一起煲湯,很清潤,很好喝。
荸薺不僅可以促進人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。
科學家在對荸薺的研究中還發現了一種抗菌成分荸薺英。它對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用。再加上其豐富的營養成分和獨特的口感,的確是不可多得的食物。
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煮什麼湯好,煮什麼湯好喝?
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